Добро прожаловать на » Как садить тыкву. Выращивание тиквы.

Что относится к сидератам


Растения сидераты - список

Растения-сидераты: классификация и использование

Современное земледелие трудно представить без растений способствующих повышению плодородия почвы — сидератов. Основная цель их использования – улучшение структуры почвы, обогащение ее органикой и угнетение роста сорняков.

Сидераты – это культуры, которые выращиваются до определенной фазы с последующей заделкой в землю.  Обычно надземную часть срезают до появления семян, когда зеленая масса набрала максимальный уровень полезных веществ.

Рассмотрим, какие растения относятся к сидератам, как они классифицируются, в чем польза каждого вида. В роли сидератов используется около 400 культур. Условно их можно разделить на основные группы, в которых находятся растения из одного семейства:

  • злаковые;
  • крестоцветные;
  • бобовые;
  • гречишные;
  • гидрофильные;
  • сложноцветные;
  • амарантовые.

Растения каждого из семейств оказывают определенное воздействие на качество почвы, повышение урожайности. Так, бобовые обогащают грунт азотом, хорошо разрыхляют корнями верхний слой. Злаковые защищают почву от сорняков, предохраняют от эрозии. Гидрофильные и крестоцветные привлекают полезных насекомых. Характер воздействия на почву представителей каждого из семейств можно кратко представить в таблице:

Название семействаТипы почвыВоздействие на почву
Злаковые (рожь, овес, сорго или суданская трава, ячмень, житница, пшеница)Любые, даже кислые, суглинистые, супесчаныеПополняют запасы калия, азота, структурируют, повышают уровень влагопроницаемости, предотвращают от вымывания, защищают от сорняков и нематод
Бобовые (люцерна, клевер, эспарцет, соя, горох, бобы, чечевица, люпин, донник, вика)От легких до среднетяжелыхНасыщают азотом, хорошо разрыхляют верхний слой, способствуют выходу плохо растворимых фосфатов, защищают от нематод и сорняков
Крестоцветные (горчица, сурепка, рапс озимый и яровой, масличная редька)От легких до тяжелых, кроме кислыхРазрыхляют корнями нижние слои грунта, уменьшают вымывание минеральных элементов, высвобождают плохо растворимые фосфаты, дают большой объем зеленой массы
Гречишные (гречиха)

 

Бедные, тяжелыеХорошо рыхлят, улучшают структуру, обогащают фосфором, калием, органикой
Гидрофильные (фацелия)ЛюбыеПодавляют вредные микроорганизмы и сорняки, улучшают почвенную структуру, воздухопроницаемость. Изменяют pH от кислой к нейтральной
Сложноцветные (подсолнечник)ЛюбыеБыстро набирают зеленую массу для компоста, подавляют рост нематод, но истощают почву
Амарантовые (щирица, амарант)Любые, но предпочтительнее легкосуглинистые и дерново-подзолистыеКорни очень хорошо рыхлят почву, обогащают ее азотом, улучшая плодородие

Краткое описание сидератов

Наиболее часто для оздоровления почвы на участке садят такие популярные сидераты, как рожь, овес, ячмень, горчицу, люцерну, люпин, клевер, масленичную редьку. Во многом выбор определяется доступностью и дешевизной посевного материала. Некоторые из сидератов, к примеру, фацелия и амарант, обладают массой достоинств, но пока мало культивируются. Для улучшения почвы в основном садят однолетние растения, но выращиваются и многолетние, такие как рожь, эспарцет, клевер, донник, озимые рапс, сурепица, вика.

Некоторые из однолетних культур быстро набирают зеленую массу и могут высеваться 2–3 раза за сезон. Для получения лучшего эффекта нередко смешивают семена бобовых и злаковых, к примеру вику с овсом или рожью. Продаются и готовые смеси сидератов, где в равных количествах присутствуют вика яровая, редька масличная, горчица белая.

Каждый из сидератов обладает своими достоинствами и недостатками. Растения даже из одного семейства могут иметь различные характеристики. Чтобы правильно выбрать культуру для оздоровления почвы на участке, рекомендуется внимательно изучить каждый из сидератов с полным описанием всех его свойств. Познакомимся с основными представителями различных семейств.

Злаковые

Растения этого семейства обладают широко разветвленной, мочковатой корневой системой, которая дробит почву на мелкие комочки и хорошо ее разрыхляет. Злаковые увеличивают количество калия в грунте. Очень хороши при борьбе с сорняками – участок, заросший пыреем, удается очистить полностью при высевании ржи в течение двух-трех сезонов.

Одни садоводы души не чают в злаковых сидератах, другие в них разочаровались в силу трудности обработки почвы после выращивания. Корни у этих растений очень мощные, подрезать их трудно. Иногда приходится дернину разбивать мотыгой в два–три приема. Яровые сажают в период с весны до начала осени.

Овес весной стараются посеять как можно раньше, так как это влаголюбивая культура. При осенней посадке его иногда не скашивают, а оставляют в зиму перегнивать.

Озимую рожь высевают под зиму, с конца августа и в течение сентября. До наступления заморозков она успеет подрасти до 20–25 см и не вымерзнет. Весной, когда рожь отрастет, зелень подрезают с корнями ниже уровня почвы на 3–5 см и смешивают с землей. Нежные молодые растения при достаточном количестве влаги быстро разлагаются, обогащая почву органикой. Рекомендуется сажать рожь после картофеля, она хорошо борется с нематодой.

Бобовые

При выборе растения в качестве сидерата многие отдают предпочтение бобовым. Эти культуры содержат большие запасы азота, который образуется на клубеньках их мочковатых корней. Помимо этого, они переводят труднодоступные формы соединений фосфора в более доступные. Из обширного списка бобовых можно подобрать сидераты, наиболее подходящие для ваших климатических условий, типа почвы.

Для многих огородных культур бобовые являются полезными предшественниками, особенно для таких, которым требуется в почве азот – томатов, картофеля, перцев, огурцов, клубники, бахчевых культур. Не рекомендуется после бобовых сидератов сажать культуры из этого семейства (горох, фасоль, чечевицу), чтобы исключить передачу общих болезней и вредителей.

Выбирая сидерат, важно учитывать цель его посадки. Если для избавления от сорняков и нематод подходят практически все виды семейства бобовых, то наиболее эффективным средством в борьбе с заболеваниями овощей – корневой гнилью, паршой картофеля, являются алкалоидные сорта люпина. Для разного типа почвы подбирают подходящие бобовые сидераты.

Горох, вика, люцерна предпочитают нейтральные плодородные грунты, клевер – слабокислые увлажненные.

Донник хорошо растет и на тяжелых почвах, каменистых и солончаках, но с нейтральной реакцией.

Люпин, в зависимости от вида и сорта, может произрастать на разных грунты. Так, белый люпин предпочитает песчаные и суглинистые почвы, желтый лучше культивировать на песчаных, супесчаных нейтральных, люпин синий – на кислых.

Вика яровая в смеси с овсом дает обильную зеленую массу. Сроки посева – в марте или в июне, готовность к покосу через три месяца. Тип почв – черноземы, дерново-подзолистые, суглинистые.

Крестноцветные

Из крестоцветных наиболее часто на садовых участках сеют горчицу белую и редьку масличную. Эти сидераты отличаются быстрым ростом. Уже через 1–2 месяца с момента посева они успевают набрать зеленую массу и готовы к покосу. Горчица хорошо рыхлит почву, подавляет вредные микроорганизмы и сорняки. Редька также борется с сорняками и вредными микроорганизмами, дает много зеленой массы.

Редьку высевают с апреля до начала сентября, а горчицу можно сажать и раньше, если погода позволяет. Редька предпочитает суглинистые грунты, горчица может расти на всех типах почв.

Гидрофильные

К этому семейству относится уникальный сидерат – фацелия. Это красивое растение обладает многими достоинствами. К почвам фацелия совершенно неприхотлива, может расти на глинистых, песчаных, каменистых, торфяных грунтах, не говоря уже о черноземе. Кислую почву она способна превратить в нейтральную. Благодаря хорошей скорости роста (1–1,5 месяца), за сезон на одном участке удается вырастить 3–4 волны сидерата.

Фацелия обогащает землю органикой, избавляет от вредных микроорганизмов, искореняет сорняки. Она не имеет «сородичей» среди огородных культур, поэтому является незаменимым фитосанитаром на грядке и в саду. Фацелия очищает почву от вирусных заболеваний – гнили, фитофтороза, и вредителей типа проволочника.

Амарантовые

На садовых участках растения этого семейства используются редко. Щирица растет как сорняк, по при правильном использовании в качестве сидерата она способна значительно улучшить структуру и плодородие почвы. Из комментариев известно, что на участках картофеля, заросшего щирицей, урожай получается отменный. Главное – вовремя до осеменения срезать зеленую массу под корень и оставить на грядках в виде мульчи.

Родственник щирицы – амарант. Его специально культивируют для получения семян и зеленой массы, используемых в пищу, и в качестве декоративного растения. Как сидерат амарант также очень хорош. Он засухоустойчив, не подвержен болезням, улучшает структуру почвы своими мощными корнями. Они у амаранта двух видов – поверхностные мочковатые и стержневой, уходящий глубоко в землю.

Растение теплолюбивое, поэтому высаживают его поздней весной и летом. Сначала амарант растет медленно и требует ухода, но затем очень интенсивно – до 5–7 см в сутки, подавляя рост всех сорняков. Срезают подросшую зеленую массу под корень, не допуская цветения.

vsesideraty.ru

Список растений-сидератов для плодородия почвы | Дача

Использовать мульчу из растений-сидератов, причем чем питательнее, разнообразнее и «вкуснее» она будет, тем лучше будет в конечном итоге нам — разве не являются спелые грозди и вызревшая лоза достойной наградой за мульчирование винограда?

Давайте вспомним, что удобрение — это процесс, в результате которого повышается способность почвы давать плоды.

И это означает не только (и даже не столько) увеличение содержания в ней азота, фосфора и калия, но и органического вещества, которое обеспечивает активность почвенной микрофлоры и поступление к растениям углерода.

Растения для сидерации

Есть люди, которые мульчируют у себя на участке буквально все, включая дорожки. Побочным эффектом такого подхода является избавление от медведки — она не живет в прохладной влажной почве. Но это возможно, когда за забором заливной луг или заброшенные соседские участки — коси себе, да мульчируй. А если вокруг все такие же умные, а до ближайшего луга или рощи несколько (десятков) километров? Где брать хорошую органическую мульчу?

Многие засевают сад белым клевером, а дорожки на участке — газонной травой или просто райграсом. Вот вам и источник превосходной мульчи, особенно если в хозяйстве есть газонокосилка с бункером. Но тем, чей глаз больше привык к традиционным грядкам, очень поможет агро-прием под названием «сидерация». Суть его заключается в выращивании технических культур без получения от них урожая, но с использованием зеленой и корневой массы в качестве удобрения.

Сидерация используется в основном как средство организации короткого севооборота — осенью после уборки основной культуры (например, картофеля) на ее месте сеется промежуточная (чаще всего рожь), которая заделывается в почву либо осенью, либо, если культура озимая, весной.

Затем площадь снова занимает основная культура.

Список основных растений-сидератов для посадки на даче

Рожь озимая

Наиболее распространенный сидерат — рожь озимая.

Это однолетнее растение семейства Злаки, которое ценится за способность наращивать сравнительно большую зеленую массу и обогащать почву органическим веществом, а также азотом и калием.

Неприхотлива, засухоустойчива, обладает очень высокой морозостойкостью, нетребовательна к почвам — мирится с недостаточной питательностью, повышенной кислотностью и слабой засоленностью.

Лучше растет на черноземах, но как техническая культура возделывается и на песке.

Несмотря на все перечисленные достоинства ржи, трудно найти более неудобный для небольших участков сидерат.

Мощную корневую систему без механического дискования одолеть очень трудно.

С другой стороны, рожь очень эффективно подавляет пырей и другие сорняки, так что будет хороша при освоении новых участков.

Горчица

Гораздо более интересной для нас технической культурой сидератом является горчица. В последние годы у садоводов-огородников наблюдается настоящий горчичный бум — с каждой осенью «загорчичивается» все больше и больше участков. И это неудивительно, ведь горчица является более эффективным удобрением, чем навоз. Однолетнее растение семейства Капустные, она очень быстро наращивает зеленую массу и накапливает азот, фосфор и калий.

Культура светолюбивая, требовательна к влаге в период прорастания, холодостойкая — вегетация продолжается поздно осенью при температуре 3-4°С, всходы выдерживают заморозки до -5 °С.

Вам наверняка знаком жгучий вкус размолотых зерен горчицы, который обусловлен накопленными в них соединениями серы. Корневые выделения горчицы также содержат серу, которую очень не любят медведки, личинки майского жука, проволочники (личинки жука-щелкуна), слизни и другие почвообитающие вредители. Что характерно, до них необычайно охочи кроты, так что посев горчицы позволяет косвенным образом уменьшить вредоносное воздействие и этих землеройных животных. Патогенная микрофлора также плохо переносит соединения серы, поэтому использование горчицы в фитосанитарных целях позволяет снизить вероятность заболевания основной культуры, а заодно и уменьшить количество сорняков.

Стержневая корневая система горчицы проникает на глубину до 2-3 м, благодаря чему повышается влагоемкость и воздухопроницаемость почвы, а также формируется ее структура. Это одна из лучших культур для защиты почвы от водной и ветровой эрозии весной и осенью. А если ее не скашивать под зиму, то горчица задерживает снег, способствует меньшему промерзанию почвы и большему накоплению влаги.

Если горчицу выращивают как зеленое удобрение-сидерат, то сеют из расчета 150-200 г на сотку и скашивают до начала бутонизации, примерно через 40 дней после всходов. Так можно получить 3, а то и 4 вегетации за сезон и эффективно удобрить и оздоровить почву. Норма высева с целью оздоровления почвы — 400 г на сотку.

Во время цветения горчица привлекает полезных насекомых и вообще является медоносом. Неудивительно, что при таких качествах эта культура становится все более популярной как зеленое удобрение. Обратите внимание, в смешанных посадках при большой плотности посева горчица может угнетать основную культуру.

Редька масличная

Другой культурой семейства Капустные, которую выращивают в качестве сидерата, является редька масличная — сильно разветвленное растение высотой до 1,5-2 м с цветками бело-фиолетовой окраски. Она быстро (почти как горчица) отрастает и наращивает относительно большую зеленую массу в холодный период, хорошо переносит поздний посев. От других сидератов семейства Капустные отличается меньшей требовательностью к почвам.

Рапс

С началом бутонизации в стеблях образуется целлюлоза, что несколько замедляет их последующую переработку микроорганизмами и почвенными животными, зато желтые цветки рапса привлекают пчел и других насекомых-опылителей. Вырастая до высоты 1,2-1,5 м, сидерат рапс предотвращает рост сорняков и обогащает почву органикой, фосфором и серой. Семена рапса накапливают столько энергетически ценных веществ, что используются для производства масла и биодизеля.

Рапс не переносит сырых и заболоченных почв, плохо растет на тяжелых глинистых участках. Выдерживает заморозки до -2…-5°С. Медонос.

Сурепица

Наибольшее распространение получил сорт Горлица, так что это название во многих регионах используется вместо «сурепица». Засухоустойчивая, зимостойкая, не требовательная к освещенности и быстро растущая, эта культура-сидерат хорошо разрыхляет и структурирует почву, повышая ее воздухо — и влагоемкость.

 

Обладая практически всеми полезными свойствами сидерата горчицы, сурепица чаще всего имеет намного более низкую стоимость семян, так что обратите на нее внимание.

Все капустные сидераты нельзя чередовать с другими капустными культурами: капустой, редиской, репой, редькой.

Распространенная среди огородников ошибка — посеять осенью горчицу, а весной высадить на это место капустную рассаду, чтобы потом недоумевать — мол, почему рассада пропала?..

Люпин

Люпин — однолетнее или многолетнее растение семейства Бобовые. Один из лучших сидератов, так как после него можно выращивать практически все культуры, и особенно требовательные к азоту. Даже на бедных почвах накапливает много зеленой массы — до 300-400 кг на сотку. Существенно повышает плодородие суглинистых и супесчаных почв, целиком заменяет навоз, способствует раскислению почв.

Но самое главное для нас свойство люпина — образовывать симбиоз корней и клубеньковых бактерий, благодаря чему на 10 м2 площади, засеянной этой культурой, может накапливаться до 2 кг азота. К тому же на корнях люпина, как правило, живут микроорганизмы, которые превращают нерастворимые фосфаты в доступную для растения форму.

Люпин обладает глубокой, хорошо разветвленной корневой системой, благодаря чему разрыхляет почву и поднимает минеральные вещества ближе к поверхности. Хорошо структурирует и дренирует почву на глубину до 2, а многолетние люпины — до 8 м, повышая ее воздухопроницаемость и влагоемкость.

Большинство люпинов содержат алкалоиды, благодаря чему проявляют фитосанитарные свойства, отпугивая медведку, личинок майского жука и других почвообитающих вредителей. Меньше всего алкалоидов у люпина белого и желтого, которые можно использовать на корм животным. Синий люпин в культуре не используется. Существует много сортов люпина с различными характеристиками, а некоторые многолетние люпины используют как декоративные растения, которые хорошо сочетаются в смешанных посадках с хостами, ирисами, лилиями, дельфиниумами, астильбами.

Вика

Вика — однолетнее растение семейства Бобовые яровой или озимой формы, которое обладает самой высокой среди бобовых скороспелостью. Поскольку стебли у вики вьющиеся, при ее выращивании требуются опоры, в качестве которых обычно используются овес, ячмень, горчица, сурепица, фацелия. Викоовсяная смесь обогащает почву и азотом (вика), и калием (овес). В смеси с овсом вика выдерживает заморозки до -5…-7°С. Зимостойкость озимой вики средняя.

Вика образует симбиоз с клубеньковыми бактериями, которые развиваются на корнях, благодаря чему накапливает азот, хотя и меньше, чем донник, люцерна и люпин. Установлено, что томаты, выращенные по вике, дают урожай на 45 % больший, чем без помощи сидерата.

Горох

Использование овощных сортов гороха позволяет получить и урожай, и сидерат, однако кормовые сорта обладают наилучшей среди бобовых скороспелостью. Следует учитывать, что при поздних посевах горох может поражаться болезнями и вредителями.

Клевер

В Китае плодородие почв на протяжении тысячелетий удерживали на высоком уровне главным образом благодаря сидерации клевером. Многолетняя неприхотливая бобовая культура является ценным сидератом благодаря способности быстро наращивать большое количество зеленой массы. Красный клевер способен давать 2-4 укоса за сезон, белый — в среднем 1.

Красный клевер фиксирует азот наравне с однолетним люпином и значительно больше, чем вика, горох, кормовые бобы. Розовый клевер фиксирует азота в 1,5 раза меньше, белый — еще меньше. Но именно белый клевер является прекрасной пастбищной и почвопокровной культурой, что позволяет использовать его в саду, для задернения виноградника, а также для создания теневыносливых и устойчивых к вытаптыванию газонов.

Люцерна

Люцерна — еще одна многолетняя бобовая культура, которая дает очень большое количество зеленой массы: в условиях орошения за 8-10 укосов можно получить до 80-120 кг зеленой массы с 1 м2.

На 2-3-й год жизни люцерна накапливает азота в почве столько же, сколько его содержится в 40-60 т навоза (до 300 кг азота с 1 га). Биомасса люцерны является легкоусвояемым удобрением, обогащает почву питательными веществами и улучшает ее структуру, способствует снижению кислотности.

Донник

Донник — двухлетнее растение семейства Бобовые. Один из наиболее распространенных сидератов. Особенно ценится за способность рекультивировать карбонатные и засоленные почвы.
Имеет разветвленную, наибольшую по массе среди бобовых сидератов корневую систему, благодаря чему обладает значительным сидератным эффектом даже при небольшом отрастании надземной части.

Эффективно закрепляет склоны. Наилучший биологический мелиорант для солончаков: улучшает водный режим не только за счет дренирования почвы, обеспечивая вымывание солей, но и благодаря корневым выделениям угольной кислоты запускает химические процессы рассолонцевания.

Используется как медонос и лекарственное растение. Снижает степень зараженности почвы нематодами, проволочником. Отпугивает мышей.

Гречиха

Гречиха — зерновая культура, способная быстро расти, эффективно вытеснять сорняки, обогащать почву органическими веществами, фосфором и калием.

Это лучший сидерат для посадки в саду и на винограднике, поскольку не иссушает почву. Особенно рекомендуется высадка гречихи на бедных, тяжелых, кислых почвах, поскольку ее глубокая и разветвленная корневая система улучшает структуру почвы и обогащает полезными веществами. Это уникальное растение, поскольку может расти на самых бедных почвах, где уже ничего не растет.

Троекратным посевом гречихи можно за один сезон избавиться от вездесущего пырея, однако замечена ее аллелопатичность и по отношению к другим культурам. Оздоравливает почву, угнетая патогенную микрофлору.

Чувствительна к холоду и длительной засухе. На мульчу используется как зеленая масса гречихи, так и шелуха после очистки зерна. Один из лучших медоносов.

Овес

Культура влаголюбивая. Больше всего требует влаги при прорастании семян и в период от кущения до колошения. К атмосферной засухе наиболее чувствителен в фазе цветения.

Холодоустойчивый, но слабо морозостойкий в стадии молочной зрелости, опасны осенние заморозки.

Фацелия

Фацелия считается идеальным растением для огородников. Очень быстро растет, образовывая большое количество зеленой массы. Зацветает через 6 недель после посева.

Правила сидерации почвы

Чем шире биотип, тем устойчивее биотоп. Если перевести эту игру терминов на понятный язык, то получится, что чем более разнообразный растительный и животный (бактерии и насекомые в данном случае тоже животные) мир мы у себя на участке создадим, тем устойчивее будет вся биологическая система участка к влиянию болезней, вредителей и соседей, а также к морозам, засухам и прочим капризам погоды.

В связи с этим не очень разумно поступают те, кто в качестве сидератов использует только рожь или только горчицу. Всего и побольше — вот гораздо более продуктивный подход. Сидераты могут внести значительный вклад в расширение биологического разнообразия участка, причем не только сами по себе, как растения, но и благодаря микроорганизмам-симбионтам, а заодно и привлекаемым насекомым.

Тем более что в качестве сидератов могут выступать что угодно, посеянное с целью накормить почву, а не для получения урожая.

А пряновкусовые? Их нужно иметь на участке как можно больше, даже если вы не очень жалуете с точки зрения кулинарных предпочтений мелиссу, эстрагон, тимьян, тархун, лофант и прочие. Петрушка и укроп — это тоже (и не только!) зеленая масса, фитонциды, симбиозы и другая неописуемая и неисчислимая польза. Грубо говоря, сидератами могут быть и обычные овощные культуры — томаты, которые нам не понравились (но семян в закромах запасено много), или морковь из просроченных семян и т. д. Что уж говорить о лекарственных растениях и, не побоимся этого слова, крапиве?

Или вот еще неожиданность: очень интенсивно наращивает биомассу малина — хватит и ей самой, и другим культурам. Стебли у малины более рыхлые, чем древесина кустарников и деревьев, поэтому в мульче они перерабатываются микроорганизмами сравнительно быстро. Чем не сидерат?

А бобовая акация, которую можно выращивать в качестве живой изгороди и регулярно стричь, отправляя состригаемое на мульчу?

Закрывая вопрос биологического разнообразия применительно к сидератам, правильно будет вас предупредить: когда появится желание посеять смесь всего со всем, учтите опыт, который показал: вырастет что-то одно (скорее всего, горчица или гречиха). Разные сидератные культуры по-разному всходят, имеют неодинаковую скорость роста и срок вегетации. Кто-то непременно выскочит вперед и заглушит остальных. Лучше сеять разные сидераты, чередуя узкими полосками, или в разных местах участка. Естественно, это не относится к лазящим бобовым и культурам, которые выступают для них опорами.

Обычно сидераты сеют осенью. На самом деле это можно и нужно делать в течение всего сезона и даже несколько раз за сезон. Потому что там, где не растет что-нибудь нам нужное, тут же вырастает что-то совсем нам не нужное. Вместо того чтобы неистово полоть сорняки, посейте на незанятых местах сидераты. Освободилась грядка после редиски — посейте викоовсяную смесь. Созрел лук — пусть его место займет фацелия. Любой клочок земли любого размера должен быть занят люпином — и это очень красиво, а многолетним клеверу или люцерне очень полезно выделить отдельную грядку. И вообще, хорошо будет, если сидератные культуры займут на вашем участке заслуженное место наравне с традиционными овощами.

На винограднике вообще сам Бог велел сеять сидераты в междурядьях. Заставьте себя есть меньше картофеля — поверьте, в нашей культуре питания он занимает неприлично много места, можно и даже нужно уменьшить его потребление хотя бы наполовину. Соответственно, меньше можно сажать. Соответственно, освободившееся место займете сидератами. Любое освободившееся от основной культуры место в любое время отдавайте сидератам.

И потом, если вам есть что полоть, то это само по себе означает, что у вас есть место для сидератов. Очень простое правило сидерации почвы, правда? В общем, было бы желание, а место под зеленые удобрения найти на самом деле легко, и разнообразный «личный состав» сидератных отрядов подобрать не составит труда.

Еще один популярный контраргумент, который постоянно возникает у садоводов: если, допустим, засеять часть участка многолетними сидератами, косить их и уносить зеленую массу для мульчирования виноградника, это ведь приведет к истощению почвы на сидератной грядке?

Почему садоводы забывают народную сказку про вершки и корешки? Да, вершки мы уносим — но корешки-то остаются! Причем масса подземной части растения никак не меньше надземной. Если посчитать все-все-все корни, корешки и корешочки, то общей их длины, например, у одного куста ржи набирается — читайте внимательно — несколько десятков, а по некоторым данным — сотен километров!

Ну и самое главное о сидератах. Перекапывать и запахивать их зеленую массу — это собственными руками уничтожать до 80 % «сидератного эффекта».

  • Во-первых, будет уничтожена только что сформированная структура почвы.
  • Во-вторых, без доступа кислорода получится не ферментация биомассы аэробными микроорганизмами с выделением столь необходимого винограду углекислого газа, а натуральное гниение под воздействием анаэробов с выделением парникового газа метана и увеличение численности патогенов.
  • В-третьих, только что образованные симбиотические сообщества микроорганизмов разрушатся.

Для чего на самом деле стремятся заделать сидераты в почву? Чтобы заразить зеленую массу почвенными микроорганизмами. Тот же результат можно получить намного более щадящим дискованием или щелеванием, искусственным внесением триходермы и эффективных микроорганизмов, да просто оставлением скошенной зеленой массы в покое на поверхности почвы (это и есть мульчирование) — та же сенная палочка не заставит себя ждать. При этом не тратятся мегаватты механической энергии и сохраняется структура почвы.

Рубрика: Органические удобрения, Сидераты

dacha-vprok.ru

описание и фото лучших видов

Чтобы улучшить состав почвы, восстановить ее структуру и обогатить питательными веществами, в земледелии используют растения, которые называются сидераты.

Сидераты – это зеленые удобрения, специально выращиваемые для восстанавливания почвы после вегетации, обогащения ее азотом и микроэлементами и угнетения роста сорняков. Название происходит от латинского «sidera», что означает «звезда, получающая силу с неба». Сидерация – важнейшая составляющая органического земледелия. Сидератами являются быстро набирающие зеленую массу растения, которые скашивают и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а находящиеся в земле корни сидератов, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы.

Эти растения своей мощной надземной частью подавляют рост сорной травы и защищают верхний слой почвы от солнечных лучей. Мощные корни сидератов не позволяют сорнякам добывать себе питание, кроме того, они хорошо рыхлят землю, а после отмирания улучшают водопроницаемость, водоудерживающую способность и аэрацию почвы.

В качестве сидератов чаще всего выращивают однолетние, реже – многолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, обладающие фитосанитарными свойствами. Из быстро растущих холодостойких злаковых тоже получаются отличные сидераты для огорода. Используют в качестве ранних сидератов растения семейства крестоцветные и сложноцветные.


 

Когда сеять сидераты

Посев сидератов весной

Когда сажать сидераты? Посев сидератов осуществляют в течение всего сезона – до посадки основной культуры и после ее уборки. Какие сидераты сеять весной? Сидерат фацелия требует очень ранней посадки, так же, как и горчица – они не боятся заморозков и прорастают, как только установится плюсовая температура. Сеют также сурепицу, рапс яровой, а сидерат вика хорош в качестве предшественника для помидоров и перцев. Растут сидераты на участке до тех пор, пока не придет пора высаживать основную огородную культуру.

И тут есть три варианта:

  • самый простой, но не самый эффективный: перекопать участок, заделывая сидераты в почву, а поверху посадить основную культуру;
  • используя плоскорез, срезать стебли сидератов на несколько сантиметров глубже уровня почвы, вслед за этим высадить рассаду овощной культуры, а срезанной ботвой сидератов замульчировать грядку – наземная часть сидератов постепенно перегнивает и становится удобрением. Следует знать, что срезанная плоскорезом фацелия больше не отрастает, тогда как горчица продолжает расти;
  • самый трудоемкий способ применения сидератов: в грядке с растущими зелеными удобрениями делают лунки и высаживают в них рассаду овощной культуры, где она растет между сидератами в течение двух-трех недель. Затем сидераты срезают ножницами на высоте около пяти сантиметров от земли и раскладывают их тут же, на грядке. Как только сидераты опять подрастают, их снова обрезают на такую же высоту, и так до тех пор, пока не придет пора убирать овощную культуру.

 

Выращивание сидератов летом

Это хороший способ улучшить состояние и восстановить структуру почвы на участке, который в текущем году не используется. Весной высаживают сидераты, которые имеют свойство отрастать после скашивания, и в течение лета периодически косят их, стараясь успеть до начала бутонизации, поскольку именно молодые побеги содержат максимальное количество полезных веществ, да и перегнивают они гораздо быстрее. Скошенную ботву оставляют на участке.
 

Посадка сидератов осенью

Какие сидераты сеять осенью? Чаще всего в эту пору сеют горчицу и рожь. Сроки посадки сидератов, которые выращивают в зиму, примерно одинаковые: семена сидератов сеют сразу после уборки овощей – в самом конце лета или в начале осени. Горчица растет до самой зимы и зеленой уходит под снег. Весной вам нужно будет срезать ее плоскорезом и по верху высадить ту культуру, которую вы запланировали как основную. Рожь нужно будет убрать еще осенью, до того, как она начнет колоситься – подрубить по узлу кущения, который находится у поверхности почвы. Наземную часть закладывают в компост или оставляют на участке.

Посевы могут быть самостоятельными, когда на участке растет только сидерат, уплотненными, когда на одном участке совмещают выращивание сидератов и основной культуры, и кулисными, когда сидераты сеют не по всему участку, а полосами или в междурядьях.
 

Растения сидераты

Назвать какой-то один универсальный сидерат, который подошел бы любому растению, затруднится и ученый-теоретик, и многоопытный практик. Каждое растение требует своего сидерата, и у каждого сидерата свое назначение, поэтому определить, какие сидераты лучшие, сложно.


 

Род многолетних растений семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые (Faboideae). Научное название рода - trifolium - означает «трилистник».

Широко применяется в качестве сидеративной, кормовой и медоносной культуры, а также в декоративных целях. Обогащает почву калием и азотом, эффективно улучшает ее структуру, разрыхляет, оздоравливает, повышает ее воздухо- и влагоемкость, считается одним из лучших растений для защиты поверхностного слоя почвы от водной и ветровой эрозии. Является одной из лучших кормовых культур - в сене клевера содержится 12-13 % белка и до 75 мг/кг каротина, а также минеральные вещества, витамины и протеин.

Листья в основном тройчатые, изредка лапчатые или состоят из четырёх листочков; прилистники плёнчатые и между собой более или менее срастаются, корневище становится у некоторых деревянистым. Корневая система - стержневая.

Цветки разных видов: красные или белые, реже — неодноцветные. Цветки небольшие или даже мелкие, собранные у большинства в виде головок, нередко прикрытых, особенно в начале, верхним или двумя верхними листьями, образующими род поволоки. Расположение цветов зонтиками, кистью или поодиночке редко. Цветок построен по типу мотыльковых, из десяти тычинок девять срастаются нитями, а одна остаётся свободной. Завязь короткая, содержит от двух до шести семяпочек.

Характерной особенностью клевера является то, что единственными насекомыми-опылителями, способными его опылять, являются шмели и пчёлы. Эта особенность играет большую роль в приспособленности клевера. Клевер – отличный медонос. Клеверный мёд относится к числу лучших. Он прозрачен, с тонким ароматом и нежным вкусом.

Чем больше пчел будет на Вашем участке - тем урожайнее будут Ваши овощи!


 

Вид травянистых растений рода Гречиха (Fagopyrum) семейства Гречишные (Polygonaceae), крупяная культура. Из гречихи посевной изготавливается гречневая крупа (ядрица) — цельное зерно (гре́ча, гре́чка), продел (дроблёное зерно с нарушенной структурой), смоленская крупа (сильно измельчённые зёрна), гречневая мука, а также медицинские препараты. Семена охотно поедают певчие птицы.

В период цветения на цветках гречихи имеется много нектара, поэтому гречиху прозвали лучшим медоносом. Гречишный мёд – один из высококачественных сортов меда.

В народе есть одна примета, согласно которой гречиху нужно сеять с того дня, когда начинает летать майский жук, а именно – когда температура воздуха поднимется выше 15–18 градусов по Цельсию. Спустя неделю после посева семян гречихи появятся всходы. С этого момента вплоть до образования бутонов всходы растут медленно, а дальше рост увеличивается. Гречиха любит влагу, и благодаря влаге она даёт большой урожай. В начале лета начинается цветение.

На приусадебном участке гречиху вырастить нетрудно. Для этого необходимо просто сделать рыхление почвы. При посеве семян нужно соблюдать расстояние между рядами не менее 15 см. А за время появления всходов и до цветения нужно сделать два раза прополку.

Когда гречиха будет находиться в стадии полного цветения, необходимо начать уборку. Срезав верхнюю часть растения, сразу следует расстелить это сырье в тень. Первые 2 дня дважды в день необходимо переворачивать собранное сырье. Сушку можно производить, связав гречиху в пучки (небольшие) и развесив под потолком чердака дома, можно в сарае в виде гирлянды. Правильно высушенное сырье будет полезным и лечебным два года.


 

Является первой злаковой культурой, которую люди стали употреблять в пищу. Данное растение принадлежит к полезному, диетическому продукту. В состав входят белки, углеводы, пищевые волокна. Зерно культуры имеет овальную, чуть вытянутую форму, на брюшке можно заметить бороздку. Данная зерновая культура отлично произрастает на возвышенностях. Очень любит солнце, свет и, конечно, тепло. Все это необходимо для быстрого, активного формирования зерен непосредственно в колосках.

Высота стебля 115-120 см, вегетационный период До 305 суток, Содержание протеина 11,8 %.

Рожь обладает высокой устойчивостью к полеганию и осыпанию. Легко переносит холодную погоду. Имеет средний бал по поражению опасными заболеваниями. Может гордиться развитой корневой системой. Опытные агрономы рекомендуют приступать к сбору урожая в тот момент, когда зерна приобретают твердость. Хранить собранный урожай необходимо в специальных емкостях, в сухом помещении. Важный показатель – это норма высева культуры (160-250 кг.). Все зависит от качества почвы, особенностей погодных условий и предшественников.

Имеет ряд преимуществ, которые позволяют использовать рожь как ценное зеленое удобрение. Обогащает почву калием.

Корневая система отлично рыхлит грунт, улучшая влаго- и воздухообмен. Рожь хорошо кустится и быстро наращивает отличную зеленую массу, 200-300 кг с сотки! Растение-фитосанитар. Подавляет развитие болезнетворных бактерий, нематод в почве. Рожь – растение –агрессор, подавляет сорняки, даже такие злостные как пырей, осот.

Неприхотливое растение. Холодостойкая культура. Озимые посевы даже в бесснежные зимы выдерживают морозы до -25°С.


 

Это травянистое, многолетнее растение из рода семейства бобовых. Люпин имеет прямостоячий, ветвящийся стебель высотой 1-1,5 м. Корневая система стержневая, глубоко проникает в почву. Листья обычно очередные, черешковые, пальчатосложные. Соцветие - вертикальная кисть. Цветки ярких окрасок, преимущественно белого цвета. Плоды - кожистые бобы, многосемянные, часто растрескивающиеся при созревании. Семена различны по форме, окраске и размерам. Масса 1000 семян примерно составляет 250 грамм.

Вегетационный период 80-155 суток. Хорошо растут в районах достаточного увлажнения на дерново-подзолистых песчаных, супесчаных, суглинистых почвах, на серых лесных землях и обыкновенных чернозёмах и дают на полях пониженного плодородия высокие урожаи вегетативной массы, богатой протеином.

В лесоводстве применяют для подгона посадок ели и сосны.


 

Хороший медонос. Рекомендуется для создания зеленых лужков и газонов. Посев с ранней весны и до начала осени. Норма высева семян 200 грамм на одну сотку или 2 кг/га. Глубина посева 1-2 см.

Клевер белый - достаточно неприхотливое растение, он устойчив к увлажнению, к засухе, морозостоек. Корневая система клевера мочковатая, разветвленная. Стебель длинный, стелется по поверхности земли, укореняясь в узлах.

Чем больше пчел будет на Вашем участке - тем урожайнее будут Ваши овощи!

Клевер белый широко используется как пастбищное, газонное и медоносное растение. Имеет высокую устойчивость к вытаптыванию и стравливанию, очень быстро отрастает. Это растение медонос, белый клевер хорошо посещают пчелы весь день. Нектаропродуктивность - 100 -150 кг на гектар сплошного посева. Мед получается белого цвета, очень ароматный. Нектар в соцветии расположен в доступности для любой породы пчел. Цветет белый клевер с мая по октябрь.

Клевер как средство борьбы с личинкой хруща.


 

Однолетнее сидеральное ветвистое растение высотой до 1,5 метра. Нижние листья надрезанные (с лировидными долями), верхние — цельные. Соцветие обычно щитковидное. Стручок бугорчатый, с заметной средней жилкой и шиловидным носиком, отклонен от стебля под острым углом. Семена жёлтые, коричневые, бурые, 1000 их весит 1,8—4,5 грамм. Выращивается в Европе и Азии.

Обогащает почву азотом, фосфором, калием и микроэлементами. используется как фитосанитарная культура, отпугивает вредителей, обеззараживает от бактериальных болезней и разрыхляет почву.

Также выращивают для получения из её семян жирного масла (35—45%), используемого в хлебопечении, кондитерской, консервной и парфюмерной промышленности, и эфирного (аллилового) масла, применяемого в медицине в виде горчичного спирта (2%-ный раствор масла в спирте), как наружное раздражающее и отвлекающее средство. Из горчичного порошка, получаемого из жмыхов горчицы, приготовляют горчичники и столовую горчицу. Корнеплодные и листья употребляют в пищу, как овощи. Хороший медонос.


 

Это однолетнее озимое или яровое растение рода Brassica семейства крестоцветных. В диком виде не встречается. В культуре известен за 4 тыс. лет до н. э. В России появился в 19 веке, произошёл от скрещивания озимой или яровой сурепицы (В. campestris) с капустой огородной (В. oleracea). Стебель высотой 50-150 см.

Всё растение покрыто восковым налётом. Розеточные листья лировидно-перистонадрезные, имеют очень редкое опушение; стеблевые листья - от лировидных (нижние) до удлинённо-ланцетных (верхние). Соцветие - кисть. Цветки мелкие, жёлтые, редко белые. Стручки длинные (5-10 см), узкие (3-4 мм). В семенах содержится жир от 33-50%.

Рапсовое масло используют для приготовления маргарина, в металлургической, мыловаренной, кожевенной и текстильной промышленности. Жмых содержит около 32% протеина, 9% жира, безазотистых экстрактивных веществ 30%. Рапс является ценным концентрированным кормом для скота. При осеннем посеве является хорошим ранневесенним медоносом.


 

Однолетнее травянистое растение, вид растений рода Лён (Linum) семейства Льновые (Linaceae), сорт создан методом индивидуального отбора из гибридной комбинации.

Высота растений льна сорта «Орфей» составляет - 55-58 см. Продолжительность вегетационного периода - 87-89 дней.

Цветок средней величины, голубого цвета. Семена умеренно-коричневые, содержание масла в семенах - 47,0-48,0%. В почве семена наклевываются при температуре 3-5ºС, прорастают при 6ºС, однако для получения дружных всходов почва должна прогреться до 10-12ºС. При этом всходы появляются на 7-й день после посева и способны переносить кратковременные заморозки до -4ºС.

Семена льна используют в народной медицине.


 

Однолетнее растение. Образует большую зеленую массу, которая, при заделке в почву разлагается и обогащает почву комплексом микроэлементов и питательных веществ, очищает от возбудителей болезней, вредителей и активно подавляет нематоды.

Посев проводят сплошным рядковым способом с мая по сентябрь. Семена всходят на 4-7 день, а спустя три недели появляются бутоны - это лучшее время для укоса. После укоса заделывают (припахивают) на глубину 10-12 см.

Редька масличная – отличный медонос, ее качества уже общепризнанны. Главным их достоинством есть выделение нектара даже в прохладное время. В нектаре редьки масличной содержится 130-180 кг/га сахара. Это ценное кормовое растение семейства крестоцветных.

В нектаре преобладают моносахара – сахароза, фруктоза и глюкоза составляют 20%. Мед с редьки масличной имеет очень сильный аромат. Растение пригодно для использования в лечебных целях. Его зеленую часть собирают в период цветения, а семена пригодны для сбора после созревания.


 

Вид однолетних травянистых растений рода Горчица (Sinapis) семейства Капустные (Brassicaceae). Видовой эпитет «белая» происходит от цвета семян.

Горчица – всем известная пряность, которую широко применяют в кулинарии. Но мало кто знает, что у нее есть и другие достоинства. Горчица как удобрение издавна применялась во многих балканских странах, где климат схож с климатом нашей средней полосы, для оздоровления и питания почвы.

Посев горчицы для удобрения почвы применяется при обогащении земли азотом и фосфором. Заделанная в грунт зеленая масса активно отдает эти полезные микроэлементы растениям – последователям, питая их на самом важном, начальном этапе роста.

Надо отметить, что горчица – это не только сидерат, у нее много других полезных качеств:

  • Чистит почву от фитофторы, парши, гнилостных микроорганизмов, борется с проволочником, слизнями и плодожоркой;
  • Из-за своего быстрого роста не дает развиваться другим сорнякам;
  • Улучшает структуру почвы;
  • Препятствует выщелачиванию садовых и огородных земель благодаря своей способности задерживать азот;
  • После заморозков превращается в мульчирующее укрытие, защищая почву от вымерзания, и, соответственно, сохраняя в ней до весны больше влаги;
  • Является хорошим медоносом;
  • Может быть растением-компаньоном для различных садовых и огородных культур, например, для картофеля, фасоли, винограда, фруктовых деревьев, так как стимулирует их рост и защищает от вредителей.
Растение очень спокойно переносит засушливые сезоны и заморозки .


 

Род растений из семейства Бобовые. Известно до 150 видов, дико растущих в средней и южной Европе, в северной Африке и в западной Азии. Это — травы, полукустарники или мелкие кустарники, усаженные обильными шипами.

Эспарцет многолетнее травянистое растение, высота которого достигает 30-70 см. Принадлежит оно к семейству бобовых. Корень эспарцета стержневой, стебель прямой, верхняя его часть ветвистая. Эспарцет отличается яркими, красивыми цветками розово-пурпурного цвета, они собраны в кисти, длина которых может достигать 20 см.

Плод растения – боб, богатый белком. Цветение начинается со второго года жизни растения, эспарцет цветет на Украине с конца мая и до середины июня. Каждый распустившийся цветок живет совсем недолго - 10-12 часов. Растение медоносное: с одного гектара, на котором насчитывается до 500 миллионов цветков, пчелиные семьи могут собрать до 6 кг меда за один день. Пыльцевой и нектарный сборы с эспарцета способствуют укреплению пчелиных семей.


 

Крупный род цветковых растение семейства Бобовые. Многолетние, реже однолетние растения с прямостоячим или, чаще лазящим, стеблем. Листья с парноперистыми листочками, заканчивающиеся чаще ветвистым, реже не ветвистым, усиком, а иногда прямой щетинкой.
 
Цветки сидячие, обычно по два в пазухах листьев, фиолетовые, пурпурные, сиреневые, розовые или белые, почти сидячие или же более многочисленные в кистях на цветоносах. Чашечка с короткой трубкой и зубцами. Флаг с неясно выраженным ноготком; крылья с пластинкой, почти равной ноготку; лодочка тупая, короче флага. Тычинки в числе девяти, спаянные нитями в трубку, косо срезанную на верхушке, десятая свободная. Плод -  боб на короткой ножке.

Корни сильно развиваются в глубь почвы и легко берут из нее питательные вещества, так как обладают значительной растворяющей способностью и большой всасывающей поверхностью. Возделывается для получения зерен, содержащих крахмал и белковые вещества. Хороший медонос.


 

Донник двулетний цветет в первый год после посева.  Донник двулетний зацветает через 2-2,5 месяца после посева. Цветение донника двулетнего продолжается в течении двух месяцев, длительное цветение происходит благодаря неравномерному раскрытию цветков и огромному количеству цветков.

Донниковый мед относится к ценным светлым сортам меда, так как обладает отличными вкусовыми качествами и считается, что донниковый мед обладает ярко выраженными лекарственными качествами. Донниковый мед идеально подходит для зимовки пчел, так как долго не кристаллизуется.

Размножается донник двулетний семенами, всхожесть семян донник не теряет более 10 лет.

Посев донника двулетний начинают ранней весной и продолжают до конца мая. Посев донника можно проводить и под зиму, если необходимо, чтобы цветение донника начиналось весной. При летнем посеве донника цветение будет продолжаться до самых заморозков.

Количество пчелиных семей на 1 га: 4-7.


 

Род растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae), насчитывающий около 200 видов однолетних и многолетних травянистых растений, которые произрастают в Северной и Южной Америке. Произошло от греческого слова 'phakelos' — пучок, и объясняется расположением цветков в соцветии.  Однолетнее травянистое растение, склонно к самсеву.

Стебли фацелии прямостоячие, разветвленные, большей частью коротко опушенные или щетинисто-волосистые. Листья расположены в очередном порядке или супротивно, цельнокрайные или крупнозубчатые, большей частью лопастные или перисто-рассеченные, с узколанцетными долями. Цветки правильные, на коротких цветоножках или почти сидячие, собраны в густые или редкие, колосовидные соцветия, голубые, фиолетовые, белые или редко грязно-желтые. Венчик колокольчатый, колокольчато-трубчатый или почти колосовидный.

Цветки фацелии богаты нектаром, из которого получается мед высокого качества. Кроме этого, фацелию можно использовать в качестве «зеленого удобрения». Ее сеют на бедных почвах, освещенных прямыми солнечными лучами, так как именно такие условия являются для нее подходящими. Затем землю перепахивают, закапывая растения целиком, и таким образом обогащают грунт органическими веществами.

В настоящее время фацелию выращивают в основном как декоративное растение. Ее побеги вырастают до высоты 50-100 см и в середине лета образуют мелкие цветочки диаметром до 2 см. Их лепестки имеют неопределенную скромную голубовато-серую окраску. Фацелия хорошо сочетается с любыми другими цветущими растениями.


 

Донник однолетний цветет в первый год после посева. По медопродуктивности значительно превосходит двулетние сорта донника. Донник однолетний зацветает через 2–2,5 месяца после посева. Цветение донника однолетнего продолжается в течении двух месяцев, длительное цветение происходит благодаря неравномерному раскрытию цветков и огромному количеству цветков. Мёдопродуктивность 400-600 кг/га.

Донниковый мед относится к ценным светлым сортам меда, так как обладает отличными вкусовыми качествами и считается, что донниковый мед обладает ярко выраженными лекарственными качествами. Донниковый мед идеально подходит для зимовки пчел, так как долго не кристаллизуется.


 

Многолетнее травянистое растение; вид рода Козлятник семейства Бобовые (Fabaceae). Многолетнее (12-15 лет) растение-медонос семейства бобовых.

Растение образует мощный куст с 10-18 стеблями высотой 120-150 см. Стебель прямостоячий, полый, трубчатый, матово-зеленой окраски. Листья – крупные, сложные непарноперистые длиной 15-30 см, состоящие из 9-15 яйцевидных листочков. Соцветие у козлятника – прямостоячая кисть длиной 15-20 см, в каждой кисти крупные сине-фиолетовые цветки.

Корневая система стержневая, мощная, проникает на 50-80 см в почву (поэтому козлятник отличный сидерат). Отпрыски корня растут горизонтально вбок и затем выходят на поверхность, образуя новые стебли. Плод – заостренный боб длиной 2-4 см с 3-7 семенами.

Медопродуктивность: 150-250 кг/га (в среднем по Украине ). Кроме нектара содержит 150 кг/га пыльцы.


 

Кормовая, сидеральная и медоносная культура. Улучшает физическое и фитосанитарное состояние почв, значительно повышает урожайность, по зимостойкости превосходит рапс озимый.

Осенние посевы дают весной ранний зеленый корм. После разложения в почве биомасса становится легкоусвояемым удобрением, образует перегной, обогащающий почву питательными веществами, и улучшающий ее структуру.

Скашивают и заделывают осенью, до начала цветения, плоскорезом Фокина или культиватором. Процессы гумификации проходят только при наличии влаги в почве.


 

Ценная многолетняя, кормовая и сидеральная культура, латинское родовое название Medicago происходит от греческих слов, означающих «корм из Мидии», из этой области растение и попало в Грецию.

Стебли ветвистые, образуют мощный куст высотой 50-150 см. Листья люцерны тройчатые, средний листочек на более длинном черешке. Пластинка листа эллипсоидная, обратнояйцевидной или удлинённо-эллиптической формы с зазубренной верхней частью, часто опушенные с нижней стороны. Наиболее типичны листочки среднего яруса.

Соцветие - кисть от головчатой до удлинённо-цилиндрической формы, длиной 1,5-8 см, образуется на верхушке стебля и боковых стеблях. Состоит из стержня, выходящего из пазухи листа и 12-26 цветков мотылькового типа, сидящих на коротких цветоножках. Цветение кистей на растении и цветков в кисти идёт снизу вверх. Цветки обоеполые. Венчик цветков у разных видов люцерны может быть одинаковым по окраске или сильно варьирует, имеет все оттенки синего, лилового, жёлтого цветов, бывает пёстрым или белым. Цветение травостоя люцерны в благоприятных условиях продолжается 20-30 дней. Каждая кисть цветёт около 10 дней, ежедневно в ней распускается в среднем пять цветков. Плод - многосемянный боб, коричневой или бурой окраски.

Благодаря симбиозу с азотфиксирующими клубеньковыми бактериями люцерна накапливает азот атмосферы в корнях и пожнивных остатках. На самых мелких корешках боковых корней развиваются клубеньковые бактерии, питающиеся за счёт плазмы клеток растений и вырабатывающие азотистые вещества из азота воздуха, которыми они обеспечивают как свои потребности, так и растения люцерны.

Люцерна в качестве кормового растения известна с древности, примерно 6-7 тыс.лет. Фитоконцентраты люцерны используются в средствах по уходу за кожей.

ogorod.ua

что это такое, как их применять

Чтобы оздоровить почву и существенно повысить урожайность овощных культур, многие опытные огородники выращивают на своих участках сидераты. Это один из самых простых и эффективных способов сохранить плодородность почвы, который заменяет собой внесение минеральных удобрений и использование органических подкормок. При умелом применении сидеральных культур можно получать богатый урожай овощей без помощи удобрений.

1

Польза выращивания сидеральных растений

Сидеральные культуры при выращивании на участке оказывают положительное воздействие на состояние грунта:

  • благодаря отличному развитию корневой системы сидеральные культуры разрыхляют почву;
  • своими длинными корнями сидераты извлекают полезные микроэлементы, которые в дальнейшем получают овощные культуры из глубинных слоев почвы;
  • такие травы можно применять в качестве мульчи;
  • применение растений этой группы рекомендуется для скорейшего восстановления эрозированной почвы и ее обогащения питательными веществами;
  • выращивание сидератов способствует сокращению количества сорных растений на участке;
  • сидераты негативно воздействуют на вредителей и подавляют развитие многих болезней, поражающих культурные растения;
  • посадка трав этой группы нормализует температурный режим почвы летом и зимой, предохраняет плодородный слой от выветривания и защищает рассаду от активного солнца;
  • сидеральные культуры удерживают полезные вещества в верхнем слое земли, где питается большая часть культурных растений.

Многие огородники даже не выкапывают сидеральные травы, чтобы не разрушать верхний слой грунта и не убивать полезные микроорганизмы. Вместо этого, срезают зеленую массу, а оставшуюся часть переводят в ранг удобрений, поливая специальными составами.

2

Влияние сидератов на разные типы почвы

Кроме общего полезного действия, сидераты для огорода могут значительно улучшить состав почвы в зависимости от ее изначального состояния. Рекомендуется для каждого типа грунта пользоваться определенными видами растений:

  • Бобовые подходят для почвы любого типа. Они разрыхляют грунт и наполняют его азотом, подавляют рост сорных растений и расчищают участок от нематод. Действие бобовых сидератов на почву напоминает внесение свежего навоза.
  • Злаковые сидеральные культуры отличаются своей универсальностью, но особенно рекомендуются для выращивания на суглинистых грунтах и почвах с высоким содержанием песка и кислотностью. Они увеличивают влагопроницаемость грунта, насыщают его калием и азотом, препятствуют вымыванию и выветриванию плодородного слоя. Благодаря обширной корневой системе злаковые сидераты подавляют развитие сорняков.
  • Представители семейства крестоцветных подойдут для улучшения любых почв, кроме грунта с высоким показателем кислотности. Своей корневой системой они разрыхляют почву, делают доступным для культурных растений трудноусвояемые фосфорные соединения, а также предупреждают вымывание других полезных минералов.
  • Сидераты гидрофильной группы рекомендуются для улучшения показателей кислых почв. Они надежно защищают грунт от сорняков и убивают патогенные микроорганизмы. Корневая система этих трав делает почву более легкой и улучшает воздухопроницаемость.
  • Гречишные сидераты рекомендуются для бедных, неплодородных почв. Гречиха обогащает такой грунт калием, фосфором и органическими соединениями.
  • Амарантовые растения своей корневой системой разрыхляют грунт, улучшают ее плодородность и насыщают азотом.

3

Правила выращивания

Несмотря на простоту выращивания сидеральных культур, для получения хорошего урожая нужно соблюдать некоторые правила:

  • Сидерат нельзя выращивать перед культурным растением, относящимся к тому же семейству. Например, перед посадкой капусты запрещено высаживать горчицу или другие травы из семейства Крестоцветных.
  • Из всего многообразия сидеральных растений нужно выбирать те, которые подходят к составу почвы и типу выращиваемой овощной культуры.
  • На грядку с молодыми сидератами можно высаживать только рассаду. Если планируется посев семян овощей, то сидераты-помощники нужно срезать.
  • Срезку зеленой массы нужно проводить до начала закладки бутонов. Нельзя допускать огрубения стеблей.
  • В засушливое лето рекомендуется часто поливать посадки, чтобы помочь образованию гумуса.
  • Для соблюдения принципов севооборота сидеральные культуры необходимо чередовать.

4

Самые известные сидераты

Травы, которые можно выращивать в качестве сидератов:

НазваниеОписаниеФото
ГорчицаОтносится к семейству Крестоцветных. Высевать горчицу можно в течение всего вегетационного сезона. Она быстро наращивает зеленую массу, заглушает развитие сорняков и притеняет от солнца посадки культурных растений. От момента посева до достижения технической зрелости проходит 2 месяца. Культуры можно высаживать через 2 недели после скашивания. В летние месяцы горчицу выращивают с перцами, помидорами и баклажанами. Она помогает бороться с фитофторой и паршой, поэтому полезна и для картофеля. Осенью растение сеют в сентябре после сбора урожая. В этом случае срез ботвы производят весной. После горчицы нельзя сажать капусту
ФацелияГидрофильный сидерат, отличающийся своей универсальностью. При выращивании после фацелии любое растение будет развиваться прекрасно, будь то овощная культура или ягода. Эта трава неприхотлива, хорошо переносит засуху и холод, быстро растет и красиво цветет. Фацелию сеют весной, сразу после схода снега. При посеве на зиму растение предохраняет почву от глубокого промерзания. Фацелия снижает кислотность, укрепляет легкий грунт и разрыхляет плотный. Этот сидерат подавляет развитие опасной микрофлоры, защищает от фитофтороза и парши, отпугивает тлю, нематоду, проволочника и плодожорку. Зеленую массу срезают после начала цветения, ее можно использовать в качестве мульчи или заделать в грунт на глубину 10 см. Можно сеять совместно или перед капустой, картофелем
КлеверПринадлежит к семейству Бобовых. Он прекрасно подходит для влажных почв с небольшим показателем кислотности. Клевер обогащает почву азотом, органическими соединениями и другими минеральными соединениями. Зеленая трава предохраняет почву от выветривания и вымывания, улучшает воздухопроницаемость, делает грунт более легким и рыхлым. Клевер можно сеять, начиная с марта или апреля. При летнем выращивании для быстрого роста зеленой массы необходим обильный полив. Зелень нужно скашивать до начала цветения. Спустя 15 дней можно высаживать томаты, баклажаны, огурцы, капусту или картофель. После клевера нельзя сажать бобовые, так как у них общие вредители и болезни
ЛюпинЭтот сидерат из семейства Бобовых отличается от прочих тем, что его корневая система содержит особые бактерии, извлекающие азот из нижних слоев почвы и передающие его в верхние. Также это растение улучшает усвояемость фосфорных соединений. Люпин с белыми цветами предпочтительно выращивать на суглинистой и песчаной почве. Трава с цветами фиолетового цвета хорошо подойдет для кислого грунта. Люпин с желтыми цветами можно выращивать везде. Время посева — начало мая, через 8 недель после прорастания зеленую массу необходимо срезать и заделать в почву на глубину 5 см. Подходит для выращивания капусты, томатов, картофеля, огурцов
ОвесКак и прочие злаковые сидераты, овес полезен для обогащения грунта органикой, калием и фосфором. Овес лучше всего высевать в составе комплексной смеси с викой яровой или вместе с горохом. Он подходит для почвы разного состава, от чернозема до песчаного и глинистого грунта. Корневая система улучшает воздухо- и влагопроницаемость почвы, предохраняет вымывание и выветривание плодородного слоя. С помощью овса можно уничтожить возбудителей грибковых болезней растений. Время посева семян весной — середина апреля. Под зиму овес сеют в начале сентября. Применяется для улучшения огурцов, томатов, капусты

5

Когда и где сеять

Сидеральные травы можно сажать в течение всего года. Срок созревания у этих культур небольшой, поэтому за это время можно собрать 3–4 урожая полезной зеленой массы. При посеве весной сидеральные растения начинают быстро наращивать массу и не дают развиваться сорнякам. Чаще всего в этот период сажают донник, горчицу, люцерну, редьку, овес, сераделлу, горох.

Летом, а также в начале осени, после сбора основного урожая растения-сидераты следует высаживать для восстановления почвы. В этот период сеют рапс, гречиху, горчицу, сурепку, бобовые растения и фацелию.

Под зиму, в конце осени, принято сажать озимые злаковые культуры — рожь, овес, также в это время сеют клевер, люпин, фацелию. Можно посадить редьку, рапс или горчицу и не скашивать зелень для защиты грунта от глубокого промерзания.

Место для выращивания сидеральных культур выбирают в зависимости от преследуемой цели. На свободном пространстве можно сеять сидераты для подготовки земли под будущие посадки. Весной их сеют на грядках, чтобы подготовить под рассаду. Летом грядки засевают подобными растениями для улучшения плодородности и чтобы место не пустовало и не зарастало сорняками. Можно посеять ароматные сидераты по периметру грядки для отпугивания насекомых-вредителей.

Часто эти полезные растения сеют в междурядьях. Там они защищают посадки от распространения сорняков, защищают грунт от эрозии, культуры от вредителей. После срезки зеленая масса выполняет роль мульчи. Можно посеять сидераты на даче в приствольных кругах плодовых деревьев. Они послужат защитой от сорняков, обогатят почву полезными минералами и органикой и станут прекрасной мульчей после срезки.

6

Посев и уборка

Процесс посева растений сидеральной группы:

  1. 1. Для начала место, определенное под посев, перекапывают и рыхлят. Затем плоскорезом делают небольшие борозды. Они должны быть направлены перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина их составляет не более 7 см.
  2. 2. Семена растения просто рассыпают по поверхности грядки. Можно не стараться попасть ими в бороздки.
  3. 3. Грунт аккуратно разравнивают, используя плоскорез. Движения инструментом должны быть направлены параллельно длинной стороне грядки. При этом происходит засыпка семян слоем почвы.

После посева грядку обильно поливают и ждут появления первых всходов. Уход за такими растениями несложный, необходимо только своевременно поливать посевы, чтобы быстрее наращивалась зеленая масса. Убирать сидераты нужно до начала их цветения, пока зелень еще мягкая и не успела загрубеть. Обычно это делают за 2 недели до посадки основных растений. Раньше их запахивали в почву, но последние исследования показали неэффективность данного метода. Запашка ухудшает структуру почвы и убивает необходимые для культурных растений микроорганизмы.

Сидераты, которые были посеяны в междурядьях, следует убрать до того, как они перерастут основные культуры. В противном случае рост овощей остановится.

На сегодняшний день используют для уборки сидератов срезку при помощи плоскореза. Процедуру осуществляют на глубине до 5 см от поверхности грунта. Срезанную зеленую массу раскладывают по поверхности почвы и прикрывают мульчей, чтобы она быстрее разложилась. Постепенно из стеблей и листьев образуется компост. Этот процесс сопровождается выделением большого количества азота. Корни, оставшиеся в почве, также сгнивают и превращаются в гумус.

naogorode.net

Сидераты и плодородие. Мифы и реальность

В природе. Весь углерод и азот, которые растение через листья и корни с помощью почвенных организмов взяли из воздуха, падают на почву с опадом и утилизируются почвой.

На грядках. Более половины выросшей органики мы собираем и уносим в закрома, поэтому почва теряет главные элементы плодородия, углерод и азот.


Горец Вейриха под яблоней

Я с сорняками не борюсь


Сорняки среди роз
 
Мы боремся с сорняками, поэтому тропинки, междурядья и грядки у нас и летом, и после сбора урожая без растений, азот и углерод в почвенной органике сгорает даром, уходит в виде аммиака и углекислого газа. Если бы мы круглый год на всех клочках нашей земли имели сидераты и сорняки (лишь бы они не отнимали у растений свет и воду) то азот и углерод из почвы не уходили бы в атмосферу, а накапливались в телах растений-сидератов, и затем в гумусе после их перегнивания.


Трава и молодые груши

Мы кормим свои растения минералкой и перегноем вразброс, и более половины этих удобрений дождями уносится в реки. Мы не понимаем, что сорняки и сидераты смогли бы забрать эти удобрения, построить свои тела, и, погибая, сохранить элементы питания в гумусе. Минералка и избыток азота даже в перегное вредны, обжигают корни и угнетают почвенную биоту, но если избыток удобрений идет на рост сорняков, то, накопившись в их опаде, затем в гумусе, становится черноземом, а это уже не вредно, это уже почвенное плодородие.


Тыква и сорняки

Грядки с сорняками накапливают углерод

Культурное растение усваивает лишь долю процента солнечной энергии, падающей на наши грядки. А вот если все грядки покрыты сорняками, растущими весь теплый сезон, то сорняки и сидераты накапливают дармовой углерод, синтезируют углеводы из воды и углекислого газа, кормят углеводами азотофиксаторы почвы и получают бесплатный азот, и все это идет в гумус, увеличивает плодородие.


Загущенные сплошные посадки
 
Любые корни и культурных растений, и сорняков растут на большую глубину за водой и минералами, а погибая, оставляют каналы с перегноем в которых кипит почвенная жизнь. Все животные, поедая мертвые корешки, делают свои мельчайшие ходы и каналы и откладывают в них копролиты. А мы думаем, что только тяпкой и плугом надо рыхлить почву. После тяпки рыхлой земля сохраняется до первого полива и дождя, а от работы корней сорняков и других сопутствующих им почвенных инженеров структурной почва остается круглый год. Так корни сорняков становятся катализаторами жизни и сохраняют плодородие.


Сорняки в междурядьях
 


Опад сорняков – это естественная мульча

Я до сих пор для себя не решил, когда лучше подкашивать сорняки и сидераты. С одной стороны, если скосить пока они зеленые, богаты углеводами и азотом, они быстрей перегнивают, и все питание идет на рост растений и урожай.


Топинамбур по периметру свеклы
 
Если сорняки растут до морозов, высыхают и ложатся сухими на почву в виде отличнейшей, не слеживающейся мульчи, то в таком виде сорняки дают почве лигнин и целлюлозу, которая формирует рыхлый долгоиграющий гумус. А корни, работая весь сезон, рыхлят почву и насыщают ее своими секретами дольше и в большем объеме.

Вывод один, земля не должна пустовать. Чем больше растений растет у вас на участке, тем быстрей прирастает плодородие ваших почв. Ищите и находите компромисс, сорняки или культуры, урожай сегодня или плодородие завтра.


Даже борщевик под яблоней

Я осваивал сад на пустом песке

Дефицитный навоз кучками клал по периметру кроны молодых яблонь, создавая сразу оазисы для жизни почвенной живности, в кучках объемом с ведро навоз не высыхает и не выветривается, тем более я постоянно подкашивал сорняки в междурядьях, мульчируя ими навоз. Но подальше от кроны я сорняки в междурядьях одновременно усиленно кормил, внося в междурядья листву, щепу и даже опилки, поливая их АКЧ, мочевиной, а вначале даже нитрофоской. Благодаря ей на опилках росла лебеда и крапива выше моего роста.


Горец Вейриха в саду
 
Корни яблонь кормили бактерии в зонах с навозом, плодородие междурядий создавали грибы, растущие на опилках, щепе, листве и опаде сорных трав. Так, бесплатная грубая органика извне, смешанная с подкошенной жирной лебедой и крапивой, богатой азотом и сахарами, благодаря мочевине и нитрофоске, быстро, на 3-6 год нарастила плодородный слой до 40 см толщиной. При этом дефицитный навоз сразу шел на кормление деревьев, и урожай я получал с молодых яблонь на 3 год.


Горец зацвел в саду

Я верил рекламе по молодости 

Когда я впервые взял землю, я был молодым и неопытным, верил рекламе, доставал дефицитные в то время семена люпина, редьки масличной, фацелии, донника, высаживал на вновь осваиваемых целинных грядках. Просто перекапывал дерен, высаживал семена, дожидался, когда зеленая масса достигала максимального роста, скашивал и снова перекапывал с почвой. Я надеялся, что так прирастет плодородие почвы, ведь я видел большой объём дармовой органики, которую я накашивал и вносил в почву, не надо было тратить деньги на навоз.


Так делать не стоит
 
На следующий год я высаживал на грядках овощи, боясь их кормить минералкой, веря в сидераты, как основу органического земледелия. Но растения росли хилыми, слабыми и быстро погибали от корневых гнилей и вредителей, которые, чувствуя запах больных растений, со всей округи слетались на мои грядки.


Растения угнетены

Это сейчас я понимаю, что на бедных почвах без полноценной биоты запаханные сидераты усиливали размножение не полезных почвенных организмов, а подкармливали главных террористов неокультуренных почв, грибы фузариомы и бактерии сиреневой псевдомонады, и именно они ослабляли корни моих культур, вызывая грибные и бактериальные болезни.


Так делать можно
 
Прошло 40 лет, теперь у меня ни на одном участке бактериозов давно нет, все грядки от снега до снега зеленые от сорняков и сидератов.


Семян сидератов много 

Сейчас в продаже во всех магазинах десятки цветастых пакетиков с семенами сидератов на любой вкус, и, как и сорок лет назад, наивные садоводы покупают их, надеясь на простые решения: купил, посеял, перекопал и получил богатый урожай, а результат — больная почва и гнилостные болезни.


Донник
 
Сидераты на бедной почве не дают прибавку гумуса без минералки и компостов. Чтобы вырасти они минерализуют и уничтожают остатки почвенного плодородия. Не найдя в почве азотофиксаторов, они берут остатки азота из гумуса, а зеленная масса сидератов без полезных почвенных организмов не превращается в гумус, а гниет и смывается дождем.


Люпин
 
Но мой опыт покупки семян сидератов не пропал даром, я много читал, переписывался с учеными и открыл для себя многолетние травы, способные на любой почве накапливать в листве и стеблях выдающиеся урожаи белковой массы. Эти травы теперь растут в моем саду и по периметру грядок до сих пор. Это окопник лекарственный, сильфия пронзеннолистная, горец Вейриха, сортовой топинамбур, козлятник.


Горец в моем саду
 
Минералы и воду они берут с глубины ниже двух метров, поэтому с корнями деревьев и культур на грядках не конкурируют, кулисы из этих растений защищают посадки от ветров. За минуту можно накосить питательной массы окопника и горцев с мая по август, столько, сколько можно унести. Накормить нежными листьями кроликов и коз, и это с удовольствием делают мои внуки, затем подстилку от кроликов выносят как мульчу на грядки.


Окопник в моем саду


Окопник зацвел
 
Опад с этих культур, содержащий 20% белка, огромен, в нем много марганца и других редких минералов. Они катализируют размножение почвенных бактерий. И если под злаками почва прирастает на миллиметры в год, то прирост гумусного слоя под этими травами исчисляется сантиметрами, особенно если их в первые годы подкормить.


Окопник кормит яблоню
 
Но я высокобелковые травы использую для других целей, для улучшения качества моего компоста. Навоз, опилки, щепа, солома, с добавкой зеленой массы этих трав делает компост не просто питательным, но и целебным для почвы, активность почвенной жизни нарастает в разы, компост созревает быстрее, биоразнообразие формируется быстрее. Поэтому АКЧ и КН (чай и настой) с такого компоста лечат мои грядки лучше.


Травы в саду не мешают
 
Вывод, который я сделал: при любой возможности надо высаживать в саду не овес и горчицу, дающую миллиметр гумуса, а широколиственные травы, и проводить их через компостные кучи, сочетая с ветками (щепой) быстрорастущих деревьев и кустарников. Ведь годовой прирост широколиственных трав и древесной растительности в пересчете на утилизированный в них углерод и азот в десятки раз больше, чем в горчице и овсе.


Кукуруза не боится сорняков, если есть гумус

Крестоцветные угнетают грибы

Я не люблю горчицу и редьку масличную как сидерат, крестоцветные угнетают почвенные микрогрибы, поэтому весной и летом я их не высаживаю. А вот с конца августа до зимы на пустующих грядках их всё-таки иногда высеваю, пусть земля не пустует, злостные сорняки грядки не оккупируют. Миллиметр опада они дают, землю мульчируют, за зиму перегнивают, особенно если на них посыпать перед морозами навоз или листья. За зиму все их вредные фитонциды вымываются талыми водами.


Тропинки между огурцами
 
В конце сентября у нас иногда выпадает первый снег, ко мне приходят посетители перенять опыт. Они умиляются, мол, как красиво, все грядки зеленые, припорошенные снежком, мол, вот пример разумного органического земледелия, достают смартфон и фоткают сидераты.


Сорняки, навоз и капуста

После их ухода мы с внуками достаем зеркалку и фотографируем яблоки и розы, припорошенные первым снегом. Цель для нас плоды, а сидераты – одно из многочисленных средств для достижения цели.


Сорняки и брокколи

Есть новые сидераты

Если вы все же хотите выращивать сидераты-однолетники, то достаньте семена и освойте такие культуры, как тифон (дает урожаи в разы быстрей и больше горчицы и редьки), сафлор посевной и сильфия пронзеннолистная (культуры, близкие к подсолнечнику), амарант метельчатый, вайда красильная и мальва Мелюка.


Мальва Мелюка

В мальву Мелюка я влюблен до сих пор, она дает с одного растения стакан семян, достанете пару семечек – обеспечите себя на всю жизнь. На моих унавоженных грядках иногда случайно всходит семя, принесенное ветром. Если место пустует, я его не выпалываю, и к августу вырастает растение высотой до трех метров, с ветками более метра в стороны, все в мелких розовых цветочках мальвы, все в резных опушенных монетках листвы. Более сильного, здорового, жизнелюбивого растения трудно себе представить, никакие вредители и болезни его не поражают, кролики и куры на листья и цветы набрасываются молниеносно. К осени я с внуком с трудом выдергиваю из почвы одиноко растущую мальву, одному эту массу органики не унести, вдвоем несем в компостную кучу.


Сафлор


Сильфия

В естественных, природных условиях целинные степи превращались в плодородный чернозем сотни тысяч лет, мне понадобилось всего десять лет, чтобы в разных местах, на разных почвах, в саду на песке, в поле на суглинке, у дома на болотце убитую почву превратить в плодородную, с высочайшим биоразнообразием обитающих в ней живых существ и растущих на ней растений. Сейчас кошек у нашего дома гуляет десять, и воробьёв у крыльца более сотни.


Вика
 
В природе есть разные пути повышения плодородия естественным образом.
Обычно это бывает, когда вся выросшая органика падает на почву и усваивается почвенной биотой, но при условии, что дождями весь гумус не вымывается, или в жару весь гумус не минерализуется. Так возникают черноземы в несколько метров толщиной.

Но главные центры земледелия возникли на наносных почвах. В предгорьях потоки воды с гор выносят и накапливают ил, или ил накапливается во время половодья по берегам больших рек и озер, иногда постоянные ветры несут почву со степных просторов, и теряя силу у высоких гор, почвенные частицы накапливаются в долинах. В таких местах почвообразование происходит в сотни раз быстрее, чем в целинной степи или в лесу, а качество урожая на наносных почвах в разы выше. В таких местах быстрее, чем в пустынях эволюционирует как почвенная живность, так и человеческая цивилизация.


Горошек как сидерат
 
Это я к тому, что не стоит садоводу надеяться только на сидераты и минералку, надо изыскивать все возможности, чтобы, унося органику с земли с урожаем, вносить в почву органику со стороны в разы больше, чем мы забираем.


Плодородие не из Бочки Либиха

Только через 40 лет занятия садоводством я понял главную суть земледелия, что плодородие – это не бочка Либиха с минеральными солями, а живой процесс превращения энергии солнца через органические вещества погибших растений, то есть через корм для почвенной живности, которая, поедая органику, а затем друг друга, накапливают в почве продукты своего обмена: мочевину, минералы, аминокислоты, антибиотики, витамины, гормоны, и все это соединяется химическими связями с минералами маточных пород, с песком и глиной. Именно это определяет плодородие, именно живая жизнь почвы в дополнение к Бочке Либиха повышает урожай и определяет стабильность дальнейшего плодородия.
 
Междурядья скошены тримером

Конечно, человек лет сорок может прожить и трудиться на одних фастфудах; бройлер – за пару месяцев выдаст на полку супермаркета килограмм мяса на одних антибиотиках, гормонах, сое и кукурузе; огурцы в теплице на грязной китайской химии быстро принесут промышленнику миллионы в валюте. Но хороший врач не рекомендует своим клиентам питаться такими продуктами, лучше есть пищу наших прапрабабушек, а хороший агроном не рекомендует кормить растения из одной бочки Либиха.

Я не рекомендую ждать милостей от природы и в то же время не советую природу насиловать.


Куры среди сидератов

Я не буду ждать, пока ветер или ручьи принесут на мое поле гумус со стороны, или сидераты повысят плодородие, я работаю, собираю органику отовсюду, где она просто бы загадила природу, разумно ее подготавливаю, по уму кормлю почвенную биоту, усиливаю кругооборот органики на своем участке и этим одновременно увеличиваю и урожай, и почвенное плодородие, при этом без стрессов, без дисбалансов, без уничтожения почвенных жучков и паучков, без деградации земли и без внесения ненужной избыточной агрохимии.
В цене моего урожая более половины — это бесплатная энергия солнца, накопленная в бросовой органике. А в цене урожая с больших промышленных полей 80% — это энергия сожженных нефти и газа для производства минералки и работы техники.
Мой метод дешевле и увеличивает плодородие, улучшает экологию пищи и природы, а метод, основанный на агрохимии, убивает почву, разрушает экологию, уничтожает здоровье людей.


Привозите органику отовсюду

Итак, получив землю, сразу подумайте, где вы будете брать органику, как привозить и вносить в почву, как сохранять и приумножать живой мир почвы.
Но этого не всегда бывает достаточно. Если вам повезло и у вас чернозем или рыхлый суглинок, это отлично, одной органики достаточно. Но если пустой песок, или холодная глина, или торф в низине, то придется почву исправлять.
Песок мне удавалось исправить без внесения глины, просто ежегодно я вносил в два раза больше органики от рекомендуемых норм и использовал в основном компост и сапропель, он быстрее склеивает песчинки и сохраняет влагу. Попытка использовать опилки и солому на песке хорошего результата не дала.

Тяжелый холодный суглинок одной органикой исправить трудно, перегной на глине закисает, добавка опилок, а лучше щепы лиственных деревьев и большое количество сена и соломы быстрей исправляет глинистые почвы. Мне повезло, на глину я привозил много шлака от бурого угля с местных отвалов и остатки строительного керамзита, он улучшал глину надежней, чем песок. Но в любом случае на глину стоит вносить песок, а на песок глину, иногда дешевле привести машину суглинка или супеси, которую строители хотели увезти на свалку.
Торф любит азотистую органику. Я имел участок такой почвы и использовал навоз от кроликов, содержащий остатки комбикорма и куриный помет. Он быстро исправил бедную торфяную почву и сделал ее плодородной. Дополнительно я по возможности завозил на торфяные грядки луговой дерн, содержащий суглинок. Без почвенных минералов торфяной грунт требует минеральных подкормок, что не совсем хорошо в долгосрочной перспективе.


Только не делайте так
 
Первый мой участок, который я осваивал 40 лет назад, был на холодной глине. Я рыл канавы, на дно набрасывал ветки и строительный мусор и над ними сооружал высокие грядки, обитые досками. Каждый год по несколько таких грядок облагораживал органикой. Пока не было животных – органики хватало на несколько грядок, но появились куры и кролики, появился личный транспорт, связи на мясокомбинате, и навоза животных стало сколько угодно. В те годы он был бесплатным, бери и вывози на прицепной тележке, насколько сил хватит.
Так я понял, что органика творит чудеса на любой земле. Теплые воздушные грядки позволяют биоте хорошо работать, превращать навоз в чернозем. На обитых досками грядках богатых рыхлой органикой лопата не нужна, достаточно почву рыхлить вилами и плоскорезом.

Через 10 лет я взял участок для строительства дома. Земля из котлована строителями была вынута на участок слоем более метра, до глеевого горизонта. Это оказался пустой суглинок, на котором даже сорняки не росли. Я решил его улучшить сразу. Привез несколько КАМАЗов торфа и столько же навоза, перепахал и стал обрабатывать почву сплошным методом без стационарных грядок.
Если почва достаточно рыхлая и теплая, высокие грядки не нужны, поэтому я просто на штык лопаты делал проходы, почву с них выкладывал на грядки, сверху мульчировал компостом и локально вносил качественную долгоиграющую минералку. В первый же год получал отличные урожаи любых культур — компост и минералка положенная сверху, а не под перекопку, хорошо кормила растения.
В междурядья все лето сносил имеющуюся органику, которая неспешно перегнивала. Осенью разравнивал весь участок иногда мотоблоком, но рыхлил не глубже 5 см, чтобы не выносить бедный суглинок из глубины.


А так делать можно

Под зиму весь участок мульчировал грубой органикой – щепой, соломой, остатками травы и сена, а рано весной опять копал междурядья и чуть приподнимал грядки, но старался грядки делать на месте бывших унавоженных междурядий. Почвообразование нарастало сверху, не лопата, а черви, кроты и корни растений перемешивали почву.

Такой метод позволил мне сразу на всей площади с первого года получать урожай. В последующие годы я от стартовых минеральных подкормок отказался совсем, однако и сейчас не боюсь минералку использовать как корригирующую добавку для некоторых культур: кто-то любит больше азота, кто-то больше калия и фосфора.


Валериана в моем саду как сорняк

Последнее время почва стала черной на глубину до 40 см, поэтому почву не копаю, стационарные грядки не делаю, весной органику не вношу, просто с осени сплошным слоем мульчирую всю почву, а весной высаживаю растения где угодно и как угодно, по настроению и желанию. Все везде растет прекрасно, цветы вперемежку с овощами, многолетники вперемежку с однолетниками, чтобы цвело и зеленело все сплошным ковром. Главное, порея, сныти и крапивы у меня теперь нет, а любой однолетний жирный сорняк дети тут же находят, срывают и несут в клетки кроликам и козам.

7dach.ru

как с их помощью повысить урожай и исправить недостатки почвы

Сохранить и увеличить плодородие почвы на дачном участке помогут растения сидераты. Это неиссякаемый источник питательных веществ, который при правильном использовании может полностью заменить химические удобрения. Многие дачники уже давно пользуются этим агротехническим приёмом для повышения урожайности на своих участках.

Что такое сидерация

Растения, способные аккумулировать питательные вещества, называют сидератами. Для увеличения плодородия почвы используют их зелёную массу, скошенную до цветения. Ценность таких растений в том, что они содержат элементы в легкодоступной для других культур форме. То есть, огурцы и томаты с лёгкостью извлекают необходимое питание из почвы, где были использованы сидераты, которые дают им:

  • азот;
  • белки;
  • сахара;
  • магний;
  • кальций;
  • серу;
  • магний;
  • фосфор;
  • медь;
  • железо.

Химический состав может быть разным. Некоторые из растений сидератов аккумулируют больше серы, а другие — магния или фосфора.

Зелёную массу укладывают в компосты, применяют в виде мульчи или просто запахивают в землю. Сидераты можно выращивать на отдельном участке, высаживать между рядами основных растений или как промежуточную культуру. Например, после уборки картофеля участок можно засеять пшеницей и перекопать его поздней осенью. Это особенно актуально там, где плодородной земли мало и приходится сажать огородные растения на одном и том же месте, не используя севооборота. Промежуточная посадка оздоравливает почву, делая её не только питательной, но и рыхлой.

Корневая система трав-сидератов устроена таким образом, что она не даёт земле уплотняться. Благодаря этому улучшается водный и воздушный баланс, уменьшается количество сорняков и вредителей. Корни могут достигать глубины 6 метров, что влияет на структуру глубоких слоёв почвы. При скашивании оставшиеся в земле корни служат питанием для бактерий, накапливающих азот и червей.

Травы-обогатители почвы

Прежде чем приступить к использованию агротехнических приёмов для улучшения почвы, необходимо разобраться что относится к сидератам и какие из них можно высаживать на приусадебном участке. Выращивание тех или иных технических культур должно быть обосновано.

Озимая рожь

Наиболее распространённая культура для использования в качестве сидерата. Этот однолетний злак неприхотлив, способен наращивать зелёную массу за короткий период и служит источником органических веществ, азота и калия.

Растение морозостойкое, нетребовательное к составу почвы, подходит для исправления кислых и слабосоленых земель. Его удобно выращивать на больших участках, обрабатываемых с помощью техники. Особенно эффективно используется при освоении целинных земель или новых участков, так как обладает способностью подавлять пырей и другие устойчивые многолетние сорняки.

Незаменимая горчица

Среди сидератов на даче занимает не последнее место. Очень интересная культура семейства капустные, которая считается эффективнее перепревшего навоза. В чём её ценность? Растёт очень быстро и в большом количестве накапливает основные питательные вещества: калий, фосфор и азот.

Сажать её нужно на освещённых местах и вовремя поливать. Горчица выдерживает заморозки до минус 5 градусов и даёт зелёную массу при температуре 3−4 градуса по Цельсию, поэтому выращивается на освободившихся после сбора урожая участках осенью.

В корнях растения содержится сера, благодаря которой с участка уходят медведки, проволочники, слизни и другие вредители. Содержание патогенных микроорганизмов в почве также уменьшается за счёт серных соединений, выделяемых корнями в процессе жизнедеятельности. Таким образом и оздоравливается участок под посадками горчицы.

Скашивают сидерат до начала бутонизации. За сезон можно получить 2−3 урожая зелёной массы, так как срок вегетации короткий — всего 40 дней. Высаживают из расчёта 200−400 грамм семян на сотку.

Сурепица сорт «Горлица»

Обладает теми же полезными свойствами что и горчица, относится к тому же семейству, но стоит дешевле. К достоинствам относятся:

  • засухоустойчивость;
  • нетребовательность к освещённости;
  • растёт быстро;
  • разрыхляет почву;
  • улучшает структуру земли;
  • повышает влагоёмкость и улучшает воздухообмен.

Нужно помнить, что сидераты семейства капустные нельзя чередовать с такими же культурными растениями. Рассаду белокочанной капусты не высаживают после горчицы, сурепки или редьки.

Люпин — декоративное бобовое

Считается одним из лучших сидератов семейства бобовых. После него можно сажать любые культуры, требовательные к содержанию азота. Исправляет кислые почвы, обогащая их питательными веществами.

Корни растения образуют симбиоз с клубеньковыми бактериями, способными накапливать азот — до 2 кг на каждые 10 квадратных метров участка. Содержит алкалоиды, отпугивающие вредителей, таких как медведка и майский жук.

Для сидерации используют как однолетние сорта, так и многолетние. Многие из них смотрятся как декоративные растения и используются в клумбах. Доказано, что как удобрение люпин может полностью заменить навоз.

Интересны и другие растения семейства бобовых:

  • Вика. Самый быстрорастущий сидерат. Это однолетнее яровое или озимое растение с вьющимися стеблями. Сажают его вместе с сурепкой, горчицей или другими сидератами, стебли которых служат опорой для вики. Корни в симбиозе с клубеньковыми бактериями, так же как люпин, накапливают азот, хотя и в меньшем количестве. Замечено, что томаты, выращенные после вики, дают урожай на 45% больше чем обычно.
  • Донник. Ценится за способность исправлять щелочные и солёные почвы. Корневая система этого растения разветвлённая, но небольшая. Она способна вымывать соли за счёт дренирования земли и улучшать водный и воздушный режим. Рассолонцеванию способствует угольная кислота, которая запускает химический процесс. Посадка этого растения снижает количество нематоды и проволочника.

Выносливая гречиха

Зерновая культура, которая способна расти на самых бедных почвах. Вытесняет сорняки, обогащает землю органикой, фосфором и калием. Один из лучших сидератов для садов и виноградников. Исправляет истощённые, тяжёлые и кислые участки благодаря глубокой и разветвлённой корневой системе, меняющей структуру почвы.

Плохо переносит холода и засуху. Прекрасный медонос.

Правила посадки

Сидераты избирательно воздействуют на разные типы почв, меняют их состав и кислотно-щелочной баланс. Их высаживают и вместе с культурными растениями и после уборки последних. Правила посадки очень простые:

  • Бобовые (клевер, горох, вика и другие) годятся для любой почвы. Их высеивают как на песчаной, так и на тяжёлой плотной земле. Они разрыхляют грунт, обогащают его азотом, препятствуют росту сорняков, уменьшают количество вредителей, особенно нематод.
  • Злаковые (ячмень, рожь, овёс) подходят для всех типов земли, включая суглинки и песчаники. Они улучшают водопроницаемость, обогащают грунт калием и азотом, препятствуют вымыванию и выветриванию почвы. Исправляют кислые грунты.
  • Крестоцветные (рапс, горчица, сурепка) высаживают на любой почве, кроме кислой. Образуют фосфорные соединения в легкодоступной для других растений форме, разрыхляют землю и препятствуют вымыванию минералов.
  • Гидрофильные (фацелия) растения с помощью фитонцидов борются с сорняками и патогенными бактериями (возбудителями гнилей, парши, фитофтороза и другими), нейтрализуют кислотность, оздоравливают почву, улучшая аэрацию.
  • Гречишные (гречиха) сидераты обогащают самые бедные почвы, насыщают их фосфором и калием.

Чем разнообразнее технические культуры на участке, тем качественнее будут удобрения из них. Нужно учитывать, что у сидератов разные сроки всходов и они могут подавлять рост друг друга. Посев рациональнее производить на разных участках или высаживать растения чередующимися полосами.

Время посева

Сидераты высаживают в течение всего сезона. Благодаря небольшому периоду вегетации можно получить 2−3, а иногда и 4 урожая технической зелени. Посадки разных растений отличаются по срокам. Весной сажают:

  • горчицу;
  • люцерну;
  • донник;
  • вику;
  • горох;
  • редьку;
  • овёс;
  • фацелию.

В этот период бурный рост сидератов не даёт сорнякам ни одного шанса. Летом и в начале осени высевают:

  • рапс;
  • сурепку;
  • горчицу;
  • редьку;
  • гречиху;
  • фацелию;
  • бобовые культуры.

Они успевают до заморозков дать зелёную массу для полноценных удобрений. Поздней осенью сеют озимые сидераты:

  • овёс;
  • рожь;
  • клевер;
  • вику;
  • люпин.

Собирать урожай или перекапывать землю вместе с технической зеленью нужно будет весной.

Подбор места

Место для посева сидератов выбирают в зависимости от целей посадки. Их можно посадить:

  • На пустом участке земли. Это делается для подготовки ранее не использованной почвы к посадке культурных растений.
  • На используемых грядках. Сидераты высаживаются ранней весной и перекапываются перед посадкой огородных растений. Летом — после уборки урожая, чтобы земля не зарастала сорняками.
  • Между рядами культурных растений. Для защиты от сорняков и вымывания плодородной почвы дождями. После скашивания сидераты послужат хорошей мульчей.
  • В саду. Высаживают в приствольных кругах. После скашивания оставляют на месте в качестве мульчи.

По сути, любое быстрорастущее растение может служить для сидерации почвы, если оно обогащает её питательными веществами. Готовое зелёное удобрение растёт буквально под ногами, главное — скосить его вовремя. Используя эту агротехнику, можно получить не только хороший урожай, но и землю, свободную и чистую от сорняков и вредителей.

pion.guru

преимущества применения и различия распространенных культур

В традиционном сельском хозяйстве о пользе сидерации почвы сложилось несколько предвзятое мнение. Однако это не помешало фермерам, работающим в соответствии с принципами органического земледелия, обратить внимание на сидеральные культуры. Опробовав на практике и усовершенствовав технологию использования «зеленых удобрений» на своих участках, аграрии смогли популяризовать сидерацию почвы, и дали возможность земледельцам из разных уголков планеты заниматься любимым делом, не причиняя вред экологии и здоровью почвы. О том, какие сидераты лучше всего включать в ежегодный севооборот на участке, речь пойдет в данном обзоре.

Эффект от использования зеленых удобрений

Если у фермера есть возможность для изучения отчетов экологов, то он может с удивлением узнать, что за последние десятилетия из-за нерационального ведения сельского хозяйства истощенными оказались огромные площади некогда плодородных угодий. Вызваны такие деструктивные изменения чрезмерным использованием химических удобрений, эрозийными процессами, пренебрежением правилами севооборота и пр. Поэтому на сегодняшний день основной задачей аграриев является осознанный подход к земледелию.

Неотъемлемой его частью считается использование почвопокровных технических культур на свободных землях. Так, вместо химических удобрений, современные фермеры могут обогащать землю, выращивая яровые и озимые многолетние сидераты на своих угодьях. Кроме этого, грамотный подбор сидерата в соответствии со спецификой обрабатываемых угодий, помогает аграриям получить и другие преимущества.

Среди них:

  • насыщение почвы органическим веществом;
  • разрыхление грунта;
  • поставка азота и других питательных веществ для улучшения урожайности культур, высаженных на грядках после сидерации;
  • предотвращение вымывания растворимых питательных веществ из почвы;
  • замедление роста сорняков.

Чтобы ощутить эти преимущества, фермерам нужно знать о том, как применять сидераты, а также понимать основные различия между ними. Они будут раскрыты в следующих разделах.

Люпин – решение для легких и среднетяжелых почв

С точки зрения земледелия в хорошей почве присутствует азот, калий и фосфор, а также микроэлементы органического происхождения. Приблизить состав почвы к эталону поможет высадка в саду люпина. Этот многолетний сидерат относится к бобовым растениям. Он отличается неприхотливостью и выносливостью. Растет этот тип зеленых удобрений на легких и среднетяжелых почвах, поэтому дачникам остается лишь решить, когда посеять сидерат люпин в своем саду и с помощью каких инструментов изготовить из его вегетативной массы мульчу.

Ответить на этот вопрос помогут профессиональные агрономы. Так, использование сидератов на дачном участке можно практиковать как в весенний, так и в осенний период. Поэтому огородники могут высеять семена люпина в грунт по осени, либо ранней весной. Конкретные сроки устанавливаются на основании климатических особенностей региона, специфики садового участка и текущих погодных условий. Что касается мульчирования, то срезать люпин нужно до цветения, используя в качестве инструмента садовый триммер, плоскорез или измельчитель.

После срезания и измельчения, вегетативную массу люпина необходимо оставить для дальнейшего разложения прямо на земле.

Каждый садовод желает найти лучшие сидераты для дачи, поэтому часто изучает лишь их влияние на почву и забывает про совместимость с другими растениями. Игнорировать этот момент нельзя, поскольку основной целью овощеводства является, все же, получение урожая.

Так, люпин хорошо соседствует со следующими культурами:

  1. тыква;
  2. томат;
  3. редис;
  4. репа;
  5. болгарский перец;
  6. репчатый лук;
  7. капуста;
  8. баклажан;
  9. клубника;
  10. виноград, при условии, если будет хорошее орошение, так как растущие на винограднике сидераты нуждаются, как и виноградные кусты, во влаге для своего развития.

Нежелательно выращивание сидерата люпин на грядках в том случае, если дачник отвел их для посадки гороха, свеклы, чеснока и фасоли. Эти растения имеют общих вредителей, и использование люпина в качестве предшествующей культуры может снизить урожайность овощей или отрицательно повлиять на их силу роста. Поэтому сидераты под озимый чеснок, свеклу и фасоль стоит подбирать из других семейств. К примеру, это могут быть горчица и фацелия как яровые сидераты для чеснока, также они являются лучшими сидератами для подготовки почвы перед посадкой малины, крестоцветные культуры для свеклы и фасоли – рапс, редька, сурепица. Полезно будет ознакомиться со статьей «Как выбрать место для высадки и когда посеять сидерат фацелия?».

Существует много сортов люпина с различными характеристиками, а некоторые многолетние люпины используют как декоративные растения, которые хорошо сочетаются в смешанных посадках с такими цветами как ирисы, лилии, дельфиниумы и др.

Овес – универсальный злак для оздоровления почвы

Овес часто включают в смесь сидератов из-за его морозостойкости, неприхотливости и устойчивости к засухе. Этот почвопокровник незаменим в ходе непростой борьбы с сорняками. Его густые, сочные стебли позволяют предотвратить распространение пырея, чертополоха и осота на любом типе грунта, начиная от закисленного и заканчивая суглинистым. Целенаправленно высевая злаковые сидераты против пырея, одуванчика и других сорняков, стоит не забывать про норму посева. Это необходимо для того, чтобы добиться оптимальной густоты прорастания колосьев и «перекрыть» сорнякам дорогу на огород.

Помимо злаковых с пыреем хорошо справляются бобовые культуры, которые можно высевать вместе с подсолнечником, редисом, кукурузой.

Грамотное использование сидерата поможет фермеру оживить уставшую почву, ведь изготовленная из овса мульча напитывает землю калием и азотом. Это позволяет аграриям выращивать здоровые и выносливые садовые культуры на своем огороде, а также полностью отказаться от использования пестицидов и гербицидов.

Что касается совместимости, то овес в качестве сидерата можно использовать на грядках с такими овощами:

  • цуккини;
  • картофель;
  • перец;
  • тыква.

Люцерна – травянистый сидерат для сада

Выбирая сидераты под помидоры, нужно знать, что лучшим для них является календула, которую не так часто встретишь в качестве «зеленого удобрения» на дачном участке, однако фермер может остановиться на люцерне – многолетнике из семейства бобовых. Как и другие виды трав-сидератов, люцерна дает приличный объем вегетативной массы, который составляет около ста килограммов с квадратного метра за 7-8 циклов мульчирования. Данный сидерат обладает способностью нейтрализации агрессивного ph в почве, а также способствует рыхлению грунта, накоплению в нем азота и улучшению его дренажных качеств.

Эта культура хорошо совместима с такими овощами:

  1. капуста;
  2. редис;
  3. репа;
  4. томат.

Если же фермер целенаправленно ищет сидераты под огурцы, то вместо люцерны ему стоит обратить внимание на почвопокровники из семейства крестоцветных. Они помогают повысить урожайность огурцов и защитить их всходы от болезней и вредителей. Однако, корневая система огурцов способна выделять вредные вещества, которые постепенно накапливаются в земле и потом наносят вред культурам, высаженным на данном участке после огурцов, поэтому после сбора урожая также обязательно нужно высаживать сидераты.

Донник – неприхотливый и эффективный сидерат

Простая агротехника сидерата донник позволяет садоводам добиться отличных результатов даже на проблемных грунтах. В частности, донник спасает карбонатные и засоленные почвы от истощения и делает их пригодными для дальнейшего возделывания и выращивания таких культур, как баклажан, капуста, томат, редис и репа. Несовместим донник с фасолью, чесноком и свеклой, поэтому при желании посадить эти растения на грядках, фермеру стоит подыскать другие почвопокровники для обогащения грунта.

Несмотря на то, что надземная часть растения развивается крайне медленно и неохотно, в почве донник формирует разветвленные мощные корни, поэтому с его помощью лучше всего структурировать землю, улучшать ее пористость и влагопроницаемость. Благодаря особым веществам (угольным кислотам), выделяемым корнями растения, донник улучшает дренажные качества почвы и способствует вымыванию солей на солончаках. Также это растение эффективно защищает сельскохозяйственные угодья от мышей, нематод и сорняков.

Клевер – идеальный предшественник для пасленовых культур

Выбирая для огорода однолетние почвопокровники, садоводы обращают внимание на самый быстрорастущий сидерат, который за 6-8 недель набирает достаточный объем вегетативной массы. Однако, когда речь идет о посеве на огороде многолетних зеленых удобрений, то на первое место выходит ценность и минеральный состав сидерата, а не его скорость роста. В частности, клевер (белый и красный — конюшина), принадлежащий к семейству бобовых, растет медленно, но имеет на корнях уникальные азотофиксирующие бактерии. Они помогают насытить почву азотом, а также улучшить ее структуру.

Способствует данный сидерат и повышению урожайности. Агроном Николай Курдюмов про сидераты под помидоры говорил то, что они должны иметь мощные корни и сочные побеги. К таким сидератам относится клевер. Он также пригоден для грядок с баклажанами, луком, капустой, редисом и репой. Наряду с клевером в качестве сидерата выращивают многолетнюю траву эспарцет, которая также принадлежит к семейству бобовых и имеет с ним много общего. А вот при желании выращивать на огороде свеклу, фасоль и чеснок от посева клевера лучше отказаться.

В таком случае садоводам на помощь придут специальные сидераты для моркови и свеклы, а также фасоли:

  • редька;
  • рапс;
  • горчица;
  • сурепица (во многих регионах используют название «горлица», так как наибольшее распространение получил сорт «Горлица).

Перечисленные выше лучшие сидераты для свеклы ни в коем случае нельзя использовать на участках, предназначенных для репы и редиса по причине несовместимости культур. О том, какие сидераты под какие культуры сеять для достижения максимальной урожайности, можно прочитать здесь. Если садовода интересует, какие сидераты от сорняка лучше среди прочих почвопокровников, то он также может обратить внимание на клевер. Его вегетативная масса сдерживает распространение сорняков, а также угнетает рост патогенов и вредителей в почве.

Однолетние сидераты отличаются коротким вегетативным периодом и быстрым процессом разложения. Однако, если фермер заинтересован в долгосрочном улучшении состояния земли на своих угодьях, то ему стоит обратить внимание на многолетние почвопокровные культуры. Из-за большого объема вегетативной массы и развитой корневой системы, такие сидераты способствуют накоплению в почве ценных минералов и органики. Введя в ежегодный севооборот один из многолетних почвопокровников, рассмотренных в обзоре, фермер сможет с минимальными потерями времени и средств поддерживать здоровье и экобаланс своей земли на протяжении всего периода обработки угодий.

letnyayadacha.ru

Сидераты сидератам рознь

Ученые анализируют практику применения зеленого удобрения Как получить качественное зеленое удобрение? Какие культуры лучше всего оправдывают себя в роли сидератов? Когда их лучше высевать и когда заделывать в почву? Эти и другие вопросы по повышению плодородия почвы с помощью зеленого удобрения уже не раз поднимались в нашем журнале. Но они продолжают волновать читателей, поскольку многие нюансы требуют пояснения специалистов.

Наш разговор на эту тему с заведующим лабораторией семеноводства Приморского научно-исследовательского института сельского хозяйства Владимиром Никишиным состоялся в начале сентября у кромки поля с красиво цветущей гречихой в личном подсобном хозяйстве семьи Макаревич. В плодопитомнике отрабатывается технология использования сидеральных культур в четырехпольном севообороте в соответствии со спецификой производства в хозяйстве, ведется их отбор с точки зрения получения полноценного органического удобрения, совершенствуются приемы возделывания на сидераты овса, сои, гречихи.Зеленое удобрение – это свежая растительная масса, запахиваемая в почву для обогащения ее органическим веществом, азотом и другими элементами питания. Этот прием называют сидерацией, а растения, выращиваемые на удобрение, – сидератами. Различают три основных видов зеленого удобрения: полное, укосное и отавное. Полное – когда в почву запахивают всю зеленую массу и корни. Укосное – когда зеленую массу для запашки перевозят на другой участок. Отавное – когда запахивают отросшую после первого укоса растительную массу, стерневые остатки и корни растений. Сидераты используются на зеленое удобрение в качестве самостоятельной (занимает поле весь вегетационный период) или промежуточной культуры (высевается в промежутках между основными, как правило, после раноубираемых овощных культур). В качестве промежуточных сидеральных культур могут использоваться озимая рожь и другие озимые. Они высеваются после уборки ранних и среднеранних культур для использования в качестве зеленого удобрения весной будущего года.– Тот, кто применяет сидераты, ориентируется на особенности своего участка, условия ведения земледелия в этом месте. Наша задача – обобщить существующую практику, проанализировать, как чувствуют себя растения после использования на зеленое удобрение той или культуры или после двойного сидерального пара, определить, какой эффект достигнут, и на основе сделанных выводов выработать свои рекомендации. С питомником сотрудничать интересно. Тут творчески подходят к делу и не просто применяют в качестве сидератов различные культуры, но и идут дальше – проводят испытания наиболее подходящих для этого сортов. Например, из сортов сои Макаревичи выбрали Приморскую-13. – Этот сорт сои по сравнению с другими дает больше зеленой массы?– Нет, дело в другом. Это раннеспелый сорт, и ему требуется более короткий промежуток времени для того, чтобы сформировать большую массу полноценного сидерата. Ведь можно запахивать в почву «воду», а можно – сухое вещество. Богатая углеводами нежная зеленая масса растений быстро разлагается и почти не оказывает влияния на накопление гумуса в почве, по сути дела, только поддерживает его содержание на прежнем уровне. Так вот, этот сорт позволяет к середине сентября запахивать растения уже с зерном, что повышает коэффициент гумификации (отношение углерода к азоту увеличивается, приближаясь к показателю классического органического вещества – навоза). Плюс к этому происходит фиксация атмосферного азота клубеньковыми бактериями сои, что способствует улучшению баланса азота в почве. В этом, не забывайте, общее преимущество использования бобовых культур в качестве сидератов. Вопрос, в какой степени зеленое удобрение будет способствовать накоплению гумуса в почве, очень важный, и нужно всякий раз искать на него ответ. С этой точки зрения лучше, например, запахивать в почву не одну надземную часть растений, а вместе с корневой системой.– Гречиха очень нарядно цветет, привлекает пчел. Владимир Михайлович, вы поддерживаете мнение, что гречиха чуть ли не самая выигрышная сидеральная культура? – Нет, я бы не сказал так однозначно. В плане накопления в почве сухого вещества (того же гумуса) гречиху можно отнести к середнякам. Но у нее есть свои преимущества. Порекомендовал бы сеять эту культуру в качестве сидерата на залежных, вновь осваиваемых и тяжелых землях. Корневая система гречихи выделяет кислые органические соединения, способствующие лучшему усвоению необходимых питательных веществ, разложению органических остатков, тем самым улучшает химический и механический состав почвы, ее структуру. Кроме того, ее посевы очищают почву от сорняков. Она обладает высокой энергией роста, после посева быстро всходит и просто-напросто подавляет сорняки.Многие сидеральные культуры способны усваивать элементы питания из труднорастворимых элементов в почве и при запашке обогащают пахотный слой подвижными их формами. Кроме прямого влияния на улучшение плодородия почвы и увеличения урожайности овощных и плодово-ягодных культур применение сидератов имеет и другой эффект – они снижают переуплотнение почвы, улучшают ее структуру, предотвращают водную и ветровую эрозию, вымывание элементов питания за пределы корнеобитаемого слоя.Вот на этом поле плодопитомника, где сейчас мы видим цветущую гречиху, еще недавно была целина. Хозяева вспахали ее, убрали камни и в середине июля посеяли гречиху как раз с той целью, о которой я говорил. После заделки гречихи 5-10 сентября будет посеяна еще одна сидеральная культура – озимая рожь. В начале июня она заколосится, и в этот момент ее можно будет запахивать. – А если ранние заморозки? Можно ведь и не успеть с посевом озимой ржи? – Нужно стараться уложиться до 5-15 сентября (15-е – крайний срок). Желательно, чтобы была влага и рожь быстро взошла. Раньше мы сеяли ее и 15, и 20 сентября, но в последние два года отмечались ранние заморозки (в позапрошлом году они случились 23 сентября), поэтому сроки посева сдвинулись на более ранние. Хотя рожь относится к холодо– и морозостойким культурам, лучше все-таки не рисковать. Поздние посевы, не получив должного развития и закалки, могут вымерзнуть. Зеленая масса озимой ржи запахивается на глубину пахотного слоя примерно к 5 июля, когда растения уже наберут колос. Тогда опять-таки это будет уже не «вода», а полноценное органическое удобрение, способствующее накоплению в почве гумуса.– Кроме сои, овса, гречихи и озимой ржи многие в качестве сидеральной культуры высевают горчицу белую. Насколько это оправданно? – Горчица белая – хороший предшественник картофеля, помогающий очистить почву от проволочника – одного из зловредных вредителей популярной огородной культуры. Если горчицу рассматривать как оздоровитель почвы, то я двумя руками «за». Но если оценивать с точки зрения получения почвой количества органического вещества, то тут горчица отстает от растений, дающих намного больше зеленой массы. Хотя многие наши дачники и огородники высевают ее после уборки урожая ранних овощных культур. Она привлекает как быстрорастущая культура.Мы не занимаемся семеноводством горчицы белой. А вот семена озимой ржи, овса, сои, гречихи у нас можно приобрести. – А многолетние травы используются в качестве сидератов?– Чаще всего их сеют с другой целью – залужения участка.Чтобы пополнить ассортимент бобовых культур, мы начали вести семеноводство клевера. Раньше не было рынка сбыта, но сейчас ситуация стала меняться – начал появляться потребитель. Кто-то сеет клевер в качестве сидерата, кто-то – просто для залужения. Реализуем также смеси трав для залужения и создания газонов. Преимущество наших трав (овсяницы луговой, тимофеевки и других) – в их повышенной зимостойкости и устойчивости к техногенным факторам. Когда в городе разбиваются технические газоны, настоятельно рекомендуем к ввезенным с Запада смесям семян трав добавлять 20-30 процентов нашей овсяницы – она выступает стабилизирующим фоном для остальных культур. – Если у дачника нет техники, то каким образом он может заделать зеленую массу сидератов в почву?– Растения можно сначала скосить и измельчить, потом участок перекопать. А можно просто скосить и сложить в борозды. Технологии есть разные, и все они довольно эффективны. – Какие выводы можно сделать об эффективности применяемого в плодопитомнике зеленого удобрения? – Сад выглядит здоровым, приросты у плодовых деревьев мощные. И саженцы хорошо развиваются. Значит, питания растениям хватает. А ведь оно обеспечивается в основном именно за счет зеленых удобрений. Минеральные удобрения применяются только для заправки посадочных ям при закладке маточного сада. А весной, как положено по технологии, участки, где выращиваются саженцы, получают по 1,5 кг мочевины на одну сотку. Надежда БРАЖИНАP.S. Приморский научно-исследовательский институт сельского хозяйства находится по адресу: п. Тимирязевский Уссурийского района, ул. Воложенина, 30.Тел. 8(4234)39-27-19.

Автор: Надежда Бражина

vladnews.ru

Сидераты: что это такое и как их применять на даче

Слово “сидераты” в последнее время все чаще звучит в разговорах огородников. Это неудивительно. Многие владельцы дачных участков, получившие в свое пользование огород, который и до этого двадцать лет был огородом, задумываются о восстановлении плодородия истощенной почвы. А сидераты или сидеральные растения – это один из лучших помощников в этом непростом деле.

За названием “сидераты” скрываются растения, умеющие быстро всходить и набирать зеленую массу. Именно этой их способностью и пользуются садоводы, чтобы за короткий промежуток времени получить “зеленое удобрение”.

Определение сидератов звучит так: сидераты – это растения, которые выращивают на сельскохозяйственных землях не ради получения урожая, а для оздоровления почвы, улучшения ее структуры почвы и повышения плодородия.

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:

Как применять сидераты


Как правило, сидеральные растения высаживают до или после основной культуры. Хотя сторонники природного земледелия советуют некоторые овощи (например, капусту и томаты) выращивать в совместных посадках с сидератами.

Ранневесеннюю сидерацию чаще всего применяют на грядках под теплолюбивые культуры со сроком посадки с середине или в конце мая, например, огурцы, тыква, кабачки, поздняя капуста и др. Чтобы не оставлять землю голой, сразу же после схода снега высевают быстрорастущие покровные растения (скажем, горчицу или кресс-салат). До высадки основной культуры сидераты успеют набрать достаточно зеленой массы, которую скашивают и используют для мульчирования или компоста. Корни растений-сидератов оставляют в земле. Чтобы почвенные микроорганизмы успели хотя бы частично разложить растительные остатки, рекомендуется высаживать основную культуру через 2-3 недели после скашивания сидератов. Для ускорения био-процессов при весенней сидерации нередко используют ЭМ-препараты.

Осеняя сидерация – прекрасный способ оздоровления почвы и ее подготовке к холодам. В этом случае покровные растения высевают сразу после уборки основных культур. Благодаря тому, что земля осенью еще теплая, а воздух уже прохладный, растения стараются по максимуму использовать благоприятные условия. Так за период с августа по октябрь сидераты в среднем наращивают 20-40 сантиметров зелени и 30 сантиметров корней. С наступлением холодов растения гибнут, и в дело вступают черви, бактерии и другие подземные обитатели. За зиму вся органика перепревает, а значит можно спокойно высевать даже самые ранние овощи вроде редиса и салатов.

Правила успешной сидерации


Чтобы применение сидератов в качестве зеленого удобрения на вашем участке дало максимальный эффект, и все ваши усилия не пропали даром, необходимо придерживаться нескольких простых правил успешной сидерации:

1. Высевайте семена в рыхлый, увлажненный грунт.

2. Растения быстрее взойдут, если семена чуть-чуть прикатать, увеличивая площадь их соприкосновения с землей.

3. Берегите семена от птиц, ставьте на засеянных участках пугала. Птицы могут запросто склевать разбросанные на поверхности семена и свести на нет все труды.

4. Не используйте для сидерации растения того же семейства, что и основная культура, которую вы планируете посадить. Растения одного семейства страдают одинаковыми болезнями и потребляют из почвы одни и те же вещества.

5. Не перекапывайте, не заделывайте зеленую массу в почву. Перекопка нарушает почвенную структуру и уничтожает полезную микрофлору. Лучше скосить или срезать зеленые “вершки” и пустить их на мульчирование, компост или жидкую травяную подкормку.

6. При весенней сидерации или совместных посадках срезайте зелень сидератов до начала цветения, пока не образовался жесткий стебель. Такой стебель медленно разлагается.

Полезные свойства сидератов


Чем же так полезна сидерация? Зачем прилагать столько усилий, покупать семена, поливать, птиц отгонять? Может быть лучше раскидать по участку мешок минеральных удобрений и готово дело?

Удобрение почвы с использованием сидератов – это использование естественного природного механизма создания плодородного слоя. Растения веками обеспечивали и обеспечивают сами себя. Они прорастают, развиваются, отмирают и разлагаются, обогащая почву питательными веществами для следующих поколений.

Поэтому при условии правильной сидерации почва на вашем дачном участке быстро “оживет” и превратится в полноценную экосистему. Ну а сколько бы минеральных удобрений вы в нее не насыпали, мертвая почва так и останется мертвой – пересушенной, глинистой, твердой и истощенной.

Сидеральные растения обогащают почву органикой, азотом, калием, фосфором и кальцием в привычной для микроорганизмов форме.

Растения-зеленые удобрения стимулируют развитие полезных обитателей огорода, создавая благоприятные условия для жизни мелких насекомых, червей, бактерий и т.п.

Сидераты отлично подавляют сорные травы. При сплошном посеве наземная часть покровных растений полностью закрывает солнечным лучам доступ к почве, не давая конкурентам-сорнякам шанса прорасти.

Корни растений-сидератов разрыхляют почву, улучшают ее структуру, повышают влагопроницаемость, снижают кислотность и доставляют питательные веществ из глубин в верхний слой почвы.

Покровные растения образуют на грядке сплошной ковер, притеняют почву, тем самым защищая ее от перегрева в жару. Кроме того, сидераты препятствуют испарению лишней влаги из почвы.

Осенняя сидерация предохраняет землю от размывания дождями и сдува, способствует меньшему промерзанию почвы зимой и задерживает на грядках снег для лучшего насыщения влагой весной.

Некоторые сидеральные растения способствуют оздоровлению почвы, пагубно воздействуют на возбудителей болезней и вредителей. При совместных посадках с огородными культурами они отпугивают своими фитонцидами вредных насекомых.

Список растений сидератов


Кажется, пора наконец узнать, какие, собственно, растения относят к сидеральным. Вот список основных:
  • Бобовые (люпин однолетний, фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, вика яровая, клевер),
  • Гидрофилы (фацелия),
  • Крестоцветные (горчица, сурепица, редька масличная, рапс),
  • Злаковые (овес, ячмень, рожь, пшеница),
  • Гречишные (гречиха),
  • Астровые (подсолнечник, календула),
  • Амарантовые (амарант).

Кроме того, в садовых магазинах иногда попадаются специальные смеси семян сидератов. Например, викоовсяная смесь. А еще в качестве сидератов можно использовать некоторые цветы и даже сорняки. Например, крапиву, настурцию или календулу. Если вы выращиваете семена сами и каждый год обнаруживаются просроченные остатки семян укропа, моркови, петрушки, салата и т.д., используйте их для сидерации. Все в дело!

В следующих статьях Дачных советов мы подробно рассмотрим свойства сидеральных растений и научимся правильно чередовать их с основными огородными культурами.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора - нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:
РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:

dachnye-sovety.ru

Что необходимо знать о сидератах?

Что необходимо знать о сидератах?

Зеленая масса растений-сидератов богата азотом, белками, крахмалом, сахарами, микроэлементами, поэтому зачастую они традиционно применяются под запашку почвы – как зеленое удобрение.

Что дают нам сидераты?

Во-первых «вершки» богаты азотом, который так необходим для роста растений,  во-вторых «корешки» - сидераты выращивают ради корневой системы, после скашивания ботвы корни сидератов перегнивают и обогащают почву гумусом, а в почве создается пористая структура. Поэтому сидераты лучше заделывать (боронить), так как каналы в почве будут разрушены.

Эффективность зеленого удобрения сильно зависит от возраста растений. Молодые и свежие растения очень богаты азотом, быстро разлагаются в почве, поэтому после их заделки основную культуру можно сажать уже через 2-4 недели, однако нельзя заделывать слишком большое количество сырой растительной массы, так как она будет не разлагаться, а киснуть. Разложение растений более зрелого возраста происходит медленнее, но они больше обогащают почву органическим веществом.

Заделку сидератов рекомендуется производить в период бутонизации до начала цветения на глубину 6-8 см на тяжелых и 12-15 см на легких почвах. Почва под сидеральные культуры должна быть хорошо подготовлена, так как на уплотненной или грубо вскопанной почве растения не разовьют достаточно зеленой массы и не дадут нужного эффекта.

При выборе сидерального растения нужно учитывать, что вы хотите получить в результате его посева (ожидаемый эффект). Поэтому перед посевом необходимо тщательно ознакомиться с технической характеристикой  сидерата.
При смешанных посадках сидераты высаживаются на место овощей сразу же после их уборки. Чтобы сидерат не давал разрастись сорнякам, его сеют не рядами, а вразброс и потом заделывают граблями.

При выращивании сидератов главное — не перекапывать почву и не увлекаться одним видом растений (например, фацелией). Сидераты каждый сезон необходимо менять, тогда почва станет плодородной.

Ожидаемый эффект.

Культуры.

Фиксация азота из воздуха.

Все бобовые культуры.

Связывание азота в почве, предотвращение минерализации и вымывания.

Все крестоцветные и злаковые культуры.

Высвобождение труднорастворимого фосфата.

Бобовые культуры, горчица.

Уменьшение вымывания минеральных элементов.

Все капустные (крестоцветные), особенно рапс и масличная редька.

Подавление нематод.

Все бобовые культуры, фацелия, подсолнечник.

Защита от эрозии и подавление сорняков:

а) ранний посев до начала августа.

б) поздний посев до начала сентября.

 

Кормовые бобы, клевер, люпин, масличная редька, рапс яровой, подсолнечник.

Горчица, фацелия.

Образование большого количества органического вещества при осеннем посеве.

Озимый рапс, озимая пшеница.

Разрыхление нижних слоев почвы корнями.

Люпин, кормовые бобы, масличная редька, горчица.

 

 

 

Способы посева сидератов:

1. Перед посевом сидератов почву рыхлят мотыгой или культиватором  на глубину 5-7 сантиметров. Затем в почве делают борозды и сеют семена сидератов. Борозды засыпают землей с помощью мотыги. Так обычно делают весной и летом.
2. Семена сидератов разбрасывают по поверхности земли и присыпают тонким слоем компоста. Так обычно делают осенью, компост одновременно будет играть роль осенней мульчи.

Нормы внесения кг на сотку:

Бобовые культуры – 1,5 ;
Крестоцветные культуры – 0,5 ;
Злаки – 2,5 ;
Фацелия – 0,25 .

 

Список основных растений-сидератов:

 Рожь озимая (семейство Злаки).

Ценится за способность наращивать сравнительно большую зеленую массу и обогащать почву органическим веществом, а также азотом и калием. Неприхотлива, засухоустойчива, обладает очень высокой морозостойкостью, нетребовательна к почвам — мирится с недостаточной питательностью, повышенной кислотностью и слабой засоленностью. Лучше растет на черноземах, но как техническая культура возделывается и на песке. Несмотря на все перечисленные достоинства ржи, трудно найти более неудобный для небольших участков сидерат. Мощную корневую систему без механического дискования одолеть очень трудно. С другой стороны, рожь очень эффективно подавляет пырей и другие сорняки, так что будет хороша при освоении новых участков.

 

Горчица (семейство Капустные).

  

Горчица является более эффективным удобрением, чем навоз, она очень быстро наращивает зеленую массу и накапливает азот, фосфор и калий. Культура светолюбивая, требовательна к влаге в период прорастания, холодостойкая — вегетация продолжается поздно осенью при температуре 3-4°С, всходы выдерживают заморозки до -5 °С. Вам наверняка знаком жгучий вкус размолотых зерен горчицы, который обусловлен накопленными в них соединениями серы. Корневые выделения горчицы также содержат серу, которую очень не любят медведки, личинки майского жука, проволочники (личинки жука-щелкуна), слизни и другие почвообитающие вредители. Что характерно, до них необычайно охочи кроты, так что посев горчицы позволяет косвенным образом уменьшить вредоносное воздействие и этих землеройных животных. Патогенная микрофлора также плохо переносит соединения серы, поэтому использование горчицы в фитосанитарных целях позволяет снизить вероятность заболевания основной культуры, а заодно и уменьшить количество сорняков. Стержневая корневая система горчицы проникает на глубину до 2-3 м, благодаря чему повышается влагоемкость и воздухопроницаемость почвы, а также формируется ее структура. Это одна из лучших культур для защиты почвы от водной и ветровой эрозии весной и осенью. А если ее не скашивать под зиму, то горчица задерживает снег, способствует меньшему промерзанию почвы и большему накоплению влаги. Если горчицу выращивают как зеленое удобрение-сидерат, то сеют из расчета 150-200 г на сотку и скашивают до начала бутонизации, примерно через 40 дней после всходов. Так можно получить 3, а то и 4 вегетации за сезон и эффективно удобрить и оздоровить почву. Норма высева с целью оздоровления почвы — 400 г на сотку. Во время цветения горчица привлекает полезных насекомых и вообще является медоносом. Неудивительно, что при таких качествах эта культура становится все более популярной как зеленое удобрение. Обратите внимание, в смешанных посадках при большой плотности посева горчица может угнетать основную культуру.

 

Редька масличная (семейство Капустные). 

Сильно разветвленное растение высотой до 1,5-2 м с цветками бело-фиолетовой окраски. Она быстро (почти как горчица) отрастает и наращивает относительно большую зеленую массу в холодный период, хорошо переносит поздний посев. От других сидератов семейства Капустные отличается меньшей требовательностью к почвам.

 

Рапс. 

С началом бутонизации в стеблях образуется целлюлоза, что несколько замедляет их последующую переработку микроорганизмами и почвенными животными, зато желтые цветки рапса привлекают пчел и других насекомых-опылителей. Вырастая до высоты 1,2-1,5 м, сидерат рапс предотвращает рост сорняков и обогащает почву органикой, фосфором и серой. Семена рапса накапливают столько энергетически ценных веществ, что используются для производства масла и биодизеля. Рапс не переносит сырых и заболоченных почв, плохо растет на тяжелых глинистых участках. Выдерживает заморозки до -2…-5°С. Медонос.

 

Сурепица (сурепка). 

Засухоустойчивая, зимостойкая, не требовательная к освещенности и быстро растущая, эта культура-сидерат хорошо разрыхляет и структурирует почву, повышая ее воздухо — и влагоемкость. Обладая практически всеми полезными свойствами сидерата горчицы, сурепица чаще всего имеет намного более низкую стоимость семян, так что обратите на нее внимание.

Все капустные сидераты нельзя чередовать с другими капустными культурами: капустой, редиской, репой, редькой. Распространенная среди огородников ошибка — посеять осенью горчицу, а весной высадить на это место капустную рассаду, чтобы потом недоумевать — мол, почему рассада пропала?..

 

Люпин.

Однолетнее или многолетнее растение семейства Бобовые. Один из лучших сидератов, так как после него можно выращивать практически все культуры, и особенно требовательные к азоту. Даже на бедных почвах накапливает много зеленой массы — до 300-400 кг на сотку. Существенно повышает плодородие суглинистых и супесчаных почв, целиком заменяет навоз, способствует раскислению почв. Но самое главное для нас свойство люпина — образовывать симбиоз корней и клубеньковых бактерий, благодаря чему на 10 м2 площади, засеянной этой культурой, может накапливаться до 2 кг азота. К тому же на корнях люпина, как правило, живут микроорганизмы, которые превращают нерастворимые фосфаты в доступную для растения форму. Люпин обладает глубокой, хорошо разветвленной корневой системой, благодаря чему разрыхляет почву и поднимает минеральные вещества ближе к поверхности. Хорошо структурирует и дренирует почву на глубину до 2, а многолетние люпины — до 8 м, повышая ее воздухопроницаемость и влагоемкость. Большинство люпинов содержат алкалоиды, благодаря чему проявляют фитосанитарные свойства, отпугивая медведку, личинок майского жука и других почвообитающих вредителей. Меньше всего алкалоидов у люпина белого и желтого, которые можно использовать на корм животным. Синий люпин в культуре не используется. Существует много сортов люпина с различными характеристиками, а некоторые многолетние люпины используют как декоративные растения, которые хорошо сочетаются в смешанных посадках с хостами, ирисами, лилиями, дельфиниумами, астильбами.

 

Вика.

Однолетнее растение семейства Бобовые яровой или озимой формы, которое обладает самой высокой среди бобовых скороспелостью. Поскольку стебли у вики вьющиеся, при ее выращивании требуются опоры, в качестве которых обычно используются овес, ячмень, горчица, сурепица, фацелия. Викоовсяная смесь обогащает почву и азотом (вика), и калием (овес). В смеси с овсом вика выдерживает заморозки до -5…-7°С. Зимостойкость озимой вики средняя. Вика образует симбиоз с клубеньковыми бактериями, которые развиваются на корнях, благодаря чему накапливает азот, хотя и меньше, чем донник, люцерна и люпин. Установлено, что томаты, выращенные по вике, дают урожай на 45 % больший, чем без помощи сидерата.

 

Красный клевер.

Способен давать 2-4 укоса за сезон, белый — в среднем 1. Красный клевер фиксирует азот наравне с однолетним люпином и значительно больше, чем вика, горох, кормовые бобы. Розовый клевер фиксирует азота в 1,5 раза меньше, белый — еще меньше. Но именно белый клевер является прекрасной пастбищной и почвопокровной культурой, что позволяет использовать его в саду, для задернения виноградника, а также для создания теневыносливых и устойчивых к вытаптыванию газонов.

 

Овес (семейство Злаковые).

 

Культура влаголюбивая. Больше всего требует влаги при прорастании семян и в период от кущения до колошения. К атмосферной засухе наиболее чувствителен в фазе цветения. Холодоустойчивый, но слабо морозостойкий в стадии молочной зрелости, опасны осенние заморозки.

 

Фацелия.  

Считается идеальным растением для огородников. Очень быстро растет, образовывая большое количество зеленой массы. Зацветает через 6 недель после посева. Правила сидерации почвы Чем шире биотип, тем устойчивее биотоп. Если перевести эту игру терминов на понятный язык, то получится, что чем более разнообразный растительный и животный (бактерии и насекомые в данном случае тоже животные) мир мы у себя на участке создадим, тем устойчивее будет вся биологическая система участка к влиянию болезней, вредителей и соседей, а также к морозам, засухам и прочим капризам погоды. В связи с этим не очень разумно поступают те, кто в качестве сидератов использует только рожь или только горчицу. Всего и побольше — вот гораздо более продуктивный подход.

 

ЭТО ИНТЕРЕСНО!!!

Сидераты могут внести значительный вклад в расширение биологического разнообразия участка, причем не только сами по себе, как растения, но и благодаря микроорганизмам-симбионтам, а заодно и привлекаемым насекомым. Тем более что в качестве сидератов могут выступать что угодно, посеянное с целью накормить почву, а не для получения урожая. А пряно вкусовые? Их нужно иметь на участке как можно больше, даже если вы не очень жалуете с точки зрения кулинарных предпочтений мелиссу, эстрагон, тимьян, тархун, лофант и прочие. Петрушка и укроп — это тоже (и не только!) зеленая масса, фитонциды, симбиозы и другая неописуемая и неисчислимая польза. Грубо говоря, сидератами могут быть и обычные овощные культуры — томаты, которые нам не понравились (но семян в закромах запасено много), или морковь из просроченных семян и т. д. Что уж говорить о лекарственных растениях и, не побоимся этого слова, крапиве? Или вот еще неожиданность: очень интенсивно наращивает биомассу малина — хватит и ей самой, и другим культурам. Стебли у малины более рыхлые, чем древесина кустарников и деревьев, поэтому в мульче они перерабатываются микроорганизмами сравнительно быстро. Чем не сидерат? А бобовая акация, которую можно выращивать в качестве живой изгороди и регулярно стричь, отправляя состригаемое на мульчу? Закрывая вопрос биологического разнообразия применительно к сидератам, правильно будет вас предупредить: когда появится желание посеять смесь всего со всем, учтите опыт, который показал: вырастет что-то одно (скорее всего, горчица или гречиха). Разные сидератные культуры по-разному всходят, имеют неодинаковую скорость роста и срок вегетации. Кто-то непременно выскочит вперед и заглушит остальных. Лучше сеять разные сидераты, чередуя узкими полосками, или в разных местах участка. Естественно, это не относится к лазящим бобовым и культурам, которые выступают для них опорами.

 

       

www.5-nt.ru


Смотрите также