Добро прожаловать на » Как садить тыкву. Выращивание тиквы.

Шелуха фасоли от сахарного диабета


Шелуха фасоли при сахарном диабете — Лечим диабет

Таблица продуктов с высоким и низким инсулиновым индексом

  • Определение инсулинового индекса
  • Что нужно знать о продуктах питания?
  • Что нужно помнить?
  • Меры предосторожности

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

Знать и понимать, что именно представляет собой инсулиновый индекс, очень важно не только диабетикам, но и людям с нормальным состоянием здоровья. Это позволит правильно группировать продукты питания, а именно так, чтобы исключить вероятность отрицательного воздействия на организм. Именно поэтому настоятельно рекомендуется более подробно остановиться на том, каковы инсулиновые индексы тех или иных продуктов, каково их отличие от гликемического индекса.

Определение инсулинового индекса

Представленное обозначение — это отражение скорости производства инсулина, который очень важен для нормального усвоения пищи. Важно помнить, что инсулиновый индекс продуктов питания ни в коем случае не должен рассматриваться отдельно от гликемического. Он же, в свою очередь, представляет собой степень того, насколько оперативно осуществляется насыщение сахаром крови человека. Говоря о гликемическом индексе и его особенностях, нужно учитывать следующее:

  • он отражает производство инсулина областью поджелудочной железы. Это и есть уровень сахара в крови;
  • неудивительно, что данный алгоритм носит скачкообразный характер, ведь у здорового человека кровь просто не может постоянно быть сладкой;
  • для снижения данного уровня активируется механизм инсулинового синтеза;
  • в то же время у инсулина имеется обратная сторона, которая заключается в том, что компонент препятствует сжиганию жиров. Это же оказывает непосредственное влияние на увеличение массы тела.

СУПЕР ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО! Смотреть всем!

Инсулиновый индекс демонстрирует то, насколько интенсивными являются скачки глюкозы и гормонального компонента в крови. Сравнение происходит в связи с гликемическим уровнем. Кроме того, именно инсулиновые индексы (таблица) дают возможность понять, насколько быстро в крови окажутся такие углеводы, которые приносят глюкозу.

В основной массе случаев по мере увеличения гликемического индекса увеличивается и инсулиновый. В связи с этим люди, которым необходимо сбросить лишний вес, должны употреблять исключительно такие продукты питания, которые обладают низким индексом с точки зрения гликемии. Именно они не окажутся причиной изменений уровня глюкозы в крови и инсулина соответственно.

Некоторые специалисты предлагают объединить указанные понятия, назвав их таким словосочетанием, как инсулинемический индекс.

Что нужно знать о продуктах питания?

Лечебные рецепты с фасолевыми створками для диабетиков

Одним их популярных народных рецептов лечения диабета является употребление фасолевых створок. Целители могут рассказать массу вариантов использования данного растения. Но чаще всего диабетиков интересует, как заваривать стручки фасоли при сахарном диабете. Хотя употреблять можно все части данного растения.

Полезные свойства

Пациенты с сахарным диабетом должны знать о том, как фасоль влияет на их организм. Ее положительное воздействие обусловлено следующим:

  • высокое содержание белка, который по структуре схож с животным белком;
  • большое количество клетчатки: она способствует замедлению процесса усвоения углеводов, благодаря этому скачков сахара не происходит;
  • значительное число различных аминокислот: аргинин, лизин, тирозин, метион;
  • присутствие в составе витаминов (РР, С, В, К) и элементов (натрия, кальция, железа, меди, цинка, магния): они позволяют нормализовать метаболизм и поддерживать уровень глюкозы.

Для лечения диабета многие советуют использовать створки фасоли. В их составе содержится значительное количество меди и цинка. Последний элемент положительно воздействует на поджелудочную железу: он участвует в выработке инсулина. Работоспособность такого инсулина повышается, он лучше проникает в клетки тканей.

Регулярное употребление фасоли позволяет сбросить вес. Также диабетики отмечают, что ускоряется процесс регенерации тканей – повреждения на коже начинают быстрее заживать. Специалисты говорят, что употребление данного продукта позволяет нормализовать работу нервной системы, простимулировать работу защитных сил организма и улучшить состояние костных тканей.

Состав фасоли

Диабетикам необходимо знать все о продуктах, которые они планируют употреблять.

Состав стручкового / белого / красного вида фасоли:

  • белки – 2 / 7 / 8,4;
  • углеводы – 3,6 / 16,9 / 13,7;
  • жиры – 0,2 / 0,5 / 0,3.

В 100 г стручковой фасоли содержится 0,36 ХЕ. А в 100 г вареных бобов – 2 ХЕ.

Но диабетики обращают внимание не только на хлебные единицы, но и на рассчитанный гликемический индекс: он различается в зависимости от видов фасоли. ГИ белой фасоли – 35, красной – 27, стручковой – 15.

Калорийность белой фасоли – 102, стручковой – 28, красной – 93 Ккал.

Это значит, что диабетики могут спокойно есть любой из видов, но наиболее предпочтительным для них является именно стручковый вариант. А вот консервированную фасоль диабетикам лучше не есть – ее ГИ равняется 74. Такой высокий показатель обусловлен тем, что при консервации добавляется сахар.

В состав фасоли входит значительное количество витаминов, относящихся к группе В, витаминов Е, А, аскорбиновой кислоты, клетчатки, минералов. Многие из них являются антиоксидантами, они нейтрализуют воздействие свободных радикалов. Благодаря этому состояние кожи и волос диабетиков заметно улучшается.

Наличие калия, фолиевой кислоты, магния понижает вероятность развития инсульта или инфаркта. Благодаря значительному количеству клетчатки ее часто рекомендуют употреблять для снижения сахара в крови. Ведь она препятствует быстрому всасыванию углеводов в кишечнике, риск повышения глюкозы минимизируется.

Использование в народной медицине

Многие целители советуют готовить различные отвары и настои. Для этих целей они используют стручки фасоли. Но используя популярные народные рецепты, не стоит забывать о традиционной терапии. Отменять прием таблеток, которые предназначены для регулировки уровня глюкозы, нельзя. Если на фоне употребления целебных напитков сахар снизится, то можно поговорить с эндокринологом о коррекции схемы медикаментозной терапии.

Но по словам знающих людей после употребления отваров ситуация нормализуется на некоторое время. Эндокринологи могут сами назначить напитки из фасолевых створок. Употреблять их следует регулярно. Но при этом нельзя забывать о диете и необходимости выполнения физических упражнений.

Отвары из фасоли эндокринологи могут рекомендовать в качестве монотерапии при преддиабете или на начальных стадиях заболевания, когда содержание сахара можно контролировать с помощью диеты и лечебной физкультуры.

Популярные рецепты

Створки фасоли при диабете 2 типа используют весьма активно. Но добавлять сахар в такие напитки категорически запрещено.

В соответствии с самым простым рецептом необходимо залить створки кипятком: на стакан жидкости достаточно 2 больших ложек высушенного сырья. Принимать настой необходимо на пустой желудок по 125 мл ежедневно (трижды в день).

Некоторые целители говорят, что повысить эффективность лечения можно, если предварительно перемолоть высушенные створки в кофемолке. Настой готовится по следующему рецепту: 25 г полученного порошка следует залить 200 мл кипятка. Жидкость должна простоять в термосе ночь. Пьется такое средство перед едой по 120 мл.

Также можно сварить перемолотые створки на водяной бане. Для этих целей 2 полные десертные ложки порошка заливаются кипятком (достаточно поллитра): отвар готовится на водяной бане около 20 минут. Затем жидкость охлаждается, процеживается, жмых отжимается. Употреблять необходимо по 3 десертные ложки трижды в сутки.

Можно сделать отвар из сушеных стручков: их заливают водой и кипятят 20 минут. Употреблять такой напиток следует натощак по стакану трижды в сутки.

Также есть рецепт, при котором сохраняются все витамины, содержащиеся в стручках. Измельченные створки заливаются холодной водой (на 2 десертные ложки необходимо взять 500 мл жидкости) и настаиваются 8 часов. Процеживается полученная жидкость через марлю. Пить настой следует по целому стакану перед планируемым приемом пищи. Употребление створок по этому рецепту позволяет забыть об отеках.

Комбинированные рецепты

От диабета целители предлагают использовать створки фасоли в сочетании другими полезными растительными средствами.

Предупредить развитие проблем со зрением позволит отвар, приготовленный из измельченных листьев черники и фасолевых створок. Сухое сырье перемешивается, на 400 мл жидкости необходимо взять столовую ложку подготовленной смеси. Кипятится жидкость 1/3 часа. Перед употреблением его следует процедить: пить напиток необходимо несколько раз в день по 125 мл.

Популярностью пользуется рецепт с использованием корней лопуха, соломы овса, листьев черники и цветов бузины. Все высушенные компоненты перемешиваются, берутся они в равных пропорциях. Необходимо взять 4 ч.л., залить смесь водой (понадобится пол-литра). Кипятится напиток на протяжении ¼ часа, затем он настаивается в термосе еще ¾ часа. После процеживания жидкости пить отвар следует по 50 мл до 8 раз в день.

Вне зависимости от выбранного рецепта следует помнить о важности диетического питания, подсчета калорий, количества БЖУ и выполнения лечебной гимнастики. Если врач параллельно назначает медикаментозную терапию, то отказываться от таблеток нельзя.

Комментарий эксперта

Можно ли есть фасоль при сахарном диабете 2 типа?

  • Стабилизирует уровень сахара надолго
  • Восстанавливает выработку инсулина поджелудочной железой

Узнать больше…

Фасоль при сахарном диабете 2 типа – это несомненная польза, так как она обладает богатым химическим составом, содержит витамины группы В, Е, Р, аскорбиновую кислоту, минеральные соли, аминокислоты, растительную клетчатку, органические элементы, антиоксиданты и пр.

Врачи отмечают, что бобы предстают эффективным средством в лечении сахарного диабета, а также выступают профилактикой различных осложнений, которыми чревата хроническая патология.

Можно ли есть фасоль при диабете? Медицинские специалисты сходятся во мнении, что ее в обязательном порядке следует включать в недельное меню. Для удержания глюкозы на требуемом уровне необходимо не только консервативная терапия, но и оздоровительная диета, состоящая из определенных продуктов.

Рассмотрим, как осуществлять употребление фасоли при сахарном диабете? Узнаем, какие народные средства на основе данного продукта используются, если сахар стал высоким? А также выясним, поможет горох снизить глюкозу или нет?

Фасоль: польза и вред

Поступление продуктов питания в организм диабетика должно быть регулярным, через равные промежутки времени. При составлении меню следует учитывать калорийность продукта, его гликемический индекс, подсчитывать хлебные единицы.

Можно ли фасоль при сахарном диабете? Ответ положительный, так как она предстает источником витаминов, минеральных компонентов, органических кислот, антиоксидантов, йода и других элементов.

Помимо этого, фасоль снижает сахар, поэтому незаменимое блюдо на столе диабетика. Систематическое употребление способствует усилению работы поджелудочной железы, ускоряется выведение токсичных веществ и шлаков из организма.

Лечебные свойства фасоли при диабете 2 типа заключаются в следующих пунктах:

  • Улучшение зрительного восприятия.
  • Нивелирование отечности нижних конечностей.
  • Удержание сахара на нужном уровне.
  • Предупреждение развития стоматологических патологий.
  • Благоприятное влияние на опорно-двигательный аппарат.
  • Снижение концентрации холестерина в организме.

Существует более трех разновидностей фасоли, характеризующиеся высоким терапевтическим эффектом. Однако в независимости от вида при неверном потреблении фасоль может привести к негативным последствиям:

  1. Бобы нельзя есть в сыром виде, так как это чревато нарушением функциональности пищеварительного тракта, болезненными ощущениями в области живота, повышенным газообразованием, общим недомоганием.
  2. Красная фасоль и другие разновидности продукта даже в приготовленном виде провоцируют повышенный метеоризм, «бурчание» в животе. Чтобы исключить это пагубное явление, рекомендуется настоять фасоль до готовки в воде, в которую добавляют половину чайной ложки соды.
  3. Есть фасоль при сахарном диабете не советуется в период острой фазы патологий ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь желудка).

Фасоль для диабетиков – это полезный продукт, позволяющий разнообразить меню и снизить показатели сахара в крови.

Советуется включать в недельный рацион не менее трех раз в виде гарнира или как замена рыбы/мяса.

Виды фасоли и благоприятные эффекты

Белая фасоль при сахарном диабете 2 типа должна включаться в меню, она содержит много витаминов и минералов. Продукт способствует снижению содержания глюкозы в человеческом организме, положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы.

Именно белая фасоль характеризуется антибактериальным терапевтическим эффектом, улучшает регенеративные процессы. Благодаря перечисленным свойствам, у больных ускоряется регенерация кожного покрова, в частности, повреждения быстрее заживают.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют DiabeNot. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

Черная фасоль при диабете является источником витаминов, аминокислот, минералов, органических кислот и пр. элементов. Ее употребляют не только для уменьшения глюкозы в крови, но и для профилактики многочисленных осложнений сахарного заболевания.

Данный вид фасоли должен входить в меню хотя бы раз в неделю. Продукт обладает следующими свойствами:

  • Усиливает иммунную систему.
  • Улучшает работоспособность, придает энергии и сил.
  • Обладает противовирусным действием.
  • Выводит токсины.
  • Нормализует деятельности пищеварительного тракта, кишечника.

Все эти эффекты крайне необходимы для диабетиков, так как «сладкая» болезнь вследствие течения значительно ослабляет иммунитет, что приводит к возникновению патологий инфекционной и респираторной природы.

Красная фасоль обогащена многими полезными компонентами, уменьшает сахар в крови, улучшает работу пищеварительного тракта, приводит в норму процессы обмена. Предстает сильным антиоксидантным «препаратом» натурального происхождения. Усиливает естественные барьерные функции.

Фасоль в стручках рекомендуется для лечения «сладкой» болезни любого типа. Она обеспечивает очищение организма, нормализует концентрацию глюкозы, улучшает качественные показатели крови.

Створки фасоли (шелуха) обогащены растительной клетчаткой, аминокислотами и белками. Уменьшают сахар, активизируют деятельность поджелудочной железы, выводят лишнюю жидкость из организма, благоприятно влияют на состояние сердца и сосудов.

Лечение диабета фасолью

Фасоль от сахарного диабета как способ терапии заболевания применяется многими пациентами, являющимися приверженцами нетрадиционного лечения. Их отзывы отмечают, что регулярный прием отваров способствует нормализации сахара, при этом он стабилизируется на целевом уровне.

Использование белой фасоли при сахарном диабете – это эффективный способ, помогающий улучшить свое самочувствие. Приготовление отвара выглядит так: отправить шесть столовых ложек продукта в термос, залить водой, настаивать в течение 12-15 часов.

Принимать нужно натощак один раз в сутки в объеме 200 мл. Длительность терапевтического курса не меньше одного месяца. Допустим прием без консультации доктора. Однако если пациент принимает медикаментозные препараты, то терапия белой фасолью чревата чрезмерным снижением содержания сахара в организме человека.

Важно подчеркнуть, что сырая фасоль при сахарном диабете не должна употребляться. Ее можно использовать исключительно для приготовления еды, а также в народных способах.

Лечение диабета 2 типа можно осуществить с посредством эффективных рецептов:

  1. Отправить в термос 30 г. любой разновидности фасоли (можно белой, зеленой либо черной), добавить 3-4 листика черники, примерно 1 см имбирного корня. Залить кипящей жидкостью, настоять на протяжении 17-18 часов. Пейте за 10 минут до основной трапезы по 125 мл.
  2. Понадобится 5-6 чайных ложек створок фасоли, залить чистой водой – 300-350 мл, настаивать не меньше 8 часов. Выпивать по 100 мл натощак 2-3 раза в сутки. Курс терапии не менее двух недель.

Рецепты для диабетиков, представленные выше, помогают нормализовать работу всех внутренних органов и систем, укрепляют иммунную систему, понижают концентрацию сахара в организме, предупреждают прогрессирование хронической патологии.

Народные средства лечения рекомендуется согласовывать с лечащим врачом, так как сочетание лекарственных препаратов и нетрадиционной медицины может привести к гипогликемическому состоянию, которое опасно, как и гипергликемия.

Эффективно снижает сахар чай с добавлением фасолевых створок: залить 20 грамм шелухи 250 мл кипятка, кипятить на протяжении 15 минут. Пить по две столовые ложки 2 р. в сутки.

Блюда из фасоли для диабетиков

Если кушать фасоль в сыром виде для снижения показателей сахара, то это приведет к повышенному газообразованию и метеоризму. Не советуется употреблять продукт, если у пациента сахарный диабет 2 типа осложнен язвенным заболеванием, гастритом, колитом, холециститом.

Не менее полезна консервированная черная фасоль при диабете. Главное – содержание уксуса и соли должно быть минимальным. С таким продуктом можно приготовить салат, сварить суп, либо просто есть в качестве гарнира.

При диабете второго типа можно приготовить фасолевый суп-пюре. Компоненты для диабетического блюда: белая фасоль (300 грамм), цветная капуста, маленькая луковица, чеснок – 1-2 зубчика, бульон на овощах, растительное масло, укроп, яйцо.

Приготовление первого блюда:

  • Мелко порезать лук и чеснок, потушить на сковороде до прозрачности ингредиентов.
  • Добавить предварительно замоченную фасоль, соцветия капусты.
  • Прокипятить в течение 2-3 минут.
  • Перетереть суп посредством блендера.
  • Посолить, поперчить, добавить зелень.

Блюдо подается к столу с мелко порубленным вареным яйцом. Отзывы пациентов утверждают о том, что суп получается вкусный и сытный, чувство голода долго не «приходит». При этом скачков глюкозы после употребления пищи не наблюдается.

Употреблять фасоль можно в виде салата. Для его приготовления понадобятся данные компоненты: полкило стручков, 250 грамм моркови, уксус на основе винограда, 1 ст. ложка оливкового масла, базилик, поваренная соль.

В кипяток отправить фасоль и порезанную полосками морковь, отваривать на протяжении пяти минут. Высушить компоненты, добавить уксус, приправы. Салат готов. Можно кушать в чистом виде, либо добавлять к нежирной рыбе или мясу.

Еще один вкусный и полезный салат готовят из следующих ингредиентов: 3 вида фасоли, несколько куриных яиц, стакан вареного риса, рубленая зелень, свежая морковь, натертая на мелкую терку. Смешать, заправить оливковым маслом.

Салат с томатами: отварная фасоль в стручках (500 г.), лук (30 г.), свежие томаты (200 г.), морковь (200 г.), любая зелень, острый перец. Перемешать, заправить небольшим количеством оливкового масла.

Горох при сахарном диабете

Горох предстает полезным и результативным продуктом для лечения диабета, отзывы на которое крайне благоприятные. Он может присутствовать на столе в виде блюд: суп, гороховая каша, запеканка, а также на основе его стручков готовят отвар.

Общеизвестный факт, что сахарный диабет в независимости от своего типа, требует особого подхода к питанию, рекомендуется выбирать продукты, не повышающие показатели сахара. Если придерживаться этого правила, то о перепадах глюкозы можно не беспокоиться.

Отмечается, что продукт сам по себе незначительно влияет на значения глюкозы, однако он обладает уникальным свойством – помогает быстрее усваиваться лекарственных средствам, предупреждая скачок сахара в крови.

Многие пациенты интересуются, что нужно делать для лечения диабета, как применять горох? На основе продукта можно предложить эффективный рецепт от диабета:

  1. Измельчить посредством ножа 30 грамм гороховых створок.
  2. Залить литром кипяченой воды.
  3. Варить на маленьком огне в течение 30 минут.
  4. Лекарство рекомендуется выпить за несколько приемов.

Длительность терапевтического курса составляет один месяц. Если не наблюдается выраженного терапевтического эффекта, возможно увеличить срок лечения до 45 суток.

Когда сахар неуклонно растет вверх, то справиться с проблемой поможет гороховая мука: ее употребляют по половине чайной ложки до приема пищи. Как и черная фасоль от сахарного диабета, горох постепенно приводит глюкозу в норму, при этом препятствует ее повышению.

Замороженный зеленых горошек не теряет своих лечебных свойств, поэтому в зимнее время с успехом заменит свежий продукт.

Народные средства от сахарного диабета: фасоль и горох

Если у пациента диабет, народные средства предлагают массу различных вариантов, направленных на компенсацию патологии. К сожалению, терапия не избавит от заболевания, однако поможет поддерживать сахар в требуемых пределах.

Сахарный диабет, будучи коварным заболеванием, провоцирует массу серьезных осложнений, которые способны привести к инвалидности и летальному исходу. Применение фасоли и горошка обеспечивает нормализацию глюкозы, ее стабилизацию, улучшение общего самочувствия.

Можно ли использовать горох в лечении, если в анамнезе заболевания ЖКТ? Нет, ответ отрицательный. Медики советуют воздержаться от такого способа терапии, так как горох провоцирует вздутие живота, повышенное газообразование, при этом предстает достаточно тяжелой пищей.

Горох и фасоль являются уникальными продуктами, которые обязательно следует включать в меню при повышенном сахаре. На их основе можно приготовить первые и вторые блюда, запеканки, салаты и многое другое, что разнообразит рацион.

О пользе фасоли для диабетиков рассказано в видео в этой статье.

  • Стабилизирует уровень сахара надолго
  • Восстанавливает выработку инсулина поджелудочной железой

Узнать больше…



Source: diabet-lechenie.ru

Читайте также

diabet.zydus.su

как заваривать, правильные рецепты отвара

Стручки фасоли считаются дополнительным инструментом к основному лечению при диабете. Они обладают оптимальным составом и стоимостью, что делает их доступными для каждого. На их основе готовятся полезные напитки, нормализующие уровень сахара в крови. Лечение диабета створками фасоли доказано специалистами и гармонично дополняет рекомендации медика.

Состав и лечебные свойства фасоли

Фасоль полезна для диабетиков благодаря своему составу, насыщенному витаминами и аминокислотами.

В продукте находятся:

  • белки;
  • витамины;
  • аминокислоты;
  • йод;
  • крахмал;
  • фруктоза;
  • цинк;
  • клетчатка.

Вещества нормализуют работу ЦНС, улучшают зрение, укрепляют защитную систему организма, очищают от токсинов, восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта, нормализуют сахар в крови, благодаря белково-углеродному балансу.

Компоненты фасоли незаменимы для лечения диабета любого типа. Действие на организм:

  1. Аргинин подобен инсулину и способствует снижению массы тела, нормализации уровня сахара.
  2. Помогает гражданам с нервной возбудимостью и страдающим от повышенного давления.
  3. Борется с воспалениями, нормализует объем жидкости и соли, облегчает общее состояние при суставных недугах.
  4. Очищает кожу при разнообразных дерматитах.
  5. Полезно при панкреатите и проблемах с сердцем.
  6. Выводит камни из почек и мочевыводящих путей.

Лечение сахарного диабета створками фасоли возможно, если правильно использовать их свойства при приготовлении домашних настоек.

Способы применения при диабете разных типов

Лечение сахарного диабета полезно дополнять народными рецептами, однако, это нужно делать внимательно, с учетом специфики недуга.

Некоторые медики утверждают, что стручковая фасоль не влияет на состояние больных с диабетом 1 типа.

Так как стручки гармонизируют выработку инсулина, их полезно употреблять в различных видах.

Как употреблять стручки фасоли при сахарном диабете 1 типа:

  • как настойку на спирту;
  • в качестве отвара;
  • в виде сухой смеси, которую можно приобрести в аптеке.

Обратите внимание.

Чтобы определенные рецепты подействовали, их следует применять одновременно с прописанными медикаментами и заранее проконсультироваться со специалистом.

Створки фасоли при диабете 2 типа дополняют особое меню, в которое входят различные крупы и бобовые культуры. Они насыщают организм, не нагружая поджелудочную железу. При данном диагнозе, фармакологи рекомендуют употреблять фасоль в смеси с одуванчиком, крапивой и курильским чаем. Диабет 2 типа, характеризуется определенной симптоматикой.

К ней относятся:

  • глюкозотоксичность;
  • гликемия;
  • программируемая смерть клеток.

По этой причине, врачи рекомендуют употреблять створки фасоли при сахарном диабете.

Стручки фасоли можно применять в нескольких видах, например, в виде отвара. При диабете рекомендуется заваривать стручки фасоли следующих сортов:

Полезной является стручковый сорт из которого и готовят отвары.

Лекарственными прописями называются сушеные фасолевые стручки. При диабете их нужно готовить по такому рецепту:

  1. Стручки фасоли (15 г) залить кипятком (200 мл).
  2. Варить на слабом огне 10 минут.
  3. Сцедить и пить 4 раза в сутки по 0,5 стакана перед едой, за 30 минут.

Этот же напиток можно приготовить и другим способом:

  1. Стручки фасоли — 2 ст.л. поместить в термос и залить 0,5 литрами кипятка.
  2. Настоять 3-4 часа и процедить.
  3. Пить по 0,5 стакана 2 раза в сутки до приема пищи.

Использование этих рецептов не отменяет рекомендаций медика.

Горячие отвары

При условии соблюдения диеты, проваренные стручки фасоли от диабета помогут удерживать уровень сахара в пределах нормы на протяжении 5-6 часов.

Как готовить отвары:

  1. Сухое сырье (2 ст. л.) залить кипящей водой в объеме 400 мл.
  2. Оставить на 30 минут провариваться на медленном пламени.
  3. Отвар процедить и долить кипяток до 400 мл.
  4. Принимать по 50 мл через 3 часа после приема пищи.

Напиток укрепит защитную систему организма и стабилизирует сахар до оптимальных показателей.

Другой рецепт готовить так:

  1. Сухие стручки (50 г) растереть в порошок и залить кипятком (2 стакана).
  2. Оставить на ночь, залив смесь в термос.
  3. Перед употреблением смесь процедить и пить по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.

Совет.

Любой состав перед приемом рекомендуется как следует перемешать, позволяя осадку равномерно упасть на дно стакана. Употреблять напиток нужно вместе с ним.

Есть еще несколько рецептов приготовления настоев.

1 рецепт:

  1. В термос положить 5-6 столовых ложек стручков и залить половиной литра кипятка.
  2. Оставить настояться на протяжении 10 часов.
  3. Принимать по 50 мл каждые 3 часа 7 суток.

При желании отвар можно сцедить.

Читайте также!

Рецепт 2:

  1. Стручки залить кипятком (1 ст. л. и стакан воды).
  2. Поставить на плиту и кипятить 20 минут.
  3. Остудить и сцедить.
  4. Принимать по 25 мл до приема пищи.

Пьют отвар 7-14 суток. Каждый день напиток должен быть свежим, т.к. во время настаивания могут теряться некоторые полезные компоненты.

Холодный настой

Преимущество холодного настоя в том, что он сохраняет все полезные компоненты стручков. Чтобы эффективность сохранилась, настойку желательно готовить довольно долгое время.

Как приготовить:

  1. Сухие створки фасоли (4 столовые ложки) промыть и мелко нарезать.
  2. Залить питьевой холодной водой (1 л).
  3. Оставить в темном холодном месте на 8-10 часов.
  4. Сцедить и принимать по 1 стакану за 10 минут перед едой 3-4 раза в сутки.

Напиток позволяет бороться с отеками ног, повышенным сахаром, кожными воспалениями, снижением иммунитета, болью в суставах и спине. Не стоит «улучшать» напиток подсластителями вроде меда или сахара. Хранить питье в холодильнике и готовить его заранее в небольших объемах. Перед приемом напиток подогреть до комнатной температуры.

Есть и рецепт на спирту. Для него необходимо:

  1. Измельчить 2 лавровых листа.
  2. Добавить 20-30 г сухих фасолевых стручков.
  3. Залить водкой (250 мл).
  4. Убрать в темное место на 20 суток.
  5. Сцедить и поставить в холодильник на 2 суток.
  6. Принимать в виде капель.

Нормой считается доза этого состава в 50 капель, но не сразу, а при плавном увеличении.

Комбинированные лекарственные прописи

Не всегда фасолевые створки при сахарном диабете можно употреблять в «чистом виде». Народная медицина предлагает диабетикам полезные травяные смеси.

В их состав входят:

  • корень топинамбура;
  • листья стевии;
  • побеги черники;
  • основной компонент – створки фасоли.

Как готовить:

  1. Компоненты измельчить и как следует перемешать.
  2. Для улучшения вкуса, можно добавить мяту (1/2 ч. л.) и зеленый чай (1 ч. л.).
  3. Смесь залить из расчета 1 столовая ложка порошка на 1,5 стакана кипятка.
  4. Состав рекомендуется подержать над ковшом с горячей водой на протяжении 1/4 часа.
  5. Далее, напиток пропустить через сито и дополнить чистой водой до 300 мл.

Употреблять теплым по 0,5 стакана 3 раза в сутки за 30 минут перед приемом пищи. Не рекомендуется принимать этот напиток при болезнях пищеварительного тракта и желчевыводящих путей.

Противопоказан сбор и при острой форме хронического панкреатита.

Для больных сахарным диабетом 2 типа подойдет отвар из листьев черной смородины и сухих стручков фасоли.

Приготовление:

  1. Листья черники и стручки фасоли (по 50 г) промыть и измельчить.
  2. Смесь (2 столовые ложки) выдержать над кастрюлей с горячей водой (водяной баней) на протяжении часа.
  3. После остывания, раствор пропустить через сито и принимать по 100 мл 3 раза в день за 20 минут перед едой.

Длительность использования зависит от состояния, но в среднем прием нужно проводить ежедневно 1-2 месяца.

Чем усилить эффект

Отвары из стручков фасоли полезны при скачках сахара, но их эффект можно усилить. Фасоль дает организму полифенольные соединения, которые «поднастраивают» уровень сахара через контакт с белками. Увеличить их воздействие можно с помощью некоторых полезных веществ, которые находятся в растениях.

Необходимые составляющие можно найти в:

  • зеленом и белом чае;
  • эхинацее и листьях хмеля;
  • зернах какао и кофе;
  • васильке, зверобое, пижме;
  • бессмертнике, сушенице, спорыше;
  • листьях черники и шелковицы.

Фасолевые створки с примесью различных трав, вносят разнообразие в диету без сахара.

Противопоказания и побочные эффекты

К сожалению, лечить диабет с помощью фасолево-стручковых напитков можно не всегда, потому как это может привести к неприятным последствиям.

Когда средство употреблять не рекомендуется:

  • при личной непереносимости напитков и компонентов, из которых их делают;
  • гиперчувствительности к фасоли и ее створкам;
  • сильных сбоях в работе печени и желудочно-кишечного тракта;
  • при диагностировании панкреатита, холецестита и других диагнозов.

Рекомендация.

Чтобы избежать неприятных последствий, рекомендуется пройти обследование и получить консультацию специалиста. При появлении того или иного симптома, прием составов прекраить.

Неконтролируемый прием может вызвать определенную симптоматику:

  • болезни пищеварительной системы;
  • повышенное газообразование;
  • аллергические реакции.

Читайте также!

Отзывы

Люди, попробовавшие лечение стручками фасоли, оставляют отзывы, делятся информацией о полученных результатах.

Ирина Муромцева: 58 лет, Москва

Диагноз «диабет» поставили в 2010 году. Все рекомендации доктора соблюдаю и сахар стараюсь держать под контролем. У меня, она имеет показатель в 7-8 ммоль/л утром на голодный желудок. Месяц назад начала принимать отвары из створок. Пью точно по рецепту перед завтраком, до обеда и до ужина. Даже таймер устанавливаю, чтобы не забыть. Уже 14 дней, сахар находится в показателе 6,5 ммоль /л, буду продолжать.

Владимир Николаевич: 73 года, Калуга

О диагнозе узнал в 2017 году. Долго не мог определиться с питанием – сахар менялся постоянно от любой еды. Начал пить створки в качестве эксперимента, супруга приобрела. Чувствую, как сахар начал возвращаться в норму, хотя пью всего лишь месяц, побочных действий пока не вижу. Врач, выписал стабилизирующие сахар препараты, но и створки одобрил. Теперь, поддерживаю глюкозу в норме.

Мария Семенова: 68 лет, Санкт-Петербург

В молодости, была полненькой, а с годами, полноватость превратилась в лишний вес, а с ним пришел и сахарный диабет. Когда обратилась к эндокринологу, он выписал большой список препаратов и специальную диету, которые я строго соблюдаю. Полгода назад, узнала о створках фасоли, как о хорошем средстве при диабете, честно говоря, сначала не поверила, но уже 2 месяца пью отвары, совместно с прописанными препаратами и сахар замер в приемлемой для меня норме.

Лечение диабета продолжается на протяжении всей жизни, но главная его суть заключается в корректировке системы питания и приеме лекарств. Однако, кроме медикаментов хороши и травяные сборы из стручков фасоли, которые не сложно заварить. Их комплексный прием позволит поддерживать сахар на уровне нормы.

 

zemeljka.ru

Шелуха от фасоли от сахарного диабета — Лечим диабет

Различные крупы, а также представители семейства бобовых – одни из первых продуктов, которые разрешены диабетикам. Именно они меньше всего перегружают поджелудочную железу, при этом поставляют в человеческий организм достаточное количество необходимых для нормальной жизнедеятельности питательных компонентов. Настоящей находкой при сахарном диабете 1 или 2 типа станет такой продукт, как фасоль. При нарушении обменных процессов и различного рода осложнениях на фоне недуга этот продукт очень полезен.

Почему именно фасоль

Это настоящий кладезь необходимых и незаменимых питательных веществ. Продукт помогает сохранять на стабильном уровне показатели сахара крови больного. Составляющие фасоли, а именно витамины группы В, а также калий и магний – активные участники в процессах, отвечающих за обновление крови. Они помогают сосудистой стенке быть эластичной и крепкой.

Еще масса полезных свойств имеет фасоль.

  1. Это важное природное средство для поддержки ослабленных сосудов и сердца, что очень важно при сахарном диабете 2 типа.
  2. Если регулярно употреблять в пищу семена фасоли, то можно внушительно сбросить лишний вес на фоне отсутствия быстрых углеводов, наличия растительного белка. Как известно, это строитель мышц и враг жировых отложений.
  3. Белая, а также красная фасоль помогает ранам быстро заживать – для диабетиков ускорение регенерации кожи довольно актуально.
  4. Продукт делает более внушительным, повышает работоспособность инсулина. Кроме того, наблюдается и воздействие на показатель глюкозы – все дело в присутствии инсулиноподобных веществ в составе продукта.
  5. В рецептах народной медицины довольно часто используют створки фасоли для лечения диабета 2 типа.
  6. Белая фасоль улучшает зрение.
  7. Укрепляет нервную систему.
  8. Повышает иммунитет.
  9. Улучшает состояние костной ткани.

Как правильно есть этот продукт

Нельзя употреблять сырые семена – это вызывает сильное газообразование, метеоризм. При обострении у больного язвы, гастрита и колита, холецистита тоже нельзя есть фасоль. Следует употреблять продукт вареным. Кроме того, полезны отвары и настои.

Как готовить фасоль

  1. Перед приготовлением семена следует замочить на 2 часа, добавив щепотку соды. Это защищает от газообразования в кишечнике.
  2. Очень вкусно тушить белую фасоль с мясом или рыбой, черносливом.
  3. После того как продукт промыт, его тушат в воде в течение 15 минут, а затем можно употреблять при сахарном диабете 1 или 2 типа лакомство как основное блюдо или в качестве дополнения к овощным салатам, мясу.
  4. Можно употреблять фасоль и в консервированном виде – главное, чтобы содержание уксуса и соли было минимальным.

Как приготовить отвар из створок

Необходимо створки фасоли заварить небольшим стаканом кипятка – 2 ст.л. створок будет вполне достаточно. Далее остудите средство и процедите. Принимайте отвар по 125 мл трижды в день перед едой. Курс составляет 3 недели, четвертая – перерыв. Через пару-тройку месяцев удается добиться прекрасных результатов в лечении. Створки – отличное средство народной медицины

Для достижения максимального эффекта в лечении сахарного диабета как 1, так и 2 типа, будет вполне уместно и эффективно отварить следующее средство.

  1. Корни лопуха, створки фасолевых плодов и листья черники по 15 грамм следует смешать с тем же количеством соломы овса, а также цветков зеленой бузины.
  2. Залейте 6 чайных ложек смеси 750 мл воды.
  3. Кипятите средство в течение четверти часа на среднем огне.
  4. Затем дайте настояться лекарству в термосе 45 минут, после чего сцедите и пейте по 1/4 стакана 6-8 раз в день перед тем, как собираетесь покушать.

Также из створок можно приготовить хорошее народное средство по такому рецепту:

  • измельчите створки;
  • возьмите от 3 до 4 столовых ложек и залейте в термосе 500 мл кипятка;
  • оставьте средство на всю ночь;
  • с утра процедите и отправьте в прохладное место;
  • пить следует по половине стакана перед едой;
  • за день следует выпить весь отвар, а затем снова приготовить свежий.

Для того чтобы снять отечность при сахарном диабете любого типа, следует приготовить отвар, используя для этого измельченные фасолевые створки:

  • 4 десертные ложки залейте половиной стакана прохладной воды;
  • дайте настояться в течение 8 часов;
  • после этого процедите, используя в помощники марлю, сложив ее в несколько раз;
  • принимайте по стакану перед тем, как будете кушать.

Незаменимым средством при сахарном диабете как любого типа будет такой отвар:

  • измельчите фасолевые створки;
  • залейте половину столовой ложки сырья кипятком в объеме 250 мл;
  • готовьте на водяной бане в течение четверти часа;
  • затем дайте средству остыть, после чего процедите, перелейте в отдельную банку;
  • пить следует перед завтраком, обедом и ужином по 3 десертные ложки лекарства.

Для диабетиков очень важно не опускать руки, не отчаиваться. И тогда можно будет справиться с недугом, победить эту коварную и сложную болезнь. Используйте полезные рецепты, чтобы добиться хороших результатов в лечении.

http://diabetsaharnyy.ru

Люди с сахарным диабетом должны вести особый образ жизни. Нужна не только диета, но и соответствующие медикаменты. Во многих случаях не возбраняется сочетать традиционное лечение с травяными средствами. Эта статья рассказывает, как заваривать стручки фасоли при сахарном диабете, но каждый случай этого заболевания индивидуален и решение об употреблении или отказе от народных средств должен принимать исключительно лечащий врач.

Интересные факты про сахарный диабет и фасоль

Что такое сахарный диабет?

Диагноз сахарный диабет ставится в случае выявления группы эндокринных патологий, развивающихся на фоне относительной или абсолютной недостаточности важного гормона инсулина. Прогрессирование заболевания неразрывно связано с гипергликемией – стойким приростом концентрации глюкозы в составе крови. В ходе заболевания негативные изменения хронически протекают и наблюдаются во всех типах метаболических процессов в человеческом теле, а значит, неправильно идет водно-солевой, минеральный, углеводный, белковый и жировой обмен веществ. Эта распространенная патология может поражать не только людей, но и представителей животного мира, таких как собаки, кошки.

Польза фасоли при диабете

В составе фасоли огромное количество ценного белка, в спелом продукте этого вещества содержится порядка 30%. Именно по этой причине плоды отлично подходят для диетического и лечебного питания. Важно заметить, что белки из фасоли сильно приближены по биологической ценности и структуре к животным белкам. Интересно, что продукт шуточно обозначают как растительное мясо. Большое преимущество бобовой культуры в том, что из нее организм получает жизненно важные аминокислоты, органические кислоты, полезные минеральные вещества, углеводы и целый ряд витаминов. Постоянное питание овощами полезно при заболеваниях. Фасоли также отводится значимое место в лечебном меню, так как она лидирует на фоне многих продуктов в вопросе содержания меди с цинком. Кстати, именно последний элемент обеспечивает синтез важных ферментов, некоторых гормонов и жизненно необходимого диабетикам инсулина.

Лечебные вещества створок фасоли

Фасолевые створки активно эксплуатируются в сфере народной медицины, это средство считается лечебным и помогает повысить качество жизни при серьезных заболеваниях. Считается, что это растительное средство лучше заготавливать до естественного усыхания растения. Из створок можно пополнить запасы инсулиноподобных и действующих эффективнее инсулина частиц, холина, аргинина. В продукте много лецитина, жирных кислот, аспарагина, бетанина, триптофана и тирозина. И в плодах, и в створках бобового продукта содержится, фазин, глобулин, протеаза и декстрин. Если правильно воспользоваться фасолевой оболочкой вначале развития сахарного диабета, то, скорее всего, удастся добиться снижения концентрации сахара в составе крови. Как показывает практика, такой эффект от народных средств держится приблизительно 6 часов. Далее рассмотрим, как заваривать стручки фасоли при сахарном диабете советуют деятели нетрадиционной медицины.

Стручки фасоли (створки фасоли): лечебное природное средство, приносящее облегчение при сахарном диабете

Рецепты со створками фасоли при диабете

Лечебный настой

  • фасолевые створки – 2 столовые ложки;
  • кипяток – средний стакан.

Заварить правильно заготовленную оболочку фасоли горячей водой, некоторое время настоять и принимать перед трапезой трижды в сутки. Разовая доза – половина стакана. Согласно утверждениям народных лекарей, настой полезно пить при лечении ревматизма, болезней почек. Также напиток может улучшить состояние при гипертонии и сбоях солевого обмена.

Лечебный отвар

  • стручки фасоли – килограмм;
  • вода – до 3 литров.

При легкой форме диабета без осложнений можно принимать отвар из фасолевых стручков. Указанное количество растительного сырья сварить в воде и принимать готовый напиток на голодный желудок по стакану.

Сбор со створками фасоли

  • фасолевые створки – около 10 грамм;
  • корешки лопуха – 10 грамм;
  • солома от овса – 10 грамм;
  • цветы бузины (обычно используется черная бузина) – 10 грамм;
  • черничные листья – 10 грамм;
  • вода – ровно 3 стакана.

Отмерить 3 большие ложки смеси, поставить на медленный нагрев и поддерживать кипение до 10 минут, поместить в термос, выдержать 10 минут и в конце профильтровать. Полученный напиток не стоит подслащивать сахарным песком, его желательно пить по ¼ стакана и принципиально до еды, количество приемов – от 6 до 8 раз на день.

Шиповник с фасолью

  • створки фасоли – 20 грамм;
  • дробленые шиповниковые ягоды – 120 грамм;
  • черничные листья – 20 грамм;
  • корни лопуха – 20 грамм;
  • цветы белой яснотки – 5 грамм;
  • кипящая вода – 1 литр.

Все указанные ингредиенты заварить кипятком, отправить в термос для настаивания. Время выдержки – 12 часов, готовый напиток профильтровать. Принять весь объем полученного средства за один день, разделив его на 6 порций, не добавляя сахара.

Лечение фасолью на начальных стадиях диабета 2 типа будет действенным, если совмещать фитотерапию с правильной диетой. Остальные случаи также допускают применение фасолевых оболочек, но также требуют комплексного лечения при участии противодиабетических препаратов. Помните, что не следует полностью полагаться на народные средства.

Для людей, страдающих сахарным диабетом, самое главное заключается в правильно подобранном лечении и поддержании организма в нормальном состоянии. Вот как раз стручки фасоли помогают в такой ситуации. Но нужно уметь их заваривать и тем более, то здесь описано несколько способов на разные вкусы.

  • ВикторияГефти 9 марта, 2017 Ответить

    Впервые вижу такой рецепт, но сохраню его к себе и посоветую маме. У нее нет диабета, но бывает периодически повышен сахар. Врачи говорят, что нужно следить за этим и снижать уровень сахара за счет регуляции питания. Теперь расскажу ей как заваривать стручки фасоли при сахарном диабете, может это поможет нормализовать уровень сахара в крови и избежать диабета.

  • У меня бабушка заваривала стручки (створки) фасоли, пользуясь одним из рецептов народной медицины для облегчения симптоматики сахарного диабета. Насколько я помню, она делала отвар, который пила в течении дня. Однако это было не единственное лечение сахарного диабета, вместе с использованием стручков фасоли, она следовала всем предписанным рекомендациям врача.

    http://mixfacts.ru

  • Люди ищут разные снадобья от болезни и сегодня мы поговорим про стручки фасоли от диабета. Традиционная медицина с нетрадиционной идут, так сказать, рука об руку, идеально дополняя друг друга и помогая больным с различными диагнозами избавиться от своего заболевания. Народные рецепты – это то, чье действие проверено не одним поколением, то, чем лечились наши прабабки и прадеды, когда фармацевтических препаратов еще не существовало.

    Особенно важны растительные продукты для больных сахарным диабетом людей. В числе овощей есть и фасоль, особенно ее стручки, или створки. Чем же они так полезны, какой оказывают эффект на организм и как правильно приготовить незамысловатое «блюдо»?

    Стручки фасоли: в чем польза для диабетиков?

    Стручки фасоли от диабета продукт поистине уникальный. Сама фасоль имеет низкий гликемический индекс – всего 15 единиц. Поэтому среди диабетиков она является довольно популярной. Но не нужно выбрасывать створки, ведь в них не меньше полезных веществ.

    Вот многие говорят – нет таких продуктов, которые могли бы снизить уровень сахара в крови, есть только те, которые не повышают его. С какой целью распространяются эти утверждения – непонятно, наверное, чтобы люди не переставали покупать ту химию, которая продается в аптеках.

    Хотя и бывают случаи, когда без лекарственных препаратов не обойтись. Но суть не в этом. Стручки фасоли содержат аргинин – аминокислоту, которая стимулирует синтез инсулина поджелудочной железой при диабете 2 типа. И это не просто слова, это результаты исследований копенгагенского института.

    В ходе масштабных исследований в Калифорнии ( США) капли Anti Diabet Max, у 90 человек из 100 диабет прекращался в течение второй недели.При этом за время исследований врачами не было выявлено ни одного побочного эффекта. Подробнее.

    Благодаря такому небольшому открытию можно заменить лекарства правильно приготовленными стручками фасоли. Только делать это лучше под наблюдением эндокринолога и с его позволения. Все-таки диабет заболевание серьезное.

    Также в составе створок фасоли содержится:

    • Лецитин – строительный материал для клеточных оболочек;
    • Тирозин – благоприятно влияет на центральную нервную систему;
    • Бетаин – благотворно влияет на печень и ее функциональность;
    • Триптофан – регулирует аппетит и улучшает сон;
    • Декстрин – источник клетчатки;
    • Магний – полезен для сердечно-сосудистой системы;
    • Калий – необходим для правильной функциональности всего организма;
    • Цинк – помогает организму противостоять вирусам и инфекциям;
    • Медь – участвует в обменных процессах в организме;
    • Витамины группы B, которые тоже необходимы для правильного функционирования всех органов и систем.

    Приготовление отвара из стручков фасоли для крепкого здоровья

    Итак, в том, что лечение диабета стручками фасоли дело благое – уже понятно. Осталось выяснить, как готовить целебное снадобье.

    Отвар из стручков белой фасоли при сахарном диабете можно приготовить несколькими способами:

    1. Створки измельчить, отобрать 30 г порошка и высыпать в емкость. Залить полутора кружками кипящей воды и поставить на водяную баню. Прокипятить четверть часа, затем отставить и дать остыть. После процедить, долить воды до первоначального объема. Принимается отвар по 0.5 кружки трижды в день за 30 минут до еды.
    2. Примерно 45 стручков залить 2 л воды, поставить на паровую баню. Выдержать 3 часа, затем процедить. Пить нужно 4 раза в сутки перед приемом пищи. Принимать 3 месяца.
    3. Чайную ложечку молотых стручков залить 260 мл воды. Поставить на водяную баню, прокипятить примерно 20 минут. Потом дать остыть и процедить. Принимать по чайной ложке 3 раза в сутки.

    Другие рецепты приготовления

    Как заваривать стручки фасоли при сахарном диабете? Необходимо также измельчить их в кофемолке, взять 55 г, высыпать в термос и залить 400 мл кипящей воды. Хорошо закрыть и оставить настаиваться всю ночь. Утром можно начать прием – за 20 минут до еды по 130 мл.

    Также можно приготовить своеобразный чай, действие которого (а именно поддержание нормального уровня сахара в крови) будет длиться около 7 часов (если продолжать правильно питаться ). Для этого нужно 15 г измельченных створок залить кружкой кипятка, затем подержать на маленьком огне в течение 15 минут, дать остыть, процедить, и пить трижды в сутки по 2 столовые ложки.

    Стручки фасоли от диабета еще можно приготовить в виде витаминного отвара. Нужно смешать листья черники, семена льна, створки и мелко нарезанную солому в соотношении 2:1:2:2. Перемешать, залить 3 стаканами воды и кипятить треть часа. Принимать по 3 столовые ложки 3 раза в сутки.

    Действительно ли помогают створки в лечении диабета?

    Если почитать отзывы диабетиков о стручках фасоли в качестве лечения, вывод напрашивается сам собой – этот интересный продукт, который обычно безжалостно выбрасывают, действительно помогает справиться с сахарным диабетом 2 типа, правда терапия длится довольно долго – 3-4 месяца, а может и больше.

    фасоль полезна не только для больных диабетом

    Что касается инсулинозависимого (неизлечимого) диабета, то стручки фасоли помогут улучшить все обменные процессы в организме.

    Ответьте, пожалуйста, на 14 вопросов теста

    Поздравляем, скорее всего, у вас нет сахарного диабета.

    К сожалению, этим недугом может заболеть человек любого возраста и пола, даже грудной ребенок. Поэтому попросите своих близких также пройти этот тест и исключить риск развития диабета. Ведь профилактика заболевания – дешевле и лучше, чем постоянное лечение. Среди профилактических мер против диабета выделяют правильное питание, умеренную физическую нагрузку, отсутствие стрессов и регулярные проверки сахара в крови (1 раз в 3-6 месяцев).

    Если любой из перечисленных признаков начнет беспокоить вас или ваших знакомых, советуем сразу обращаться к врачу. Помните, что симптомы диабета 1 типа обычно появляются сразу, в то время как диабет 2 типа может протекать бессимптомно на протяжении нескольких лет и человек может даже не подозревать, что болен.

    Единственный способ провериться на диабет – сдать кровь и мочу на анализы.

    Судя по результатам теста, высока вероятность того, что у вас есть сахарный диабет.

    Вам нужно срочно обратиться к врачу и пройти обследование. Первым делом, рекомендуем сдать тест на гликозированный гемоглобин и сделать анализ мочи на кетоны.

    Не затягивайте с визитом к специалисту, поскольку если вовремя не предотвратить развитие диабета, придется лечиться от этой болезни всю жизнь. И чем раньше вам поставят диагноз, тем меньше будет риск различных осложнений.

    Есть риск того, что у вас развивается сахарный диабет. Не игнорируйте эти признаки, поскольку если болезнь возникнет, вылечить её будет невозможно и потребуется постоянное лечение. Обязательно обратитесь к врачу.

    Даже если у вас нет диабета, симптомы, которые у вас наблюдаются, говорят о том, что с вашим здоровьем не все в порядке.

    http://diabetof.ru



    Source: healthwill.ru

    Читайте также

    diabet.zydus.su

    как заваривать и методы лечения

    Лекарственные растения часто помогают излечению серьезных заболеваний наряду с современными медикаментами. Зерна фасоли и ее створки применяются в составе комплексной терапии сахарного диабета в качестве вспомогательного лечения. Правильно приготовленный продукт при регулярном употреблении дает возможность удерживать уровень сахара крови в пределах нормы до 7 часов. Из стручков фасоли готовят отвары и настои, улучшающие состояние больного.

    Состав фасоли и лечебное действие

    При сахарном диабете важно знать, какие продукты использует человек в пищу и каков их состав. Для фасоли эти характеристики различаются в зависимости от вида.

    Состав фасоли:

    Категория Стручковая фасоль Белая фасоль Красная фасоль
    Белки 2 7 8,4
    Жиры 3,6 16,9 13,7
    Углеводы 0,2 0,5 0,3
    Калорийность 28 102 93

    Как видно из таблицы, для диабетиков предпочтительно употреблять спаржевую фасоль. В 100 г такого продукта содержится 0,36 ХЕ, тогда как количество хлебных единиц вареных бобов составляет 2.

    Важно!

    Кроме этих характеристик, для больных сахарным диабетом важен гликемический индекс продукта. У красной фасоли он равен 27, для белой он составляет 35 и для стручковой — 15.

    Консервированную фасоль любого вида диабетикам употреблять нельзя. Из-за добавления сахара при консервации гликемический индекс такого продукта увеличивается до 74.

    Фасоль любого вида содержит много витаминов, относящихся к В группе. В ней присутствует токоферол, рутин, аскорбиновая и фолиевая кислоты, растительные волокна и минеральные соли. Благодаря этому фасоль оказывает антиоксидантное действие и нейтрализует вредное влияние свободных радикалов. Калий и магний, содержащиеся в фасоли, уменьшают риск развития заболеваний сердца и инсульта. Большое количество растительных волокон благоприятно действует для уменьшения уровня сахара. Она не позволяет углеводам быстро всасываться в кишечнике, поэтому не происходит резкого скачка глюкозы.

    Польза фасолевых створок при сахарном диабете

    Для диабетиков употреблять этот продукт рекомендуют чаще остальных растительных средств. Основная причина этого в способности фасолевых створок стимулировать синтез собственного инсулина. Такое действие оказывают входящие в состав продукта аминокислоты лейцин и аргинин. Регулярное употребление отвара, изготовленного по специальному рецепту, нормализует содержание сахара в крови и уменьшает необходимую для ежедневной коррекции дозу инсулина.

    При регулярном употреблении средств из створок терапевтическое действие испытывают разные органы и системы:

    • нормализует баланс жиров в организме;
    • у женщин, страдающих от ожирения, нормализует количество гормона гомоцистеина;
    • уменьшает аппетит;
    • способствует восстановлению клеток печени;
    • питает сердечную мышцу и приводит в норму ее работу;
    • делает стенки сосудов более эластичными и укрепляет их;
    • выводит вредный холестерин и предупреждает образование атеросклеротических бляшек;
    • уменьшает показатели артериального давления;
    • оказывает мочегонное действие;
    • освобождает организм от шлаков и токсинов;
    • усиливает иммунитет, ускоряет регенерацию тканей.

    При сахарном диабете важно постоянно контролировать количество сахара крови. Из-за способности препаратов на основе фасолевых стручков уменьшать уровень глюкозы может снизиться потребность пациента в приеме лекарств, понижающих этот показатель.

    Правила приема стручков фасоли при диабете разных типов

    Для получения максимальной пользы от оболочек фасоли важно правильно их применять. Есть много рецептов, как готовить средства на основе этого продукта, необходимо учитывать специфику заболевания.

    Первого типа

    Для диабета первого типа применение средств на основе фасолевых створок не приносит существенного облегчения состояния. Но благодаря способности этого продукта улучшать синтез инсулина, применять их целесообразно в следующих формах:

    • в виде спиртовой настойки;
    • в виде отвара;
    • в составе лекарственных сборов с другими растениями.

    Второго типа

    В этом случае применение лекарственных препаратов на стручках бобовых приносит много пользы и помогает улучшить состояние или полностью справится с болезнью. Обычно такое заболевание развивается в пожилом и старческом возрасте. Поэтому из такого продукта готовят отвары и включают в рацион.

    Применение стручков фасоли при сахарном диабете

    При сахарном диабете 2 типа лечение створками фасоли проводят курсами. Длительность одного цикла определяется общим самочувствием пациента. Если болезнь только начала развиваться, хороший результат показывает проведение 3-4 курсов в год. Фасолевые оболочки не вредят организму, они не токсичны и не вызывают привыкания.

    Важно!

    При более сложной ситуации лечение проводят ежемесячно. Длительность одного цикла в этом случае составляет 10-15 дней. 

    Лекарственные прописи

    Высушенные оболочки от фасолевых бобов перемалывают в кофемолке или измельчают блендером. Заливают 50 г полученного растительного сырья 500 мл вскипевшей воды. Через 9 часов средство процеживают через несколько слоев марли. Напиток разливают на 3 части и употребляют в течение дня перед едой.

    Другой рецепт предполагает изготовление средства для лечения при помощи водяной бани. На 1 десертную ложку порошка берут 250 мл воды. Смесь нагревают на водяной бане и томят 20 минут. Затем накрывают емкость крышкой и охлаждают до комнатной температуры. После процеживания делят объем препарата на 3 порции и выпивают в течение дня.

    Горячие отвары

    Стручки фасоли от диабета заваривать лучше в перемолотом виде.

    Ингредиенты:

    • 2 ст. л. высушенных и перемолотых стручков фасоли;
    • 400 мл воды.

    Как приготовить:

    Воду кипятят и заливают ею растительное сырье. Емкость устанавливают на небольшой огонь и нагревают средство в течение получаса. Затем нагрев выключают и оставляют отвар остыть. Затем его процеживают через несколько слоев марли и доливают кипяченую воду, чтобы получить первоначальный объем. Принимают этот напиток 3 раза в сутки после еды, спустя 1 час. Такой отвар понижает количество сахара в крови и способствует усилению иммунной защиты.

    Известен и другой метод приготовления отвара.

    Ингредиенты:

    • 50 г перемолотых в порошок стручков.
    • 2 стакана воды.

    Как приготовить:

    Воду кипятят и заливают ею растительное сырье, поместив его предварительно в термос. Через 8 часов отвар процеживают через несколько слоев марли. Напиток принимают по 100 мл после каждого приема пищи.

    На заметку!

    Отвары перед употреблением хорошо взбалтывают, поскольку частицы фасолевых оболочек оседают на дне. Такие отвары нужно принимать осторожно людям, страдающим аллергией на бобовые и воспалительными заболеваниями желудка.

    Холодный настой

    Чтобы лечить сахарный диабет, не обязательно использовать горячие отвары. Хороший результат дают средства, где створки фасоли нужно не заварить кипятком, а просто настоять в холодной воде. Такой напиток сохраняет неизменными все полезные вещества, находившиеся в сухом сырье. Но для полной экстракции витаминов, аминокислот и минералов в воду настаивать сырье нужно несколько часов.

    Ингредиенты:

    • 4 ст. л. высушенных фасолевых оболочек;
    • 1 л прокипяченной и остуженной воды.

    Как приготовить:

    Растительное сырье тщательно промывают и заливают водой. Оставляют смесь на 10 часов для настаивания. Затем настой профильтровывают через марлю и употребляют по 200 мл перед едой за 30 минут.

    Может быть интересно

    С помощью такого напитка удается избавиться от следующих проблем:

    • отечность в ногах;
    • высокий уровень глюкозы в крови;
    • дерматологические заболевания воспалительного характера;
    • низкий иммунитет;
    • заболевания позвоночника и суставов.

    Никаких подсластителей и улучшителей вкуса в готовый напиток добавлять нельзя. Хранить его лучше в -холодильнике. Загодя готовить такой настой нельзя. Максимальный срок хранения составляет 1 день. Разрешается перед приемом настой слегка подогреть, но горячим его принимать нельзя.

    Комбинированные прописи для лечения

    В таких препаратах используют сразу несколько лекарственных средств, усиливающих действие друг друга.

    Ингредиенты:

    • 1 часть размолотых створок бобовых;
    • 1 часть измельченного корня лопуха;
    • 1 часть перемолотых листьев черники;
    • 1 часть измельченных плодов шиповника;
    • 1 л воды.

    Как приготовить:

    Растительное сырье перемешивают и отделяют 100 г. Воду доводят до кипения и заваривают ею растительные компоненты. Оставляют средство под крышкой на 4 часа для настаивания. Затем настой процеживают и выпивают в течение суток.

    Второй рецепт комбинированного настоя помогает понизить до нормального состояния количество сахара в организме, улучшает общее самочувствие при сахарном диабете.

    Ингредиенты:

    • 1 часть толокнянки;
    • 1 часть сухих перемолотых ягод черники;
    • 1 часть измельченных оболочек бобовых;
    • 1 часть ягод можжевельника;
    • 1 часть хвоща полевого;
    • 1 л воды.

    Как приготовить:

    Все растительные компоненты тщательно смешивают между собой. Затем отделяют 2 ст. л. с горкой и заливают вскипевшей водой. Смесь оставляют на 2 часа, закрыв емкость крышкой. После этого настой процеживают и употребляют небольшими порциями в течение дня.

    Усиление эффекта

    Бобовые оболочки для лечения диабета полезны тем, что они снабжают организм полифенольными соединениями. Они взаимодействуют с определенными белками в тканях и нормализуют тем самым количество глюкозы. Увеличить активность этих веществ можно фенолкарбоновыми кислотами, катехинами, флавоноидами и антоцианами.

    Для улучшения эффекта средства из стручков фасоли полезно принимать вместе со следующими веществами:

    • белым либо зеленым чаем;
    • шишками хмеля и цветками эхинацеи;
    • бобами какао или кофе;
    • цветками пижмы, травой зверобоя либо василька;
    • листьями шелковицы либо черники;
    • травой сушеницы, бессмертника или спорыша.

    Противопоказания

    Фасолевые оболочки не рекомендуется принимать, если имеется индивидуальная непереносимость бобовых или высокая чувствительность к этому продукту. При нарушениях пищеварения или заболеваниях печени этот продукт противопоказан. С особенной осторожностью к препаратам на основе стручков фасоли нужно относиться при таких острых состояниях, как холецистит, панкреатит.

    Важно!

    Чтобы избежать негативных последствий, перед началом лечения препаратами на основе створок фасоли рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

    При злоупотреблении средствами на основе фасолевых оболочек возможны побочные реакции организма. Больные часто отмечают повышенное газообразование, нарушения пищеварения, аллергические реакции.

    Отзывы

    Елена, 41 год

    У меня сахарный диабет, но без инсулиновой зависимости. Принимать отвары из фасолевых створок мне порекомендовал лечащий врач. После него я чувствую себя намного лучше. Сахар приходит в норму и без приема таблеток.

    Андрей, 36 лет

    У меня повышенный сахар, поэтому врач посоветовал пить настои на стручках фасоли. Я попробовал и заметил, что это средство действительно помогает. Чувствую себя с тех пор намного лучше.

    Заключение

    Эффективность приема препаратов на основе фасолевых стручков подтверждена практикой. Поэтому многие врачи рекомендуют своим пациентам принимать препараты на их основе в качестве вспомогательного лечения. При правильном приготовлении такие средства позволяют держать под контролем уровень сахара. Если дополнительно принимать назначенные врачом лекарственные препараты, соблюдать диету и вести здоровый образ жизни, результат еще усиливается.

    zelenj.ru

    Фасолевая шелуха от сахарного диабета — Лечим диабет

    Лечение сахарного диабета фасолью

    Фасоль кладовая белка. В зрелом зерне содержание белка доходит до 30% и более. Белковые вещества фасоли по химическому составу и биологической ценности похожи на белки животного происхождения, поэтому растение называют еще растительным мясом.

    Богата фасоль и незаменимыми аминокислотами, углеводами, витаминами, минеральными соединениями, органическими кислотами, необходимыми для жизни человека.
    По вместимости цинка и меди фасоль превосходит многие овощи. А так как цинк принимает активное участие в синтезе некоторых ферментов, инсулина и гормонов, то фасоли отводится значительное место в диетическом питании, особенно при диабете.
    Народная медицина для лечения многих болезней рекомендует использовать створки фасоли. Заготавливать их следует, когда растение еще не посохло.
    В створках фасоли обнаружены аргинин, аспарагин, бетанин, моноаминовые жирные кислоты, лецитин, тирозин, триптофан, холин и инсулиноподобные вещества, действующие подобно инсулину.
    Эти вещества не разлагаются пищеварительными соками и действуют на организм лучше, чем инсулин. Кроме того, створки и плоды фасоли содержат также глобулин, декстрин, протеазу, фазин.
    Отвар створок фасоли, снижает содержание сахара в крови и употребляется при начальных стадиях сахарного диабета.

    Рецепт отвара створок фасоли:

    Взять 2 ст.л. створок фасоли, заварить 1 стаканом кипятка, пить по 0,5 стакана З раза в день до еды. В народной медицине отвар створок пьют еще и при заболеваниях почек, ревматизме, гипертонии, нарушении солевого обмена.

    Отвары из створок фасоли с другими растениями

    Особенно эффективно действуют отвары из створок фасоли с другими лекарственными растениями.
    Рецепт отвара: Взять корня лопуха — 10 г, створок плодов фасоли — 10 г, листьев черники — 10 г, соломы овса 10 г, цветков бузины черной — 10 г. 3 ст.л. смеси залить 3 стаканами воды, прокипятить на слабом огне 10 мин, настоять в термосе 45 мин, процедить.
    Принимать по 0,25 стакана 6-8 раз в день перед едой (без сахара).
    Рецепт настоя: Взять корня лопуха — 20 г, листьев черники — 20 г, плодов шиповника измельченных — 120 г, створок плодов фасоли — 20 г, цветков яснотки белой — 5 г.
    Смесь залить 1 л кипящей воды, настоять в термосе 10-12 часов, процедить. Выпить в течение дня за 6 приемов без сахара.
    Также рекомендуется лечить диабет в начальной стадии отваром из стручков фасоли: отварить 1 кг стручков в 3 литрах воды, пить по 1 стакану отвара натощак.

    Фасоль для профилактики сахарного диабета — народная медицина

    Фасоль выводит из организма лишнюю жидкость и тем самым разгружает сердечно-сосудистую систему. Кроме того, фасоль обладает сахароснижающим действием.

    Она усиливает работу поджелудочной железы и помогает вырабатывать инсулин, при недостатке которого в организме развивается сахарный диабет. Фасоль получила широкое распространение и в народной медицине. Её можно употреблять не только как противодиабетическое, но и как стимулирующее аппетит средство.

    При ревматизме и как мочегонное при водянке, возникшей из-за почечных заболеваний, принимайте напар нарезанной шелухи фасоли – 30-40 г на 1 л воды.

    При отеках, особенно если они вызваны заболеваниями почек, 1 ст. ложку нарезанных высушенных стручков фасоли без семян залейте двумя стаканами кипятка. Принимайте по стакана 3-4 раза в день.

    Для лечения и профилактики сахарного диабета готовят отвар свежих или сухих створок из расчета 20 г на 1 л воды. Полученный отвар (около 2 стаканов) выпивайте равными частями в течение дня. Применяйте также смесь створок фасоли и листьев черники, взятых в равных частях. Можно добавить в эту смесь 1 часть овсяной соломы.

    Для приготовления отвара 3 ст. ложки смеси залейте 600 мл горячей воды и кипятите 20 минут. Принимайте по 3 ст. ложки 3-4 раза в день.

    Сок фасоли особенно полезен диабетикам. Ежедневно выпивайте 1 л смеси соков моркови, салата, фасоли и брюссельской капусты. Кроме того, полезно употреблять 500 мл смеси морковного и шпинатного соков в день. Рекомендуется регулярно делать очистительные клизмы.

    Источник: «Магия» №74 (1026) 2005г.

    Лечение сахарного диабета народными средствами

    Сахарный диабет коварен и непредсказуем. Его ювенальный тип или сахарная болезнь первого типа проявляется у больного уже в молодом возрасте и требует постоянного снабжения организма инсулином.

     

    Второй тип диабета называют старческим, среди его основных причин несбалансированное питание, стрессы, вредные привычки, ожирение и малоподвижный образ жизни. Высокий уровень глюкозы в крови уравновешивается инсулином, а вот при небольшом дисбалансе назначаются таблетки. Однако многовековой опыт свидетельствует о том, что не менее эффективно лечение сахарного диабета народными средствами.

    Так снизить уровень сахара поможет шиповник или дикая роза. Это настоящий кладезь витамина С. Для приготовления настоя надо взять 5 плодов шиповника, измельчить, положить в стакан и залить кипятком доверху. Кипятить 5 минут. Дать настояться 5 часов. Настой процеживают и принимают за полчаса до еды 4 раза в день.

    Не менее эффективен корень хрена. Чтобы приготовить настой берём вымытый корень, но не чистим. Измельчаем его и помещаем в литровую бутылку. Очищаем 9 зубков чеснока, мелко режем и тоже помещаем в бутылку. Массу заливаем пивом и ставим в тёмное место дней на 10. Настой процеживаем и принимаем в течение 2 дней по 1 ч. ложке 3 раза в день, далее – по столовой ложке 3 раза в день. Настой принимаем до еды.

    Очень хорошо при сахарном диабете и для похудения пить сцеженный капустный рассол. Его принимают в течение всей зимы ежедневно по ½ стакана.

    Среди наиболее известных народных рецептов – употребление сырых дрожжей по 2 ч. ложки 2 раза в день.

    Хорошо снижает уровень глюкозы в крови настой из берёзовых почек. 3 ст. ложки почек заливаем 400 г. кипятка, настаиваем 6 часов, процеживаем.

    Обыкновенная белая фасоль также помогает бороться с сахарным диабетом. На ночь замачиваем в 100 г. холодной воды 3 фасолины. Утром фасоль съедаем, а воду выпиваем.

    Удивительно простым, но эффективным средством является употребление печёного лука. Берём лук прямо в шелухе и запекаем в духовке до мягкости. Это необычное лекарство едят утром натощак.

    При лечении сахарного диабета народными средствами невозможно не вспомнить о лавровом листе. 10 листочков заливают тремя стаканами кипятка и настаивают 2 часа. Настой принимают по половине стакана трижды в день.

    Не менее эффективно для снижения сахара ежедневное употребление гречневой крупы. Перемалываем гречневую крупу в кофемолке, после чего 1 ст. ложку крупы добавляем в стакан простокваши. Оставляем на ночь, а утром пьём натощак вместо завтрака.

    Лечить сахарный диабет можно и с помощью мумиё. В половине литра холодной воды растворяем 5 г. мумиё и помещаем в холодное место. Настой принимаем за полчаса до еды три раза в день. Первые 10 дней – по столовой ложке, следующие 15 дней – по 1,5 столовой ложки. Настой запиваем фруктовыми соками. Курс лечения можно повторить через месяц — полтора.

    Все эти несложные народные рецепты помогут держать уровень глюкозы в допустимых пределах, значительно улучшат качество жизни, вернут радость и беззаботность бывшим диабетикам.

    Белая фасоль при сахарном диабете — лечение створками, стручками

    Опубликовано: 10 фев 2013, 20:55

    Диагноз сахарный диабет фигурирует в медицинских карточках людей всего мира все чаще и чаще. Косвенных причин сахарного диабета множество: наследственность, ожирение, хронические заболевания, вирусные инфекции и многие другие. Тем не менее, каждый диабетик может счастливо и качественно жить долгие годы. Решающую роль в стабилизации состояния больного сахарным диабетом играет не только введение инсулина, но и диетотерапия. Основной упор рациона диабетика нужно делать на овощи и бобовые, в том числе и фасоль, которая является отличным продуктом для сбалансированного диетического питания.

    Можно ли есть фасоль при сахарном диабете

    Фасоль (как стручковая, так и в зернах) относится к перечню продуктов, разрешенных при сахарном диабете, и является незаменимым источником белков, углеводов, аминокислот и минеральных веществ. Белки являются одной из составляющих инсулина, а поэтому их потребление чрезвычайно важно для диабетика. Включение в рацион фасоли помогает обеспечить организм белками растительного происхождения. Углеводы, входящие в состав фасоли, содержат фруктозу, глюкозу, сахарозу. Клетчатка, которая также входит в состав фасоли, препятствует быстрому всасыванию сахарсодержащих углеводов и предупреждает повышение уровня сахара в крови. В состав фасоли входят фосфор, железо, калий, цинк. К примеру, цинк принимает участие в синтезе инсулина, поэтому потребление фасоли стимулирует поджелудочную железу работать на благо организма и продуцировать инсулин.

    Стручки фасоли при сахарном диабете

    Стручки фасоли относят к первой группе продуктов и их можно потреблять в пищу без каких-либо ограничений. Стручки содержат триптофан, лизин, тирозин, аргинин, глобулин. Аминокислота аргинин снижает давление и количество холестерина, улучшает качество крови. Глобулин участвует в транспортировке железа, лизин входит в состав белков и обладает противовирусными свойствами, тирозин входит в состав множества важных ферментов. Стручки фасоли содержат также калий, способствующий выведению жидкости из организма и снижению давления. Однако этот продукт нельзя включать в рацион в сыром виде, так как зеленые стручки содержат ядовитые вещества. Потреблять стручковую фасоль можно в вареном или тушеном виде. В народной медицине используют мочегонные и противовоспалительные свойства стручков фасоли для лечения и нормализации процессов обмена, улучшения работы почек и снижения секреции желудка.

    Белая фасоль при диабете

    Для сохранения здоровья и обеспечения обменных процессов диабетику в первую очередь необходимы продукты, содержащие витамины группы В, С, РР. Все эти витамины, а также множество микроэлементов входят в состав белой фасоли, что делает ее незаменимым диетическим продуктом. Витамин В1 участвует в процессе кроветворения и обеспечивает поступление глюкозы к мозгу. Недостаток витамина В6 приводит к прекращению выработки многих ферментов, что делает невозможным нормальное функционирование всех систем и органов человека. Витамин В9 принимает непосредственное участие в выработке красных кровяных телец и производстве многих аминокислот. Витамин РР оказывает регулирующее воздействие на обмен веществ. Витамин С обеспечивает нормальное кроветворение и улучшает проницаемость стенок сосудов. Калий обладает мочегонным эффектом, магний предупреждает развитие сосудистых заболеваний, а цинк участвует в процессе образования инсулина. Белая фасоль относится ко второй группе продуктов, которые также имеют низкую калорийность, однако употреблять их при сахарном диабете нужно в умеренных дозах. Так, норма продуктов второй группы должна составлять для диабетика половину порции здорового человека.

    Лечение диабета створками фасоли

    Фасоль является для диабетиков не только питательным пищевым продуктом, но и замечательным лекарством. Конечно, лечение сахарного диабета средствами народной медицины нужно обязательно сочетать с инсулинотерапией, но прием травяных отваров может существенно улучшить состояние больного. Целебный отвар помогает снизить уровень сахара в крови, а эффект сохраняется на протяжении 7 часов.

    Для приготовления отвара 15 гр. измельченных створок заливают стаканом кипятка и проваривают в течение 15 минут. Процеженный отвар принимают по 2 ст. л. как минимум три раза. Можно приготовить отвар и по-другому рецепту: 3 ст.л. молотых створок фасоли запаривают в термосе 2 ст. кипятка и настаивают 6-7 часов. Содержимое термоса принимают за полчаса до приема пищи в три подхода. Рекомендуется также отвар из измельченных створок фасоли и листьев черники. Для приготовления витаминизированного напитка 1 ст.л. смеси, состоящей из высушенных и измельченных листьев черники и фасоли, заливают 1,5 ст. кипятка, выдерживают 20 минут на огне, а затем процеживают и принимают по полстакана трижды в день.

    Сахарный диабет вынуждает больного существенно ограничить свой рацион. Однако фасоль это продуктовая палочка-выручалочка для каждого диабетика, ведь с ее помощью можно насытить организм всеми необходимыми для нормального функционирования витаминами и минералами.

    Фасоль

    В 100 гр продукта:
    белки 21 г
    жиры 2 г
    углеводы 47 г
    Калорийность 298 ккал

    В Мексике этот продукт едят ежедневно. Во Франции его часто подают в качестве гарнира. А в нашей стране он не очень популярен.

    Удивительный факт: невзрачная с виду фасоль улучшает работу сердца и выводит из организма соли тяжелых металлов. Поэтому, ее полезно есть всем современным людям.

    Фасоль хорошая альтернатива мясу, например, во время поста. Дело в том, что белки фасоли по питательной ценности не уступают мясным. Они легко усваиваются организмом, не перегружая обмен веществ.

    Если вы занимаетесь умственной работой или много учитесь- ешьте побольше фасоли. Ведь в ней много витаминов группы В, которые положительно влияют на работу мозга, улучшают память, концентрацию и внимание.

    А еще фасоль полезна тем, кто часто испытывает стресс, потому что в ней содержится кобальт. Дефицит этого микроэлемента может спровоцировать развитие депрессии и повысить чувствительность к стрессам.

    • витамин В1 0,5 мг
    • витамин В2 0,18 мг
    • витамин В5 1,2 мг
    • витамин В6 0,9 мг
    • витамин В9 90 мкг
    • фосфор 480 мг
    • сера 159 мг
    • железо 5,9 мг
    • медь 12,5 мг
    • цинк 3,21 мг
    • медь 580 мкг
    • кобальт 18,7 мкг

    ФАСОЛЬ

    1. можно есть при сахарном диабете

    При сахарном диабете фасоль особенно ценна, её можно и нужно есть, поскольку в ней содержится меньше углеводов, чем в других бобовых и злаковых продуктах. А энергетическая ценность на порядок выше.

    Так же она содержит бигуаниды вещества снижающие уровень сахара в крови.

    2. улучшает состояние кожи, волос и ногтей

    В 100 г фасоли содержится 92 мг (307% от суточной нормы) кремния. Дефицит именно этого элемента часто негативно сказывается на качестве и здоровье волос, кожи и ногтей.

    3. полезна при отеках

    Фасоль обладает мочегонными свойствами, так как содержит флавоноиды. Эти вещества расслабляют сосуды почек, расширяют их, усиливают кровоток в почке и процесс образования мочи. Поэтому всем, у кого часто бывают отёки, необходимо включить фасоль в свой рацион.

    4. можно есть при аритмии

    Даже нужно. В фасоли содержится много калия (1,1 г на 100 г почти половина суточной нормы), а этот микроэлемент очень полезен для сердца, он укрепляет его, способствует нормализации сердечного ритма.

    5. выводит из организма токсины и соли тяжёлых металлов

    Исследования учёных говорят о том, что фасоль выводит из организма токсичные вещества и соли тяжёлых металлов. Все дело в том, что всего в 100 г фасоли содержится 62% суточной нормы пищевых волокон они абсорбируют вредные вещества и выводят их из организма естественным путем.

    6. вредна при подагре

    В фасоли содержатся пурины, а значит, она категорически противопоказана при таком заболевании, как подагра, употребление фасоли может спровоцировать болезненный приступ и обострение.

    Вот одно из самых вкусных блюд из фасоли лобио по очень полезному рецепту. При готовке фасоль сохранит все витамины и микроэлементы.

    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛОБИО

    Чтобы приготовить лобио, нам нужно 600 грамм красной фасоли, 1 луковица, пучок кинзы, 4 зубчика чеснока, молотый кориандр, растительное масло и винный уксус.

    Для начала берем фасоль и замачиваем ее. Нужно оставлять ее на ночь. Утром поменять воду и варить фасоль 15 минут. Затем снова поменяйте воду и варите фасоль уже 45 минут.

    Режем и жарим 1 луковицу до золотистости.

    Теперь солим и добавляем в нашу сваренную фасоль столовую ложку растительного масла.

    Далее разминаем фасоль. Добавляем туда мелконарезанную кинзу, 4 зубчика толченого чеснока, 2 чайные ложки молотого кориандра и 2 столовые ложки винного уксуса. Туда же добавляем жареный лук. Все перемешиваем. Лобио готово.



    Source: maleka.ru

    Читайте также

    diabet.zydus.su

    Шелуха фасоли от сахарного диабета у — Диабет и всё о нем

    Содержание статьи:

    Диета при диабете 2 типа

    Правильное питание и тщательное планирование питания при диабете второго типа может значительно улучшить контроль за содержанием сахара в крови и даже отказаться от приема лекарств. Для начала следует ограничить потребление продуктов, содержащих сахар. Многие больные диабетом второго типа, около 80-90%, страдают избыточным весом. Поэтому для них особенно важно контролировать свой вес и попытаться похудеть. Таким больным кроме снижения потребления сахара следует также снизить потребление калорий. Это поможет не только сбросить вес, но и обеспечит стабильный уровень сахара.

    Тщательное планирование питания должно помочь избежать резких скачков и падений сахара в крови в течение дня. Поэтому очень важно есть часто, но маленькими порциями. На начальном этапе диеты больным диабетом очень поможет ведение записей своего питания в течение двух недель. Таким образом, больные диабетом могут посчитать количество потребленных калорий в течение дня и определить, какой набор продуктов вызывает скачки сахара, а какой нет. Записи помогут скорректировать список продуктов, порции и сочетание продуктов, которые принимает больной, для достижения оптимального результата. Записывать следует перечень продуктов, их порцию, время приема, упражнения после приема, уровень сахара в крови после приема пищи.

    Итак, для больных диабетом второго типа очень важно контролировать уровень сахара в крови с помощью планирования правильного питания, снизить вес, заниматься физическими упражнениями, минимизировать потребление инсулина и других медикаментов для диабета.
    Вот приблизительное меню и перечень продуктов, которые рекомендуются если вам назначена диета при диабете 2 типа.

    Завтрак. Два кусочка хлеба, стакан обезжиренного молока, одно яйцо в крутую, один фрукт по вкусу.

    Обед. Тарелка макаронных изделий, две порции овощей, одна порция мяса (курятина или индюшатина).

    Полдник. Порция фруктов, три крекера, полстакана чая или кофе с искусственным подсластителем.

    Ужин. Три порции мяса или рыбы, половина вареного картофеля, две порции овощей, один фрукт.

    Поздний ужин. Стакан молока, кусочек сыра или несколько крекеров.

    При выборе стратегии питания при диабете второго типа важно принимать во внимание гликемический индекс продуктов. Гликемический индекс показывает сколько сахара попадает в кровь после расщепления данного продукта. Продукты с низким гликемическим индексом обеспечивают постепенное поступление сахара в кровь.

    Старайтесь потреблять продукты с низким гликемическим индексом для достижения стабильного уровня сахара в крови. Выбирайте продукты с низким содержанием жиров, холестерола, сахара и соли. Ешьте много свежих цветных овощей и фруктов. Предпочитайте продукты с комплексным углеводным составом. Ограничьте потребление алкоголя. Умеренно потребляйте обезжиренное мясо.

    Продукты с низким гликемическим индексом (менее 55 единиц): вишня, виноград, грейпфрут, персики, сливы, груши, апельсины, черная фасоль, горох, красная фасоль, соя, спаржа, брокколи, сельдерей, грибы, перец, шпинат, помидоры, зеленый перец.

    Продукты со средним гликемическим индексом (55-70 единиц): консервированные бобы, мороженный горошек, сладкий картофель, цельнозерновые каши.

    Продукты с высоким гликемическим индексом (более 70 единиц): зерновые и крахмалистые продукты, макароны, хлеб, картофель, все переработанные продукты питания, конфеты, мед, сахар, чипсы, печенье, мюсли, фруктовые соки, бананы, изюм, сухофрукты, кукуруза, картофель.

    Крахмалосодержащие продукты следует потреблять вместе в нежирным мясом, клетчаткой и жирами, чтобы обеспечить замедленное всасывание сахара в кровь. Зерновые и овощи следует потреблять цельными, когда возможно. Никогда не следует потреблять только углеводсодержащие продукты питания, их следует разбавлять другими продуктами. Сухие бобовые и горох снижает гликемический индекс других продуктов.

    Бобовые при диабете

    Некоторые продукты при таком заболевание, как  сахарный диабет считаются особенно полезными и бобовые при диабете относятся к таким продуктам. В питание можно включать крахмалистые овощи, в том числе и бобовые по ½ части завтрака и по ¼ части обеда и ужина. Они не только помогут контролировать уровень в крови сахара, но и снизят риск осложнений, в том числе болезней сердца. Также полезны для здоровья листовые салаты при диабете, а вот белый картофель рекомендуют ограничить в своем рационе, а включить сладкий картофель при диабете.

    Клетчатка

    Бобовые при диабете обеспечат большим количеством растворимой клетчатки, способной растворятся при пищеварении и образовывать желеобразное вещество. Это вещество способствует снижению в крови глюкозы. Кроме того, волокно в бобовых продуктах не только уменьшает риск заболеваний сердца, так как понижает кровяное давление и уровень холестерина, но и помогает потерять лишний вес, который часто является симптомом или осложнением заболевания.

    Калий

    При диабете люди часто страдают от сердечнососудистых заболеваний, инсульта и гипертонии. Рекомендуется включать в питание около 4700 мг калия, а бобовые с очень высоким содержанием калия. Одна чашка фасоли содержит примерно 995 мг калия.

    Белок

    Несмотря на то, что фасоль крахмалистый овощ, она добавляет в питание при диабете здоровый белок. Например, ½ чашки вареной фасоли обеспечит таким же количеством белка, как 10 грамм мяса. Только в отличие от мяса бобовые овощи не содержат практически  насыщенных жиров. Половина стакана красной приготовленной фасоли содержит всего 0,06 грамм насыщенных жиров, а ½ чашки черной вареной фасоли 0,12 грамм.

    Чтобы добавить бобовые продукты в свой рацион, можно например, смешать приготовленные черные бобы с листьями салата или приготовить суп из фасоли. Бобовые при диабете очень полезны, поэтому при приготовлении их не используйте много жира или сахара, чтобы не испортить их преимущества для здоровья.

    Все записи женского сайта Наша красота

    Фасоль. полезные и целебные (лечебные) свойства фасоли. чем полезна фасоль. лечение фасолью: народные рецепты. женский сайт inmoment.ru

    Фасоль имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам.

    Состав фасоли.
    Витамины и минералы фасоли

    Фасоль содержит большое количество крахмала и других углеводов, белков. В состав фасоли входит богатый набор витаминов. Фасоль, как пищевой продукт, универсальна. В фасоли содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма: легко усваиваемые (на 75%) белки, по количеству которых плоды фасоли близки к мясу и рыбе, различные кислоты, каротин, витамины С, B1, В2, В6, РР, множество макро- и микроэлементов (особенно меди, цинка, калия). В фасоли имеется достаточное количество триптофана, до 5% лизина, 8,5% аргинина, тирозин и гистидин (около 3% каждого). Фасоль, особенно богата серой, которая необходима при кишечных инфекциях, ревматизме, кожных заболеваниях, болезни бронхов. В составе фасоли много железа. Наличие железа способствует образованию эритроцитов, притоку кислорода к клеткам, повышает сопротивляемость организма к инфекциям.

    Лечебные свойства фасоли

    Фасоль обладает очищающими свойствами, растворяет и гонит мочу. Мочегонное действие оказывает в основном кожура зерен фасоли. Фасоль долго переваривается, порождает густую материю особенно белая фасоль; смягчает грудь и легкие, дает полноту телу.

    Фасоль обладает хорошими диетическими свойствами, благодаря чему используются для диетического питания при различных желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек, печени, мочевого пузыря, при сердечной недостаточности.

    Фасоль обладает успокаивающими свойствами, так, употребление в пищу фасолевых блюд, оказывает благотворное действие на нервную систему, обеспечивает спокойными и благодушие.

    Фасоль для зубов

    Фасоль очень полезна для здоровья зубов. Регулярное употребление фасоли препятствует образованию зубного камня. Это объясняется антибактериальными свойствами фасоли. Фасолевые блюда очень полезны при туберкулезе.

    Фасоль в народной медицине

    Фасоль широко используется в народной медицине. Отвары, водные настои стручков, семян, цветков фасоли применяют при многих заболеваниях. Так, отвар семян или целых стручков фасоли рекомендуют как мочегонное средство при отеках почечного происхождения или на почве сердечной недостаточности. Фасоль проявляет лечебные и целебные свойства при диабете. Фасоль обладает противомикробными свойствами, также полезна при гипертонии, хроническом ревматизме, болезнях почек, мочевого пузыря, при образовании камней в мочевых органах.

    Фасоль имеет ранозаживляющие свойства и используется при различных кожных заболеваниях, при гастритах с пониженной секрецией желудочных желез, ожирении печени. Фасоль обладает великолепными косметическими свойствами. Так, вареные плоды фасоли, протертые через сито, смешивают с растительным маслом и соком лимона. Данное сочетание обладает омолаживающими свойствами — питает кожу необходимыми элементами, оздоровляют ее и устраняет морщины.

    Лечение фасолью
    Народные рецепты

    Фасоль рекомендуется в пищу при гастрите с пониженной кислотностью. Благодаря тому, что она содержит большое количество калия (до 530 мг на 100 г зерна), ее назначают при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца. Сахароснижающее действие связывают с аргинином — инсулиноподобным веществом.

    При хроническом ревматизме и подагре 12—20 г измельченной шелухи стручков фасоли кипятить 2—3 часа на слабом огне в 1 л воды, остудить, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4—5 раз в день.

    Фасоль в качестве мочегонного и сахаропонижающего средства: 4 ст. ложки измельченных стручков залить 3 стаканами кипятка, держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, остужать 45 мин, процедить через 2—3 слоя марли, отжать и объем довести до исходного. Принимать по 3—4 стакана 3 раза в день во время еды.

    Для усиления сахаропонижающего эффекта фасоль комбинируется с листьями черники (лучше горной): 2 ст. ложки смеси залить 2 стаканами кипятка. Принимать настой по 1/3 стакана 4—5 раз в день во время еды.

    Входящий в состав фасоли цинк, нормализует углеводный обмен в организме. Медь активизирует выработку (синтез) адреналина и гемоглобина. Фасоль оказывает хорошее действие на пищеварительную систему, поэтому ее полезно включать в рацион людям, желающим сбросить лишние килограммы. Фасоль улучшает обмен веществ в организме.

    Фасоль положительно действует на мочеполовую функцию, и, что очень важно для мужчин, способствует улучшению потенции. Фасоль обладает очищающим свойством и способствует растворению камней в почках. Зеленая фасоль регулирует солевой обмен в организме.

    Фасоль усиливает секрецию желудочного сока. Фасоль способствует растворению и удалению камней из желчного пузыря. Фасоль обладает антимикробными свойствами, благодаря чему снимает воспалительные процессы в печени. Благодаря высокой концентрации активных макро- и микроэлементов, легкоусвояемых белков, витаминов и других полезных веществ, фасоль относится к диетическим и лечебным продуктам.

    И что не мало важно, фасоль сохраняет свои полезные и лечебные свойства в процессе обработки, приготовления и даже при консервировании.

    Стручковая фасоль.

    При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна.

    Фасоль при диабете

    • Рецепт фасоли при диабете

      www.bankreceptov.ru/diet/diet-0016.shtml

      Рецепт фасоли при диабете. При сахарном диабете хорошо приготовить фасоль тушеную с &

    • фасоль

      www.mshealthy.com.ua/diet-fasol.htm

      Фасоль при диабете . При диабете используют створки фасоли: 2-3 стакана измельченных створок &

    • Фасоль

      www.staroslav.ru/index228267654.htm

      Крепкий отвар при сахарном диабете.2-3 стакана измельченных створок фасоли залить 3-4 &

    • Фасоль обыкновенная лечит &

      www.narmed-lekar.info/09material/fasol.php

      Фасоль используется при нарушениях обмена веществ: сахарном диабете, особенно у стариков &

    • Фасоль при диабете | Продукты &

      diabetz.com/diabet-2/fasol-pri-diabete.html

      Фасоль при диабете..Контролировать диабет довольно сложно и при выборе новых продуктов вы &

    • Фасоль при диабете

      saxarnidiabet.ru/fasol-pri-diabete.html

      Фасоль как лечебное средство при диабете известна человечеству с древних времен. Для

    • фасоль при диабете Лечение &

      polonsil.ru/interests/fasol-pri-diabete.html

      фасоль при диабете & диабет. подскажите пожалуйста! можно ли есть фасоль в томате (не &

    • Снижение сахара в крови с помощью &

      naromed.ru/lechenie/32

      Снижение сахара в крови с помощью фасоли при сахарном диабете. Растения, обладающие прямым &

    • Белая фасоль при диабете | Продукты &

      diabetz.com/diabet-2/belaya-fasol-pri-diabete.html

      Белая фасоль при диабете..Белая фасоль при диабете относится к крахмалистым продуктам, но &

    • Фасоль против диабета / Готовим.РУ

      www.gotovim.ru/valio/fito/fasol.shtml

      & едой при сахарном диабете. Иногда при этом заболевании берут 2 столовые ложки створок фасоли &

    • Диабет. Лечение диабета. Рецепты &

      akviloncenter.ru/medicine/diabetes.htm

      При диабете листья шелковицы, стручки фасоли, рыльца кукурузы, листья черники &

    • фасоль при диабете

      diabetal.net/index.php?option=com_content&view=article&id=350:fasol-pri-diabete&

      Сайт о лечении диабета 1 и 2 типов, рецепты для диабетиков, Диабеталь.

    • Аргументы и факты — Фасоль против &

      gazeta.aif.ru/online/health/323/z42_18

      & едой при сахарном диабете. Иногда при этом заболевании берут 2 столовые ложки створок фасоли &

    • Красная Фасоль При Диабете Интернет &

      amulet-style.ru/volovicheva/krasnaya-fasol-pri-diabete.html

      Красная Фасоль При Диабете диета при диабете в европе фото невероятно тонкая талия у &

    • Створки фасоли применение и лечение

      travi.moroznik-fito.ru/Fasol.html

      Применяют при: сердечно-сосудистых болезнях, сахарном диабете, ревматизме, мочегонное &

    • Фасоль при диабете

      malahov-plus.com/forum/topic_2338

      Фасоль при диабетеattachment1252Народное средство которое эффективно помогает при диабете Две &

    • Сахарный диабет и его лечение

      www.archivnarmed.npl-rez.ru/04-05/6.htm

      При диабете в начальной стадии заболевания. Черника, листья 2 части Фасоль, стручки 2 части &

    • Сахарный Диабет лечение народными &

      medic.ymka.ru/diabet.php

      ФАСОЛЬ СНИЖАЕТ САХАР. Мне 65 лет, и & v При сахарном диабете перегородки спелых грецких &

    • Сахарный диабет

      www.herbcure.ru/06_1.htm

      & и пить теплым по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при сахарном диабете. №27 Фасоль &

    • Лечение сахарного диабета &

      travnik.moroznik-fito.ru/Fasol.html

      При сахарном диабете. Настой створок плодов фасоли.

    • Белая фасоль при сахарном диабете &

      saharniy-diabet.com/fasol-pri-saharnom-diabete

      Белая фасоль при сахарном диабете лечение створками, стручками

    • Фасоль при диабете | Диабет &

      www.diabete.kz/netraditsionnaya-meditsina/fasol-pri-diabete.html

      Фасоль при диабете 15 г стручков фасоли залить 1 л воды и кипятить 2 часа. Принимать по 1/2 &

    • Советы при сахарном диабете

      www.medn.ru/statyi/Sovetyprisaxarnomdiabete.html

      Что нельзя принимать в пищу при сахарном диабете & по 20 г побегов черники, створок фасоли &

    • лечение сахарного диабета фасолью

      obesity.com.ua/diabet-sredstva-fasol.html

      & то фасоли отводится значительное место в диетическом питании, особенно при диабете.

    • Диабет и народная медицина

      diabetunet.ru/diabetes-treatment/diabinarmed

      При сахарном диабете фасоль следует использовать очень часто как для приготовления &

    • Сахарный диабет

      medrecipe.narod.ru/diabet.html

      Стручки фасоли. Собирают в августе и & При диабете благотворное действие оказывают &

    • фасоль при диабете | польза продуктов

      www.podarok.vsenakrite.ru/fasol-pri-diabete

      В народной медицине прописывают употреблять фасоль при сахарном диабете.

    • Фасоль

      www.c-cafe.ru/words/210/20865.php

      Фасоль поможет при атеросклерозе и диабете Фасоль обыкновенная – растение однолетнее и &

    • фасоль | Диета при сахарном диабете &

      diabetdieta.ru/tag/fasol/page/2

      Здравствуйте! У меня в холодильнике лежит кусочек охлажденного филе индейки. А это значит &

    • Фасоль и лечение сахарного диабета

      www.bankreceptov.ru/herb/herb-0028.shtml

      Фасоль и лечение сахарного диабета. Фасоль применяется при лечении сахарного диабета.

    Фасоль

    В 100 гр продукта:
    белки 21 г
    жиры 2 г
    углеводы 47 г
    Калорийность 298 ккал

    В Мексике этот продукт едят ежедневно. Во Франции его часто подают в качестве гарнира. А в нашей стране он не очень популярен.

    Удивительный факт: невзрачная с виду фасоль улучшает работу сердца и выводит из организма соли тяжелых металлов. Поэтому, ее полезно есть всем современным людям.

    Фасоль хорошая альтернатива мясу, например, во время поста. Дело в том, что белки фасоли по питательной ценности не уступают мясным. Они легко усваиваются организмом, не перегружая обмен веществ.

    Если вы занимаетесь умственной работой или много учитесь- ешьте побольше фасоли. Ведь в ней много витаминов группы В, которые положительно влияют на работу мозга, улучшают память, концентрацию и внимание.

    А еще фасоль полезна тем, кто часто испытывает стресс, потому что в ней содержится кобальт. Дефицит этого микроэлемента может спровоцировать развитие депрессии и повысить чувствительность к стрессам.

    • витамин В1 0,5 мг
    • витамин В2 0,18 мг
    • витамин В5 1,2 мг
    • витамин В6 0,9 мг
    • витамин В9 90 мкг
    • фосфор 480 мг
    • сера 159 мг
    • железо 5,9 мг
    • медь 12,5 мг
    • цинк 3,21 мг
    • медь 580 мкг
    • кобальт 18,7 мкг

    ФАСОЛЬ

    1. можно есть при сахарном диабете

    При сахарном диабете фасоль особенно ценна, её можно и нужно есть, поскольку в ней содержится меньше углеводов, чем в других бобовых и злаковых продуктах. А энергетическая ценность на порядок выше.

    Так же она содержит бигуаниды вещества снижающие уровень сахара в крови.

    2. улучшает состояние кожи, волос и ногтей

    В 100 г фасоли содержится 92 мг (307% от суточной нормы) кремния. Дефицит именно этого элемента часто негативно сказывается на качестве и здоровье волос, кожи и ногтей.

    3. полезна при отеках

    Фасоль обладает мочегонными свойствами, так как содержит флавоноиды. Эти вещества расслабляют сосуды почек, расширяют их, усиливают кровоток в почке и процесс образования мочи. Поэтому всем, у кого часто бывают отёки, необходимо включить фасоль в свой рацион.

    4. можно есть при аритмии

    Даже нужно. В фасоли содержится много калия (1,1 г на 100 г почти половина суточной нормы), а этот микроэлемент очень полезен для сердца, он укрепляет его, способствует нормализации сердечного ритма.

    5. выводит из организма токсины и соли тяжёлых металлов

    Исследования учёных говорят о том, что фасоль выводит из организма токсичные вещества и соли тяжёлых металлов. Все дело в том, что всего в 100 г фасоли содержится 62% суточной нормы пищевых волокон они абсорбируют вредные вещества и выводят их из организма естественным путем.

    6. вредна при подагре

    В фасоли содержатся пурины, а значит, она категорически противопоказана при таком заболевании, как подагра, употребление фасоли может спровоцировать болезненный приступ и обострение.

    Вот одно из самых вкусных блюд из фасоли лобио по очень полезному рецепту. При готовке фасоль сохранит все витамины и микроэлементы.

    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛОБИО

    Чтобы приготовить лобио, нам нужно 600 грамм красной фасоли, 1 луковица, пучок кинзы, 4 зубчика чеснока, молотый кориандр, растительное масло и винный уксус.

    Для начала берем фасоль и замачиваем ее. Нужно оставлять ее на ночь. Утром поменять воду и варить фасоль 15 минут. Затем снова поменяйте воду и варите фасоль уже 45 минут.

    Режем и жарим 1 луковицу до золотистости.

    Теперь солим и добавляем в нашу сваренную фасоль столовую ложку растительного масла.

    Далее разминаем фасоль. Добавляем туда мелконарезанную кинзу, 4 зубчика толченого чеснока, 2 чайные ложки молотого кориандра и 2 столовые ложки винного уксуса. Туда же добавляем жареный лук. Все перемешиваем. Лобио готово.



    Source: maleka.ru

    diabet.gepasoft.ru

    Шелуха фасоли от сахарного диабета — Всё про диабет

    Люди с сахарным диабетом должны вести особый образ жизни. Нужна не только диета, но и соответствующие медикаменты. Во многих случаях не возбраняется сочетать традиционное лечение с травяными средствами. Эта статья рассказывает, как заваривать стручки фасоли при сахарном диабете, но каждый случай этого заболевания индивидуален и решение об употреблении или отказе от народных средств должен принимать исключительно лечащий врач.

    Содержание статьи:

    Интересные факты про сахарный диабет и фасоль

    Что такое сахарный диабет?

    Диагноз сахарный диабет ставится в случае выявления группы эндокринных патологий, развивающихся на фоне относительной или абсолютной недостаточности важного гормона инсулина. Прогрессирование заболевания неразрывно связано с гипергликемией – стойким приростом концентрации глюкозы в составе крови. В ходе заболевания негативные изменения хронически протекают и наблюдаются во всех типах метаболических процессов в человеческом теле, а значит, неправильно идет водно-солевой, минеральный, углеводный, белковый и жировой обмен веществ. Эта распространенная патология может поражать не только людей, но и представителей животного мира, таких как собаки, кошки.

    Польза фасоли при диабете

    В составе фасоли огромное количество ценного белка, в спелом продукте этого вещества содержится порядка 30%. Именно по этой причине плоды отлично подходят для диетического и лечебного питания. Важно заметить, что белки из фасоли сильно приближены по биологической ценности и структуре к животным белкам. Интересно, что продукт шуточно обозначают как растительное мясо. Большое преимущество бобовой культуры в том, что из нее организм получает жизненно важные аминокислоты, органические кислоты, полезные минеральные вещества, углеводы и целый ряд витаминов. Постоянное питание овощами полезно при заболеваниях. Фасоли также отводится значимое место в лечебном меню, так как она лидирует на фоне многих продуктов в вопросе содержания меди с цинком. Кстати, именно последний элемент обеспечивает синтез важных ферментов, некоторых гормонов и жизненно необходимого диабетикам инсулина.

    Лечебные вещества створок фасоли

    Фасолевые створки активно эксплуатируются в сфере народной медицины, это средство считается лечебным и помогает повысить качество жизни при серьезных заболеваниях. Считается, что это растительное средство лучше заготавливать до естественного усыхания растения. Из створок можно пополнить запасы инсулиноподобных и действующих эффективнее инсулина частиц, холина, аргинина. В продукте много лецитина, жирных кислот, аспарагина, бетанина, триптофана и тирозина. И в плодах, и в створках бобового продукта содержится, фазин, глобулин, протеаза и декстрин. Если правильно воспользоваться фасолевой оболочкой вначале развития сахарного диабета, то, скорее всего, удастся добиться снижения концентрации сахара в составе крови. Как показывает практика, такой эффект от народных средств держится приблизительно 6 часов. Далее рассмотрим, как заваривать стручки фасоли при сахарном диабете советуют деятели нетрадиционной медицины.

    Стручки фасоли (створки фасоли): лечебное природное средство, приносящее облегчение при сахарном диабете

    Рецепты со створками фасоли при диабете

    Лечебный настой

    Компоненты:

    • фасолевые створки – 2 столовые ложки;
    • кипяток – средний стакан.

    Заварить правильно заготовленную оболочку фасоли горячей водой, некоторое время настоять и принимать перед трапезой трижды в сутки. Разовая доза – половина стакана. Согласно утверждениям народных лекарей, настой полезно пить при лечении ревматизма, болезней почек. Также напиток может улучшить состояние при гипертонии и сбоях солевого обмена.

    Лечебный отвар

    Компоненты:

    • стручки фасоли – килограмм;
    • вода – до 3 литров.

    При легкой форме диабета без осложнений можно принимать отвар из фасолевых стручков. Указанное количество растительного сырья сварить в воде и принимать готовый напиток на голодный желудок по стакану.

    Сбор со створками фасоли

    Компоненты:

    • фасолевые створки – около 10 грамм;
    • корешки лопуха – 10 грамм;
    • солома от овса – 10 грамм;
    • цветы бузины (обычно используется черная бузина) – 10 грамм;
    • черничные листья – 10 грамм;
    • вода – ровно 3 стакана.

    Отмерить 3 большие ложки смеси, поставить на медленный нагрев и поддерживать кипение до 10 минут, поместить в термос, выдержать 10 минут и в конце профильтровать. Полученный напиток не стоит подслащивать сахарным песком, его желательно пить по ¼ стакана и принципиально до еды, количество приемов – от 6 до 8 раз на день.

    Шиповник с фасолью

    Компоненты:

    • створки фасоли – 20 грамм;
    • дробленые шиповниковые ягоды – 120 грамм;
    • черничные листья – 20 грамм;
    • корни лопуха – 20 грамм;
    • цветы белой яснотки – 5 грамм;
    • кипящая вода – 1 литр.

    Все указанные ингредиенты заварить кипятком, отправить в термос для настаивания. Время выдержки – 12 часов, готовый напиток профильтровать. Принять весь объем полученного средства за один день, разделив его на 6 порций, не добавляя сахара.

    Лечение фасолью на начальных стадиях диабета 2 типа будет действенным, если совмещать фитотерапию с правильной диетой. Остальные случаи также допускают применение фасолевых оболочек, но также требуют комплексного лечения при участии противодиабетических препаратов. Помните, что не следует полностью полагаться на народные средства.



    Source: mixfacts.ru

    Читайте также

    diabet.glivec.su


    Смотрите также